裁员1650人！COSTA连锁咖啡店迎关店潮 新冠大流行下压力骤增“很受伤”

COSTA连锁咖啡店将裁员1650人，占员工总数的十分之一以上。气势汹汹的关店潮目前也席卷了中国市场。该公司表示，在新冠大流行期间，生意仍面临众多挑战。

两年前被可口可乐收购的COSTA连锁咖啡表示，目前已重新开放2700家英国门店中的2400家，这些门店都在禁售期间关闭了6周。该公司计划在下个月重新开放其余的门店。

Costa咖啡店的所有员工都享受全薪休假，但随着该计划即将结束，该公司表示将取消所有门店的助理经理职位，以降低成本。

该公司在一份声明中表示:“虽然在政府的增值税减免（Costa将增值税全额转嫁给了客户）和最近的外出就餐（eat out to help out）计划的帮助下，贸易正在恢复，但对于贸易何时能恢复到新冠大流行之前的水平，仍存在很大的不确定性。”

一项受到密切关注的商业活动调查显示，在英国服务业企业裁员速度快于2008年金融危机时，Costa就采取了这一举措。IHS Markit和英国特许采购与供应学会(Chartered Institute of Procurement & Supply)表示，尽管随着管制放松，经济已恢复增长，但8月份的裁员速度有所加快。

该机构表示，在对650家服务业企业进行的调查中，多达三分之一的企业上月削减了员工数量，随着政府的休假计划逐渐结束，企业纷纷采取裁员措施。

新冠大流行下，不少咖啡品牌都表示“很受伤”。在Costa裁员之前，6月星巴克曾宣布，计划未来18个月永久关闭美洲的约400家门店，并将本财年计划开设的新店数量削减一半，至300家左右。

其竞争对手连锁咖啡店Pret a Manger上周表示，由于销量暴跌，该公司计划裁员近2900人。

经营机场和火车站业务的SSP今年7月表示，由于乘客数量减少，将裁员5000人；而咖啡馆品牌Le Pain Quotidien则裁员200人，并在陷入破产管理后关闭了26家门店中的11家。

今年7月，可口可乐表示，在截至6月的三个月里，其茶叶和咖啡的销量下降了近三分之一，主要原因是该公司在西欧的几乎所有Costa咖啡馆暂时关闭。