2021年中国酒店行业市场现状及发展趋势分析 旅游消费升级促进中高端连锁酒店发展

中国中高端连锁酒店始终保持高速增长

据中国饭店协会《2020中国酒店业发展报告》，截止2020年1月1日，全国酒店业设施(15间(含)以上规模)为33.8万家，客房总数1762万间，其中经济型酒店 28.74万家，客房总数1149万间，占比较大。

随着我国经济的增长、居民生活品质的提升以及我国中产阶级的崛起，人们的旅游消费越来越高，消费升级带动需求增加，将会刺激着中端酒店业需求的不断增长。

2017-2019年之间，中端连锁酒店及高端连锁酒店始终保持高速增长，而经济型连锁酒店2019年客房数同比增长仅为1.89%，可以推断出，经济型酒店国内市场已经接近饱和，未来经济型酒店面临向中端升级问题。

1、中国酒店市场规模大，中高端占比逐渐提升

中国酒店市场规模大，核心城市占比低，低端设施比重高，70间房的规模体量是分水岭。据中国饭店协会《2020中国酒店业发展报告》，截止2020年1月1日，全国住宿业设施总数为60.8万家，客房总规模1891.7万间。

酒店业占据核心地位：酒店业设施(15间(含)以上规模)为33.8万家，客房总数1762万间，平均客房规模约52间，酒店业的设施和客房数占我国住宿业的比例分别为56%和93%。

从全国酒店档次分析，低端设施占比较大，整体仍呈现金字塔型结构：经济型(二星级及以下)、中档(三星级)、高档(四星级)、豪华(五星级)酒店数分别为28.8万家、3.1万家、1.5万家、0.4万家，占比分别为85%、9%、5%、1%，酒店客房数约为1149.6万间、281万间、220.7万间、110.6万间，占比分别为65%、16%、13%、6%。

2、旅游消费升级促进中高端连锁酒店发展

旅游业的发展同酒店行业的发展存在一定的正相关性，也就是说，旅游业的良好发展能够促进酒店行业的发展。目前，我国旅游业发展保持稳定的上升态势，2012年以来，始终保持高速增长，2019年同比增长8.43%，达到60亿人，其余年份增速均超过10%，表现出强劲的增长势头。

我国人均旅游消费不断增加，2019年人均旅游消费953元，同比增长2.90%。2020年受新冠疫情的影响，中国人均旅游消费有所下降，但随着国内疫情态势逐步好转，中国旅游业开始逐渐复苏。

截止至2020年中国人均每次出游花费774.14元，比上年同期下降18.8%。其中，城镇居民人均每次出游花费870.25元，下降18.1%;农村居民人均每次出游花费530.47元，下降16.4%。

旅客消费升级为中高端连锁酒店的发展提供了较大的空间。2017-2019年之间，中端连锁酒店及高端连锁酒店始终保持高速增长。其中前十中端连锁酒店2019年客房数达到408545间，同比增长高达29.79%，前十高端连锁酒店2019 年客房数达到113346间，同比增长高达51.42%，而经济型连锁酒店2019年客房数同比增长仅为1.89%。疫情短期内抑制了消费需求升级，但长期内消费升级会为中高端酒店发展提升新的契机。

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