图表1：食品添加剂的界定

图表2：食品添加剂相关概念辨析

图表3：《国民经济行业分类（GB/T 4754-2024年）》中食品添加剂行业所归属类别

图表4：食品添加剂按来源分类

图表5：食品添加剂按功能分类

图表6：食品添加剂行业专业术语说明

图表7：本报告研究范围界定

图表8：本报告权威数据资料来源汇总

图表9：本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表10：中国食品添加剂行业监管体系

图表11：中国食品添加剂行业主管部门

图表12：中国食品添加剂行业自律组织

图表13：中国食品添加剂行业标准体系建设

图表14：截至2024年中国食品添加剂现行标准汇总

图表15：2024年度食品安全国家标准立项计划食品添加剂标准

图表16：《SN/T 2360食品添加剂检验规程》

图表17：截至2024年中国食品添加剂行业主要法律法规

图表18：截至2024年中国食品添加剂行业发展政策部分汇总

图表19：截至2024年中国食品添加剂行业发展规划部分汇总

图表20：国家“十四五”规划对食品添加剂行业发展的影响分析

图表21：“碳中和、碳达峰”战略相关内容列表

图表22：2012-2024年中国GDP增长走势图（单位：万亿元，%）

图表23：2012-2024年中国三次产业结构（单位：%）

图表24：2020-2024年中国PPI变化情况（单位：%）

图表25：部分国际机构对2022年中国GDP增速的预测（单位：%）

图表26：2024年中国宏观经济核心指标预测（单位：%）

图表27：中国食品添加剂行业发展与宏观经济相关性分析

图表28：2013-2024年中国人口规模及自然增长率（单位：万人，‰）

图表29：2013-2024年中国人口年龄结构（单位：%）

图表30：2013-2024年中国城镇人口规模及城镇化率（单位：万人，%）

图表31：2012-2024年中国居民人均消费支出（单位：元）

图表32：2015-2024年中国居民人均消费支出结构（单位：%）

图表33：社会环境对食品添加剂行业的影响总结

图表34：食品添加剂行业技术工艺流程

图表35：食品添加剂行业关键技术分析

图表36：2020-2024年食品添加剂行业代表性企业研发投入变化趋势（单位：亿元）

图表37：2012-2024年中国食品添加剂专利申请和授权走势（单位：件）

图表38：2012-2024年中国食品添加剂专利授权占比（单位：%）

图表39：截至2024年中国食品添加剂热门申请人TOP10分布（单位：件）

图表40：截止到2022年中国食品添加剂创新云词汇

图表41：技术环境对中国食品添加剂行业发展的影响总结

图表42：全球食品添加剂行业发展历程

图表43：全球食品添加剂行业政法环境概况

图表44：2020-2024年全球食品添加剂行业市场规模（单位：亿美元）

图表45：2024年全球食品添加剂行业区域结构（单位：%）

图表46：美国食品添加剂行业发展历程

图表47：2020-2024年美国食品添加剂行业市场规模（单位：亿美元）

图表48：欧盟食品添加剂框架指令结构图

图表49：2020-2024年欧洲食品添加剂行业市场规模（单位：亿美元）

图表50：全球食品添加剂行业市场集中度发展示意图

图表51：2024年全球食品添加剂行业变性淀粉榜单

图表52：2024年全球食品添加剂行业明胶榜单

图表53：2024年全球食品添加剂行业微生物胶榜单

图表54：2024年全球食品添加剂行业海藻胶榜单

图表55：2024年全球食品添加剂行业甜味剂榜单

图表56：2024年全球食品添加剂行业食品防腐剂榜单

图表57：2024年全球食品添加剂行业食用香精香料榜单

图表58：2020-2024年财年嘉吉公司营业收入情况（单位：百万斯里兰卡卢比）

图表59：嘉吉公司食品添加剂业务

图表60：2019-2024年奇华顿公司主要经济指标（单位：亿瑞士法郎）

图表61：瑞士奇华顿（Givaudan）公司食品添加剂业务

图表62：瑞士奇华顿（Givaudan）公司在华投资布局梳理

图表63：瑞士奇华顿（Givaudan）公司在华下属公司概况

