曾三次掌权!星巴克创始人舒尔茨退出公司董事会【附咖啡行业市场竞争分析】

温杨洋

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图源:摄图网

星巴克于当地时间9月13日宣布董事会成员变动,公司创始人兼名誉主席霍华德·舒尔茨将退出董事会。舒尔茨在今年3月已卸任首席执行官一职。此外,星巴克董事会还宣布了另一项人事变动,张蔚将于10月1日成为公司董事会成员。张蔚目前担任阿里巴巴集团高级顾问,并曾担任阿里影业总裁。

根据资料显示,舒尔茨与1982年加入了星巴克,担任市场和零售营运总监。1987年,舒尔茨从原所有者手中收购了星巴克。星巴克1992年在纳斯达克上市,成为首家上市的咖啡企业。舒尔茨今年已经70岁,曾三次担任星巴克首席执行官。在公司在其继任者的领导下陷入困境后,他两次回来领导公司。在2022年,他挑选并培训了56岁的资深高管拉什曼·纳拉辛汉,让他成为星巴克首位外部首席执行官。

星巴克是餐饮行业的咖啡巨头,人事变动的新闻一出,星巴克的股价在周三美股盘后下跌了0.56%。截至周三收盘,该股今年累计下跌了2.3%,而标普500餐饮类股指数上涨了7%。

星巴克收入还在不断提升

总的来看,星巴克在过去十年内做出了十分亮眼的成绩。从收入占比来看,星巴克北美收入占比保持在70%左右,近年来,国际市场(包括中国、日本、欧洲、中东、非洲等地区)份额有所提升。

图表11:2008-2020星巴克北美及海外收入占比(单位:%)

中国咖啡市场竞争激烈 

目前,我国咖啡市场参与者众多,按咖啡细分市场的参与者类型来看,现磨咖啡的代表性品牌有星巴克、瑞幸、太平洋咖啡、Costa等;而即饮咖啡市场的代表品牌有雀巢、星巴克、UCC、农夫山泉炭仌等;在速溶咖啡市场中,参与者类型众多,呈现磨咖啡、即饮咖啡和新势力品牌共同竞争的局面。

图表6:中国咖啡市场参与者类型

星巴克作为国际咖啡巨头,一直以来都在中国市场上扮演着重要的角色。然而,随着瑞幸咖啡的崛起,星巴克开始面临着更加激烈的竞争。截止2022年,两个品牌的门店数量均超过5000家。

图表9:截至2022年中国主流咖啡品牌布局情况(单位:家,座)

中信证券在研报中认为中国咖啡市场潜力巨大,未来几年内有望保持高速增长。随着中国消费者对咖啡的认知和接受度提高,咖啡消费市场规模将进一步扩大。

兴业证券指出中国咖啡市场竞争激烈,国内外品牌纷纷布局,市场份额分散。未来,咖啡行业将面临更加激烈的竞争,企业需要加强品牌建设和产品创新,以提高市场占有率。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告

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