2025年中国轻食行业细分市场分析——饮品类轻食 无糖饮品为主要消费类别【组图】
行业主要上市公司：奈雪的茶(02150.HK)、三只松鼠(300783.SZ)、良品铺子(603719.SH)、康比特(833429.BJ)、KEEP(03650.HK)等
本文核心数据：市场规模;消费结构
1、分类
饮品类轻食可划分为：无糖饮品、果蔬汁、植物基饮品以及发酵类饮品。
2、2024年市场规模约118亿元
2022-2024年中国饮品类轻食市场规模逐年攀升，2024年中国饮品类轻食市场规模约118亿元，同比增长12%，2022-2024年CAGR为10%。
注：1)统计范围主要为京东、天猫、淘宝和抖音;2)下同
3、无糖饮品为主要消费类别
2024年中国饮品类轻食消费结构中，无糖饮品占比最高约48%，其次为植物基饮品占比约26%，发酵料饮品和果蔬汁消费占比相对较低。
4、2030年市场规模约271亿元
饮品类轻食市场规模在2025-2030年呈现快速增长趋势，一方面，消费者对健康饮品的追求促使他们倾向选择低糖、低脂、富含营养的轻食饮品;另一方面，轻食饮品类企业加大研发投入，推出功能性饮品，像添加益生菌的谷物发酵饮品，满足消费者在控糖、减脂、补充能量等不同场景下的需求。预计至2030年中国饮品类轻食市场规模约271亿元。
5、饮品类轻食发展趋势
饮品类轻食发展趋势如下：
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本文作者信息
蔡志濠(前瞻产业研究员、分析师)
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