进口液态奶风生水起 专家:市场份额不会超10%
近期,蒙牛某批次牛奶被查出致癌物质黄曲霉素超标。该事件让乳制品再度陷入信任危机,使得近几年销量呈下降趋势的国产液态奶雪上加霜。而另一方面,进口液态奶的销售却风生水起,一些大型外资乳企已经准备进军中国液态奶市场。
国产奶雪上加霜
广州一大型超市表示,蒙牛液态奶最近销量比前段时间下跌60%左右,而该超市的进口液态奶近期销售额比前段时间上升12%。家乐福相关负责人也表示,受蒙牛事件影响,国产奶销售整体下降一成。广州吉之岛的相关负责人表示,蒙牛常温奶销售比前段时间下降30%,其他国产奶没有受到影响。
“对销量肯定是会有一些影响的。”近日,蒙牛一位消息人士指出,华南市场的销售较有季节性,由于外来人口的大批回乡,每年春节前后的销量均较低。至于消费信心何时能恢复到事发前水平,他指“理论上需要3个月的时间”。
“(销量下滑)也有可能是渠道统计的问题,例如我们的流通环节还有士多、便利店等。”近日,伊利一位销售人士表示。不过他也表示,不排除最近蒙牛事件以及牛奶涨价的消息连带影响国产牛奶的销售。
市场进口奶风生水起
而进口液态奶销量正不断增长。正在万国广场六楼举办的进口商品展上,家乐福相关负责人薛鹏介绍说,进口牛奶占了整个进口展销售额的三成,每天光是液态奶的销售量就达到2万多人民币。
薛鹏介绍,这几年,进口液态奶的销售增幅很大,超市不断扩大进口奶的采购量和品牌。
可以看到,目前广州市场上进口液态奶的品种有超过十种,主要来自新西兰、澳大利亚、德国、法国等国家。不过价格比国产的贵一大截。如一款250ml新西兰产的田园牛奶,每瓶平均售价超过5元,相当于国产液态奶的两倍多。
不过,与洋奶粉占据大半江山的市场现状不同,液态奶方面依然是国产奶为大。家乐福相关负责人表示,该超市的国产液态奶占了九成的份额,进口奶只占了一成。也有广州消费者表示,不会轻易买进口奶,因为价格有点贵。
分析:液态奶市场也将洋奶崛起?
“进口液态奶的风生水起,可以看出是和消费者对国产品牌消费信心下降有关。”资深乳业专家王丁棉说。
王丁棉说,在2008年三鹿婴幼儿奶粉事件前,本地市场只有一两个进口液态奶品牌,而现在洋品牌已超过10个,来自全球七八个国家。王丁棉举例说,2008年时,一位澳大利亚某品牌液态奶总代理每年也就进口八九个货柜,但是到去年进口货柜已突破80个或增幅达到10倍。
如今,洋奶粉已占据我国消费市场半壁江山,液态奶市场是否也会呈现类似趋势?
对此,业内专家表示,洋品牌液态奶进入中国时间尚短,市场培育尚不成熟,同时售价也超出普通消费者承受范围,因此洋品牌液态奶占领中国市场的机会不大,未来其所占市场份额不会超过10%。
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