2014年北京大众餐饮业增长速率为6.1%
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2014年北京大众餐饮业增长速率为6.1%，特别是快餐一类的餐饮行业发展势头良好。
目前,北京高档餐饮企业营业额下降了约35%，上海下降超过20%。受困于巨大的经营压力，收入锐减让高档酒店清晰地感受到政策的威慑力，开始向大众餐饮靠拢。
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