葡萄酒行业准入条件公布 对小企业影响大
未来几年中国葡萄酒行业将继续高速发展
据前瞻网记者了解，工信部日前已经发布葡萄酒行业准入条件，其中规定新建酒庄酒生产企业(项目)年生产能力应不低于75千升，企业(项目)原料保障能力应不低于生产能力的50%。这意味着，我国正在防止葡萄酒行业出现盲目投资和低水平重复建设。有参与条件制订的专家指出，有关规定或影响小型酿造企业，有大型酒企则欢迎对葡萄原料保障能力设限。
专家
酒庄“门槛”比建议值降低
“准入条件7月1日起开始实施。”昨日，著名葡萄酒专家郭松泉表示，准入条件不能说高，是起码的要求。他举例说，当时他参与制订时，曾建议将酒庄的门槛设定为100千升以上， 现在公告的数字已经降低。
郭松泉说，酒庄产能应在100~1000千升为宜，小于这个范围他认为可称为“作坊”。他说，上述准入条件对葡萄酒小型酿造企业有影响，那些不符合条件的企业日后或被取缔。
值得注意的是，上述准入条件还提出了葡萄酒生产企业(项目)应具有与其生产能力相适应且可控的稳定原料。例如，企业(项目)原料保障能力应不低于生产能力的50%。
“在原料保障能力这块，我们早就达到了。”昨日，张裕副总经理孙健指出，这样设限对公司是利好，因为能让葡萄酒企业更关注产业链的建设，而不是买葡萄来充数。
据悉，“种葡萄”已成趋势，今年2月法国酩悦轩尼诗集团宣布在中国香格里拉种植葡萄450亩左右，拉菲酒庄也早在2009年就在烟台买下一块葡萄园。
据前瞻产业研究院数据显示，2011年中国葡萄酒的产量达116万吨，仍远低于白酒产量的1026万吨、啤酒产量的4898万吨。据分析，接下来几年中国葡萄酒市场将继续高速发展。
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