2019年中国大豆行业市场分析：产量小幅增加 进口份额逐渐向南美洲转移

 大豆出口贸易呈现逐渐萎缩发展趋势

近年来，大豆出口贸易呈现逐渐萎缩的发展趋势，并且占对外贸易出口总值的比例越来越低，这与中国对外贸易的整体发展趋势背道而驰。随着中美贸易摩擦的持续升级，两国之间对包括农产品在内的商品加征关税等情况，都给中国的大豆出口贸易带来了深远的影响。

1、2018年中国大豆产量小幅增加

2014-2018年，中国大豆产量除了2015年略有下降以外，其余年份产量均呈上升的势头。根据中国农业农村部数据显示，2018年中国大豆产量1600万吨，比上年增加72.25万吨，增长4.69%。在种植面积方面，2018年中国大豆播种面积达到1.26亿亩(840万公顷)，比上年增加1.9%;在单产方面，2018年中国大豆单产127.0千克/亩(1904.9千克/公顷)，比上年增长2.8%。

2014-2018年中国大豆产量统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

2、压榨消费占比超8成

从消费情况来看，2018年中国大豆总消费量1.05亿吨，比上年减少235万吨，降幅2.2%。其中，2018年大豆食用消费1253万吨，比上年提高49万吨，占整体消费量11.97%;压榨消费8860万吨，占整体消费量84.62%;种用消费67万吨，占整体消费量0.64%;损耗290万吨，占整体消费量2.77%。

2018年中国大豆消费量(按用途)占比统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

3、大豆进口份额向南美洲转移

中国是大豆进口国，一直以来大豆进口数量远远高于出口数量。2018年受中美贸易战影响，中国大豆整体进口量下跌。此外，中国国内发生非洲猪瘟，导致生猪存栏量下降，进而导致牲畜饲料需求下跌，对进口大豆需求减少。2018年中国进口大豆出现下降趋势，进口数量为8803万吨，同比上年下降7.85%。

据海关总署统计，2019年1-9月，中国大豆进口数量共计7069万吨。

2012-2019年前9月中国大豆进口量统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

在大豆进口来源国方面，受中美贸易摩擦影响，我国对美国大豆进口份额逐渐向南美洲和“一带一路”沿线国家转移，同时减免对原产于孟加拉国、印度、老挝、韩国和斯里兰卡大豆进口关税。据统计，2018年，我国共进口巴西大豆6650.48万吨，涨幅超过30%，占我国大豆进口总量的75.1%，进口美国大豆1664万吨，同比下降49%，占比18.9 %。而在贸易摩擦之前，美国每年约有62%的大豆出口到中国，占据1/3的中国大豆进口市场份额。

2017-2018年中国大豆进口来源国分析情况

资料来源：前瞻产业研究院整理

在出口方面，根据中国海关数据显示：2019年1-9月中国大豆出口数量为8万吨，同比下降17.9%;2019年1-9月中国大豆出口金额为67516千美元，同比下降10.5%。

2012-2019年前9月中国大豆出口量统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国大豆加工行业产销需求与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。