麦当劳销售额创15年最大跌幅 食品安全丑闻“吓走”全球食客

麦当劳销售额创15年最大跌幅   食品安全丑闻“吓走”全球食客

12月8日，美国连锁餐饮业巨头麦当劳发布最新业绩报告，据报告显示，其11月美国的同店销售额创下近15年来最大单月跌幅。

据悉，2000年的疯牛病也曾导致顾客对麦当劳的汉堡包“敬而远之”，不过，显然并没有这次的形势这么严峻。

据《华尔街日报》报道，不包括新开的分店，麦当劳全球销量同比下降2.2%，比分析师预期的-1.7%低了0.5个百分点。其中，麦当劳的美国业务表现最差，销售额同比下降4.6%，远比分析师预期的下滑1.9%要低。

此外，在麦当劳的亚洲/太平洋地区、中东和非洲地区，现有店铺的销售下降4%，超过分析师预测的-3.8%。今年7月，与麦当劳合作近60年的美国福喜公司的上海分公司，传出把过期和变质的肉重新包装出售的丑闻，这一负面消息重创麦当劳。

在欧洲地区，俄罗斯在“检查”和关闭当地的麦当劳餐厅，外界认为这是俄罗斯对美国就乌克兰事件制裁而采取的报复行动之一，加上欧洲广泛的经济疲软，麦当劳在欧洲的月销售下降了2%，比分析师预测的-1.9%略差。

因此，麦当劳公司也表示，今年夏天在中国的“食品安全风波”和逐步走强的美元，使得其第四季度的业绩并不乐观。

不仅如此，业内人士分析称，麦当劳日益庞杂的菜单，使得它的服务速度放缓，而麦当劳曾经最忠实的年轻客户，也渐渐被灵活搭配新鲜食材的其它快餐同业吸引而去，比如Chipotle Mexican Grill和特色汉堡连锁店如Five Guys等。

麦当劳曾表示，计划“从根本性改变其业务”，要精简管理层、建立新的机构，以便能尽快对消费者的口味做出回应。然而，受此消息影响，周一麦当劳开盘股价一度大跌近3.5%至93.05美元。