2020年在线外卖市场规模及发展趋势分析 规模保持增长 【组图】

穆晓菲

在线外卖规模保持增长,2020年初用户有所减少

截至2020年3月,我国网上外卖用户规模达3.98亿,占网民整体的44%;手机网上外卖用户规模达3.97亿,占手机网民整体的44.2%。2020年3月,我国网上外卖及手机网上外卖用户规模均小于2018-2019年。

图表1:2015-2020年网上外卖及手机网上外卖用户规模(单位:万人,%)

数据显示,2017-2019年,我国互联网餐饮外卖交易规模逐渐扩大,2019全年超7274亿元。互联网对餐饮行业的快速渗透,从早期的团购,到外卖用户群体和交易规模的剧增,以及线上餐饮信息服务的逐渐发展,在线餐饮以及用户消费数据都得到了爆炸式增长。餐饮企业在饿了么等互联网餐饮平台巨头和餐饮SaaS企业的帮助下逐步从传统餐饮迈入了数字化餐饮时代。

图表2:2017-2019年中国互联网餐饮外卖市场交易规模(单位:亿元)

正餐占据外卖品类较大比重,非餐品类有所增长

根据Trustdata统计数据显示,2019年第三季度,正餐仍为外卖主要品类,占比为75.4%。2019年Q3用户外卖非餐产品其他品类同比增长116%,具体包括超市便利、蔬菜水果、鲜花蛋糕及药品。其中超市便利需求频次最高,蔬菜水果及药品增长明显,鲜花蛋糕平稳增长。

图表3:2019年外卖用户外卖品类分布占比(单位:%)

美团市占率大于饿了么,活跃用户数少于饿了么

根据Trustdata统计数据显示,2018-2019年,主流外卖品牌为美团和饿了么,美团市场份额大于饿了么与饿了么星选的总和。2019年第三季度,美团外卖交易额占比稳中有升,达到65.8%。

图表4:2018-2019年主流外卖品牌市场份额(单位:%)

数据显示,2017-2020年3月,饿了么月活跃用户数大于美团外卖。2020年初疫情影响下,两平台活跃用户数均有所减少,2020年3月起恢复增长,截至2020年3月31日,美团外卖月活跃用户数为3744.57万人,饿了么月活跃用户数为7585.85万人。

图表5:2017-2020年饿了么和美团外卖月活跃用户数(单位:万人)

综合来看,外卖产业的持续快速增长,推动了线上线下融合发展,拓宽了消费应用场景,为餐饮行业发展注入了新动能。通过外卖满足甜品和水果等日常性需求、蛋糕和鲜花等节日性需求,正在成为国民新的消费习惯。

以上数据来源于前瞻产业研究院《中国在线外卖商业模式与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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穆晓菲

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穆晓菲(前瞻产业研究员、分析师)

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