联合利华承认了！中外梦龙雪糕区别用料 中国原料每吨便宜4000元
此前，梦龙雪糕在中国外国区别用料，涉嫌在国内偷工减料的消息引发了热议。联合利华高管在多次避重就轻地回应后，终于承认，在国内使用的是奶粉，在欧洲用的是浓缩奶。
之前网友举报称，梦龙雪糕巧克力层下的冰淇淋是用奶粉做的，而在欧洲是用牛奶做的，而且国内冰淇淋即使用的是奶粉，也只占了很小比例，更大比例是植物油。此后，联合利华中国区高管在回应中多次否认这个说法，但都没直接回应冰淇淋配方问题。
联合利华中国区副总裁曾锡文还曾发微博称，中国梦龙舍得放更多巧克力，不会在辅料上动手脚。
然而，据央视财经报道，曾锡文最近接受采访时承认了，中国梦龙用的是复原奶，是奶粉加水;欧洲用的是水加浓缩奶。之所以如此，他的解释是欧洲鲜奶难以运到中国来，中国产的存在供应的问题。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示，用奶粉复原的奶，在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下，复原奶成本大概在8000到1万，浓缩奶的价格大概在1万3到1万4每吨，之间的差距大概在3000元到4000元每吨。
事实上，中国梦龙不仅用奶粉替代了牛奶，在质上有差距，用量事实上也少了。联合利华此前曾公布过梦龙中国和欧洲产品的配料对比图，欧洲梦龙的浓缩奶排在第1位，而梦龙中国产品的奶粉要排在植物油之后。
前瞻经济学人APP资讯组
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