2013年八月，世界上第一只从实验室“长”出来的汉堡包诞生。它是由两万串培养出的肌肉组织制作而成的，整个过程没有真实的动物存在。虽然做出这只汉堡花费了30万美金的代价，但我们还是可以畅想未来——我们不需要动物，也能造出肉。于是一本《试管肉的烹饪书》（The in virto meat cookbook）就介绍了45种烹饪方法，说是烹饪，不如说更像“使用指南”——其中包括，将试管肉织成和皮肤更贴合的围巾，引领时尚潮流；制造没有任何神经组织的蛋白肉，使生鱼片的口感更好；甚至，拿人的细胞做为基础培养肉，想想看，吃到自己喜欢的明星的肉或者情侣的肉，该是多么……
