行业规范缺失 制冷设备行业发展受阻
制冷设备被广泛应用于日常生活、工业、农牧业、建筑业、医学以及尖端科学领域等领域,我国制冷设备行业发展迅速,目前全行业制造企业超过千家。
制冷设备是冷链建设的依托和支撑。《农产品冷链物流发展规划》的出台,给制冷设备企业带来了市场机遇,指明了发展方向。业内专家表示,目前我国食品冷冻工艺得到了广泛的发展与创新。《规划》的出台,代表食品安全已经引起了政府的高度重视,也说明政府认识到了冷藏链建设的重要性。
前瞻产业研究院资料显示,目前中国制冷学会正在加紧制定“中国制冷产业发展战略”,该战略将结合目前我国经济发展与制冷设备发展的现状,找到制约行业发展的瓶颈问题。 中国制冷学会副秘书长杨一凡表示,“我们通过制定标准来解决市场问题以及产品质量问题。”
就目前来说,我国乃至世界制冷设备存在两个主要问题:一个是节能,一个是环保。目前,针对某环节的节能研究比较多,而对整个冷链系统的研究则非常少。在环保方面,如何尽快推动氨制冷的发展,取代对环境有极大破坏的氟利昂,是主要问题。
该专家认为,标准和规范还要根据市场实际情况进行调整。例如,刚刚制定完成的《冷藏库设计规范》,对冷库的存氨量有明确的要求。他表示,在计划经济年代,5000吨冷库是标准冷库,如果一座冷库能够达到1万吨,就已经是超大型冷库。但目前,5万吨冷库都不是最大的,国内甚至在建造20万吨冷库。这样,原来对存氨量的限制数字,就非常不符合市场实际情况了。“这也是今后要解决的重点问题之一。”该专家说。
只有行业规范建立,中国制冷行业才能保持健康发展,但短期内仍有困难。
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