药企与食品企业合作 掀起保健品制造热潮

何丹

牛肉干里没有牛肉......,如此多发生在食品行业,特别是保健品行业的事情,让消费者在选择此类产品时多了几分担忧。于是,像奶粉一样,中国消费者海外代购风涌云起,而国内保健品市场热度依然不减,药企也纷纷加入生产保健品的大军中,与食品企业一道掀起保健品制造热潮。

但值得注意的是,保健品市场红火的背后,早已是乱象横生。

实际上,在保健品领域违规的情况非常多,国家食药监局每年也会公布大量遭到处理的违规保健品广告。对此,一位食品行业资深分析师表示,在国外功能性食品和保健品都是一样的,但在国内生产保健品的企业,必须有国家食药监局颁发的保健品许可证。国内对保健品有着严格的准入门槛,首先要持有“保健品资质”,另外从标识上看,保健食品外包装左上方是否有“小蓝帽”标志,消费者可以清晰的辨认。

国内消费者信任度低

而曾在保健品领域有过深切体会的徐先生表示,“以前吃了不少保健品,但是效果不大,现在也不去买保健品了。”对于其不买保健品的原因,除了上述表述的效果一般外,就是鱼龙混杂的保健品市场让其眼花缭乱,不知哪个产品好。

在采访中,徐先生随便从办公室的抽屉里就拿出了四种保健品,包括无限极、汤臣倍健等产品。“都是以前买的,现在不会买了,因为这个市场鱼龙混杂,企业宣传时夸大功效,且价格也不低,还不如好好吃饭呢。”

另外,一位常年从海外代购保健品给父母吃的胡女士称,国内保健品市场太乱,价格也高,而海外产品不但质量可靠,价格也便宜。这些都促使她宁愿等上两个月的时间,也要从国外代购。

事实上,国内消费者对保健品的态度是爱恨交加,但最大的问题还是在于信任度。这也使得直销成为保健品行业销售的主渠道。“我们很多同学都是在保健品直销渠道赚到了钱。”一位消费者如此表示,由于保健品几乎靠口碑来销售,而直销的模式也是来自于消费者的口碑传播。

保健品行业迎新一轮洗牌

此前,国务院下发的《关于促进健康服务业发展的若干意见》中明确提出,到2020年,健康服务业总规模要达到8万亿元以上,而在巨大的产业机遇下,中国保健产业已迎来升级发展的关键时期。在业内人士看来,随着更多的公司加入到保健品行业中,我国的保健品市场也迎来新一轮洗牌。

国内品牌与渠道领域专家张斌指出,如今的保健品市场,正面临一场空前的大洗牌,市场的狂欢已经开始,新加入战团的大企业越来越多,竞争空前激烈,而越是在这个时候,就越是应该思考如何顺应产业发展趋势,避免“劣币驱逐良币”,靠一流的品质赢得消费者的信任。

中国膳食营养补充剂行业已经迎来发展的黄金10年,汤臣倍健、生命力等一批具有上市公司背书的优秀企业有望实现更加长远的发展,整个产业也有望出现新的领军品牌。

未来保健品行业在市场需求、技术进步和管理更新等因素推动下,中国的保健品产业发展空间巨大是毋庸置疑的。

对于保健品企业来说,无论法律法规如何变化,第一一定要抓研发,第二是生产质量控制,第三才是销售。而《食品安全法》实施后,将有利于真正有责任心且产品质量过硬的保健品企业进一步做大做强。

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