图表64：2020-2024年美国国际香精香料公司（IFF）公司经营现状分析（单位：亿美元）

图表65：国际香精香料公司IFF食品添加剂业务

图表66：香精香料公司（IFF）公司在华投资布局梳理

图表67：香精香料公司（IFF）公司在华下属公司概况

图表68：全球食品添加剂行业发展趋势预判

图表69：2025-2030年全球食品添加剂行业市场前景预测（单位：亿美元）

图表70：中国食品添加剂政策发展历程

图表71：中国食品添加剂行业进出口贸易整体状况

图表72：中国允许进口食品添加剂种类

图表73：2020-2024年中国食品添加剂行业进口产品平均价格变化（酶制剂）（单位：元/吨）

图表74：2024年中国大陆地区食品添加剂进口来源地结构（香精香料酶制剂）（单位：%）

图表75：2018-2024年中国食品添加剂行业出口贸易总额变化情况（单位：亿美元）

图表76：2020-2024年中国食品添加剂行业进口产品平均价格变化（单位：美元/千克）

图表77：中国食品添加剂行业出口产品结构

图表78：2024年中国大陆地区食品添加剂出口目的地结构（柠檬酸）（单位：%）

图表79：中国食品添加剂行业进出口贸易影响因素

图表80：中国食品添加剂行业市场主体类型构成

图表81：中国食品添加剂行业企业入场方式分析

图表82：2015-2024年中国食品添加剂行业生产企业数量规模变化趋势（单位：家）

图表83：中国食品添加剂行业市场供给能力分析

图表84：2014-2024年中国食品添加剂主要品种总产量及增速（单位：万吨，%）

图表85：中国食品添加剂行业代表性产品市场销售状况

图表86：2024年中国食品添加剂价格走势预判

图表87：2018-2024年中国食品添加剂行业市场规模及增速（单位：亿元，%）

图表88：中国食品添加剂行业市场发展痛点分析

图表89：食品添加剂行业现有企业的竞争分析表

图表90：食品添加剂行业对上游议价能力分析表

图表91：食品添加剂行业对下游议价能力分析表

图表92：中国食品添加剂行业五力竞争综合分析

图表93：2024年中国食品添加剂企业业务布局格局（单位：%）

图表94：2024年中国食品添加剂企业区域分布格局（单位：%）

图表95：2024年中国食品添加剂行业上市公司营业收入排名（单位：亿元）

图表96：2024年中国食品添加剂上市企业区域分布热力图

图表97：2024年中国食品添加剂生产许可企业区域集中度情况（单位：%）

图表98：2024年中国食品添加剂企业集中度情况（单位：%）

图表99：2024年中国食品添加剂企业国际市场竞争力评价（单位：%）

图表100：中国食品添加剂行业资金来源汇总

图表101：中国食品添加剂行业五力竞争综合分析

图表102：截至2024年中国食品添加剂行业投融资事件汇总

图表103：2015-2024年中国食品添加剂行业投融资数量及金额变化情况（单位：起，亿元）

图表104：截至2024年中国食品添加剂行业投融资轮次分布情况（单位：%）

图表105：截至2024年中国食品添加剂行业兼并与重组事件汇总

图表106：食品添加剂产业链结构梳理

图表107：食品添加剂产业链生态图谱

图表108：2024年食品添加剂行业成本结构分析（单位：%）

图表109：中国食品添加剂行业上游市场概述

图表110：2013-2024年中国玉米种植面积变化情况（单位：万公顷）

图表111：2013-2024年中国玉米产量变化情况（单位：万吨）

图表112：2020-2024年中国玉米消费情况（单位：万吨）

图表113：2020-2024年中国玉米价格变化情况（单位：元/吨）

图表114：2013-2024年中国大豆种植面积变化情况（单位：万公顷）

图表115：2013-2024年中国大豆产量变化情况（单位：万吨）

图表116：2017-2024年中国大豆需求量及其增长情况（单位：万吨，%）

图表117：2020-2024年中国大豆价格变化情况（单位：元/公斤）

图表118：中国石油资源分布

图表119：中国主要油田基本情况介绍

图表120：2015-2024年中国原油产量及增速（单位：亿吨，%）