2014年我国白酒行业市场发展分析

盘点2014年上半年国内的白酒行业，虽然A股14家白酒企业还没有发布中期业绩报告，但从已经发布半年报业绩预告的三家酒企的数据来看，白酒企业上半年业绩依然不容乐观。从整个白酒行业来看，随着一线名酒产品价格和渠道下沉，地方酒企生存压力堪忧，乡镇市场成为酒企们争抢的新战场，白酒业的市场争夺大战已经拉开了序幕。

目前我国的白酒行业调整仍在继续，虽然2014年春节前后出现了一波小阳春，53度飞天茅台的价格一度回到1000元/瓶附近，且市场上的货也十分走俏。同样，700元/瓶左右的五粮液也成为消费者的抢手货。但从总体情况来看，上半年茅台酒的价格仍在900元/瓶左右徘徊，而五粮液更是降到了700元/瓶以下。

面对行业的变化，酒企们纷纷开始寻找创新之路，在降低姿态的同时，酒企开始推出大众消费者能喝得起的酒。而作为龙头企业的贵州茅台和五粮液，它们顺应市场需求，各自出台了相应的举措。

措施一：降价

五粮液率先降价，成为一线名酒企业第一个吃螃蟹的企业。

据了解，五粮液调整价格的产品包括五粮液普五和五粮液1618，其中，普五出厂价调整为609元/瓶，建议团购价659元/瓶、终端零售价为729元/瓶（市场价格1108元/瓶）；五粮液1618出厂价调整为659元/瓶，建议团购价729元/瓶，建议终端零售价809元/瓶。

对于此次调价，五粮液公司以确保价格稳定、动销良好、库存合理以及市场秩序井然为目标，在具备品牌、品质优势的同时，降价无疑增加了产品的性价比，使其优势更加凸显。作为第一个吃螃蟹的酒企，五粮液调整出厂价和市场零售价虽然引来不小的争议，但从行业上来看，五粮液此举是酒行业的一个趋势，对企业长期健康发展将起到积极的作用。

在五粮液降价策略实施不久，另一酒业巨头贵州茅台也采取了新的战略，以吸引更多的经销商加入到茅台的队伍中。

6月16日，贵州茅台在其官方网站发布消息称，在县级行政区、地级城市、省会城市的空白区、新区和经济开发区内未有国酒茅台专卖店或特约经销商，符合公司开设专卖店各项条件的空白区域市场将新增经销商。而新进入的经销商完成销售任务后第二年可获飞天茅台代理权，与老经销商享受同等待遇。

根据茅台的策略，在空白市场区域，经销商以团购价999元/瓶向公司采购1.5吨飞天茅台，随后再以经销价819元/瓶向公司采购3吨。4.5吨飞天茅台以999元/瓶计算，大约需要800多万元的费用。由此可见，茅台为了更好的实现销售，已经大大的降低了姿态。

措施二：定制酒

面对市场份额的急速萎缩，酒企纷纷开始自救，而定制酒则备受酒企宠爱。事实上，茅台、泸州老窖、杜康等企业纷纷进军定制酒，开始把定制酒作为酒企转型的一个方向来做。

 据了解，1月18日，贵州茅台个性化定制营销公司成立，其业务重点是围绕“个人个性定制、企业定制、中外名人定制、区域定制”四大方向展开。同样，五粮液也开始在定制酒方面耕耘，在2014年3月份与中铁二局共同打造“开路先锋”酒之后，7月2日，五粮液又与北大荒集团合作，开发“北大荒鸿福”酒，主打东北市场。另外，泸州老窖通过创新营销推出“生命中的那一坛酒”为公司创造了不少的利润。除了一线酒企加大定制酒产品开发外，地方名酒也纷纷推出定制酒和封坛定制酒，其目的就是想通过定制酒在行业调整中分得一杯羹。

但是，并非所有酒企的定制酒都在顺利的推进，定制酒是建立在双方意愿的基础上实现的。定制酒是应对酒业深度调整的一个转型方向，企业双方都有意愿才能达成一致。事实上，企业为了应对市场变化，推出的定制酒也是各不相同，且种类繁多。定制酒种类中，有婚庆定制酒、升学谢师酒、满月纪念酒、寿宴酒等，也有针对企业大客户的定制酒。定制酒的推出，一方面填补高端消费者的需求空白，另一方面也为酒企贡献业绩，因此受到众多酒企热捧。

我国白酒业的调整虽然已经触底，而且这个“L”型底部要持续很长时间，但从目前的转变来看，白酒企业在开拓新市场方面还有好长一段路要走。