2022年全球益生菌行业市场规模及区域竞争格局分析 亚太地区益生菌消费规模占全球40%以上【组图】

王蕤

益生菌行业主要上市公司:目前国内益生菌行业的上市公司主要有科拓生物(300858SZ),福成股份(600965SH),莱特九州(831181.OC),汤臣倍健(300146.SZ),江中药业(600750.SH),合生元(01112HK)等。

本文核心数据:全球益生菌市场规模,重点区域益生菌市场占比,北美益生菌市场规模,欧洲益生菌市场规模,亚太益生菌市场规模

1、市场规模500亿美元以上

益生菌(Probiotics)又称活菌制剂、微生态调节剂、生态制品、促生素等,是一类能够促进宿主肠内微生物菌群的生态平衡,对宿主健康和/或生理功能产生有益作用的活性微生物。其作用主要是经摄入宿主体内后,能改善肠道菌群结构、促进肠道中有益菌的增殖、抑制有害菌的生长,提高机体特异性或非特异性免疫力,从而有利于抵御各种疾病的发生凹。对人或动物体内进行稳态调节,具有抑制有害菌增殖、促进营养物质吸收、代谢合成营养物质等功效。益生菌定植于人或动物肠道、生殖系统内,对人体稳态起调节作用,通过抑制有害菌增殖、促进营养物质吸收、代谢合成营养物质等途径对宿主健康产生重大影响。从而达到维持肠道健康、菌群平衡、增强人体免疫等功能。

根据Statista的数据显示,2016-2020年全球益生菌行业的市场规模呈现逐年增长的状态。2016年全球益生菌的市场规模为428亿美元,到2020年全球益生菌的市场规模增长至566亿美元,同比上年增长7.6%。

图表1:2017-2020年全球益生菌市场规模(单位:亿美元,%)

2、亚太地区益生菌消费规模占全球规模高

从区域市场情况看来,益生菌行业在生产技术和质量控制方面,西方发达国家一直处于相对优势水平,但不同的微生物健康产品也存在区域竞争差别,益生菌的竞争区域主要集中在亚洲、北美和欧洲三大区域。中国食品科学技术学会益生菌分会数据显示,亚太地区益生菌消费规模占全球规模高。

图表2:全球益生菌市场区域竞争格局(单位:%)

北美作为目前全球益生菌技术领先的市场,不论是在益生菌的市场还是益生菌补充剂的市场上都占有较大的规模。美国市场上有196种定位于免疫支持的益生菌产品。从美国的益生菌产品来看,消化健康仍然是美国益生菌的重要健康地位,但免疫支持是第二受欢迎的定位。

2017-2020年,北美益生菌市场呈现逐年增长的趋势。2020年北美益生菌的市场规模达到101亿美元。

图表3:2016-2020年北美地区益生菌市场规模及增速(单位:亿美元,%)

人们对功能性食品和膳食补充剂的需求不断增加,对健康生活的兴趣日益浓厚,并随着消费者对微生物菌群与健康之间联系的认识持续得到验证,全球益生菌市场正在蓬勃发展。但根据欧洲IPA的声明,虽然全球益生菌市场正“显着增长势头”,但欧洲益生菌市场正在流失。主要原因是因为欧盟规定,禁止在标签上使用“益生菌”这个词,这将阻碍欧洲的增长和创新。

2017-2020年欧洲益生菌市场的发展虽然呈现逐年扩大的情况,但是增长率呈现快速下降的趋势,但是在2020年,受到了疫情的影响,益生菌产品开始被重视,增速有所上升。2020年欧洲益生菌市场规模为133亿美元,同比上年增长3.91%。

图表4:2017-2020年欧洲地区益生菌市场规模及增速(单位:十亿美元,%)

随着消费者健康意识的提高,功能性食品和饮料的需求也随之增加,这促进了亚太益生菌市场的指数增长。亚洲占全球益生菌市场的将近一半。在亚太地区,中国占益生菌市场的55%,而且这种增长只会继下去。中国益生菌市场存在着大的增长潜力。消费者的对益生菌产品的关注焦点也从一般的消化健康转移到针对特定健康领域上面。

2016-2020年,亚太地区益生菌市场规模呈现出逐年增长的趋势,2020年亚太地区益生菌市场规模达到251亿美元,同比上年增速为9.6%。

图表5:2016-2020年亚太地区益生菌市场规模及增速(单位:亿美元,%)

以上数据参考前瞻产业研究院《中国益生菌行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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王蕤

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王蕤(产业研究员、分析师)

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