2013-2015年我国乳制品产量当月值及累计值统计
2015年10月我国乳制品产量当月值246.46万吨，当月同比6.99%，累计值2286.32万吨，累计同比4.27%
以下为2013年04月至2015年10月我国乳制品产量当月值及累计值统计：
| 乳制品产量 | ||||
| 日期 | 当月值(万吨) | 当月同比(%) | 累计值(万吨) | 累计同比(%) |
| 2015年10月 | 246.46 | 6.99 | 2286.32 | 4.27 |
| 2015年09月 | 254.28 | 13.13 | 2040.31 | 3.86 |
| 2015年08月 | 236.91 | 9.15 | 1789.75 | 3.37 |
| 2015年07月 | 228.03 | 2.25 | 1543.86 | 2.12 |
| 2015年06月 | 248.81 | 2.44 | 1315.77 | 1.78 |
| 2015年05月 | 228.53 | 2.68 | 1065.20 | 1.75 |
| 2015年04月 | 213.74 | 1.74 | 837.60 | 0.95 |
| 2015年03月 | 213.33 | 2.88 | 622.78 | 1.78 |
| 2015年02月 | —— | —— | 409.30 | 2.30 |
| 2014年12月 | 232.44 | 4.74 | 2651.81 | 1.23 |
| 2014年11月 | 234.10 | 0.65 | 2433.24 | 0.26 |
| 2014年10月 | 233.13 | 2.10 | 2198.76 | 0.04 |
| 2014年09月 | 226.02 | 3.12 | 1966.45 | 0.60 |
| 2014年08月 | 217.58 | 0.80 | 1725.75 | 0.86 |
| 2014年07月 | 222.95 | 2.21 | 1506.87 | 1.13 |
| 2014年06月 | 242.00 | 4.50 | 1282.39 | 1.80 |
| 2014年05月 | 222.04 | 2.36 | 1043.43 | 2.21 |
| 2014年04月 | 208.80 | 2.91 | 819.77 | 1.29 |
| 2014年03月 | 204.55 | 4.62 | 607.00 | 2.08 |
| 2014年02月 | —— | —— | 402.82 | 0.82 |
| 2013年12月 | 246.06 | 2.64 | 2698.03 | 5.15 |
| 2013年11月 | 232.53 | 2.71 | 2440.12 | 5.79 |
| 2013年10月 | 229.77 | 0.66 | 2206.54 | 6.78 |
| 2013年09月 | 233.55 | 3.62 | 1981.67 | 7.72 |
| 2013年08月 | 219.29 | 1.56 | 1744.05 | 9.34 |
| 2013年07月 | 217.94 | 2.63 | 1524.35 | 10.36 |
| 2013年06月 | 247.51 | 13.77 | 1307.11 | 11.63 |
| 2013年05月 | 224.79 | 10.54 | 1055.42 | 10.53 |
| 2013年04月 | 213.78 | 9.18 | 832.64 | 9.99 |
乳制品：以牛羊奶等为主要原料，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
中国乳制品行业起步晚，起点低，但发展迅速。特别是改革开放以来，奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加，远远高于1%的同期世界平均水平。中国乳制品产量和总产值在最近的10年内增长了10倍以上，已逐渐吸引了世界的眼光，但同时，中国人均奶消费量与发达国家相比，甚至与世界平均水平相比，差距都还十分悬殊。令人鼓舞的是，政府出台了一系列有利于乳业持续快速发展的政策，中国乳制品行业正面临增长方式的转变，以市场化、法制化、规范化的不破坏资源生态的生产方式，从源头抓起，从整个乳业产业链抓起，以现代的营销观念，迎接新一轮高品质发展周期的到来。
以上数据来源前瞻数据库
前瞻产业研究院推荐：2016-2021年中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告
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