2014年下半年白酒业发展趋势浅析

蒋平

从2014年各大酒商发布的半年报告的数据中可以看出,“下滑”的字样频繁出各项数据中,只有茅台和五粮液等国内白酒领头还保持着增长的幅度。但是这两者的增长幅度,在前几年辉煌的数据下还是显得有些疲软。随着经济增速放缓、国家限制“三公消费”、禁酒令等因素影响,今年上半年,高端白酒价格仍在下降。在不少电商平台,市场价1000多元的53度飞天茅台已跌破900元/,五粮液售价也跌破700元。白酒专家表示,高端酒价格仍面临较大的下行压力,预计较长时间内仍将处于低谷。

业内人士称,降价将是今年全年乃至近两年高端白酒的主旋律,中低端白酒市场较为稳定,需抓住契机调整结构,从拼规模到提效益。目前高端白酒正处于市场低谷,并且尚未见底,高端白酒的客户群已经发生变化,市场上高端白酒供大于求,近十年间,高端白酒价格疯涨。目前白酒调整期到来,经销商开始抛货,供大于求,价格大幅下降。降价已经成为高端白酒业的发展趋势,新的格局即将产生,这对于传统线下零售与垂直酒类电商,是挑战也是机遇。

电商行业顺应降价潮流,趁势崛起

为扭转销售颓势,白酒企业纷纷采取降价措施。而近年来大热的电商平台,在其中扮演了重要的角色。酒类垂直电商预见了白酒降价潮的来临,在促销组合方式上进行了调整,价格调整成为年度白酒行业的发展主流。各大酒商出厂价的下调,让各大电商的价格优势更加明显,在近期各大酒水电商促销活动中比价,购酒网的飞天茅台爆出了876的价格,堪称史上最低价。

白酒专家表示,高端酒价格下行的压力还很大,降价保销量成必然选择,否则输掉市场份额可能就会退出白酒主流舞台。购酒网等电商品牌的让利措施无疑顺应了市场发展的潮流,是大势所趋。

整合发展成电商发展新要求

现在的传统白酒行业不断的找市场、找渠道、找联合,却迟迟不见“找消费者”。电商行业对此进行了超前的研究与探索。纵观各大电商网站,各式各样的促销形式给了消费者良好的感官体验与选择,从传统的现金券、优惠券、买一送一等模式中走出来,创新更多的途径。通过跨界学习从小米、唯品会的成功发展模式中汲取有利于自身发展的创造模式,开辟了新的特卖会-超值预售、免费包邮试饮等新形势活动,大大增加了酒友的参与度与抢购率,在行业内形成了风潮。

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