百果园稳居第一!前瞻产业研究院发布《生鲜企业排行榜》之水果企业排行榜

Winnie Lee

前瞻经济学人

随着互联网新经济的兴起,迅猛发展的众多生鲜电商平台、线下门店等也闯入了人们的视野。不过,生鲜食物保存时间短、运输途中易损耗等痛点,对各生鲜企业也提出了不少挑战。

盒马生鲜、天猫超市、京东生鲜等知名品牌趁着这个“新零售”的风口,迅猛扩张,截至2018年10月初,盒马鲜生在全国的门店已经达到87家,年内开店数达到60家;京东线下生鲜超市7FRESH总裁更是放出豪言,称未来3到5年内,7FRESH将在全国铺设超过1000家门店。

不过,生鲜行业亦不乏负面新闻:2018年12月,盒马鲜生遭顾客投诉称买到过期两个月的食品,京东生鲜被查出梭子蟹产品重金属超标……

波士顿龙虾、新西兰猕猴桃等爆款进口生鲜唾手可得,这前景听起来十分诱人,但消费者最在意的产品品质、服务质量究竟如何?生鲜行业风这么大,又是哪些企业和品牌能独占鳌头?

从品类上划分,生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。其中,水产品和水果一直是生鲜中规模最大的品类。

近日,由前瞻产业研究院发布的《生鲜企业排行榜》之水果企业排行榜,选取了以水果采购、批发、贸易及加工等为主营业务的连锁企业,综合考量了企业销售额,企业产品品质、企业连锁店数量、企业品牌价值等多个指标,对众多水果企业给出了打分与排名。

其中,于2001年创立于深圳的百果园稳居第一。

前瞻经济学人

2014年以来,百果园进入发展快轨道。2015年5月,其国内门店数突破1000家,2017年1月,百果园线上单月销售额突破1.2亿元。如今的百果园已不再是一家传统的水果零售企业,在其2016-2020年五年规划中,实现线上线下融合成为了首要目标,2020年门店数预计将达到10000家,产品海外基地直采比例达到60%。

2018年,百果园的业绩也十分亮眼。百果园建设了规模达4000万的会员体系,其会员以为25-40岁的女性白领为主;百果园在全国共运营400多万的微信群成员,依托社群助力拼团销售额达2亿元以上;目前百果园小程序用户数已突破1300万,日活用户突破50万。

近日,第十三届“亿邦未来零售大会”发布了2018年零售行业四大榜单,百果园凭借技术创新,赋能新农业,成功入选“2018智慧三农TOP50榜”。百果园还与麦当劳、晨光乳业等老字号企业一同入选食品行业"年度最受网民欢迎品牌"。

近年,我国水果消费量呈现快速增长态势。2015年人均水果年消费32kg,据《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》预测,2020 年这一数值将达到60kg。在互联网、新零售等“东风”加持下,生鲜这一热门领域的发展值得持续关注。

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