国民越来越胖 “无糖饮料”走红 一文了解2021年无糖饮料市场发展趋势

近日教育部表示，2020年我国大学生肥胖率为5.5%，中小学则超过了10%，各学段超重和肥胖比例整体呈逐年上升趋势，而成人的肥胖率更是上升到16.4%。超重肥胖也是导致心脑血管疾病、糖尿病和多种癌症等慢性病的重要影响因素。

随着国民肥胖率的不断提升，近年来国民的健康意识也开始提高，减糖饮食成为了国民消费的趋势。根据京东统计数据显示，2021年3月，平台上有关“低糖”关键词的搜索量是去年同期的10倍以上，《减糖生活》图书也成为3月份运动健身图书热销排行榜第一。

无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类而采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品的饮料。在减糖潮流盛行的当下，无糖饮料开始走红，无糖碳酸饮料和无糖茶等无糖饮料的市场份额近年来高速增长。

国民越来越胖

近年来我国国民成人超重肥胖率整体呈现持续上升的趋势。根据国家卫生健康委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据显示，目前我国成年居民超重率和肥胖率分别达到了34.3%和16.4%。

超重肥胖也是导致心脑血管疾病、糖尿病和多种癌症等慢性病的重要影响因素。2019年，我国慢性循环系统疾病患者达到3.4亿人，慢性呼吸系统疾病人数达到1.4亿人，慢性泌尿系统疾病人数达到1.3亿人，慢性代谢性与营养性疾病人数达到1.2亿人，慢性消化系统疾病人数仍高达1.1亿人，以及恶性肿瘤人数达到0.05亿人。

据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》数据显示，2019年，我国因慢性病导致的死亡人数占总死亡的88.5%。

减糖潮流盛行

近年来国民的健康意识开始不断提升，减糖饮食成为了国民消费的趋势。根据京东《2021健康减脂消费趋势报告》数据显示，2021年3月，平台上有关“低糖”关键词的搜索量是去年同期的10倍以上，《减糖生活》图书也成为3月份运动健身图书热销排行榜第一。

同时，根据益普索调研数据显示，2019年在我国消费者对产品包装信息的关注情况中，有76%的消费者会注重产品包装中有关健康/营养相关宣称(无糖、无添加等)，说明消费者对产品的的糖分含量较为重视。

“无糖饮料”走红

在减糖潮流盛行的当下，无糖饮料开始走红。根据《糖烟酒周刊》数据显示，无糖碳酸类饮料占整体碳酸饮料市场的份额从2017年的2.2%上升到了2019年的6.2%;无糖茶占整体茶饮料市场的份额也从2017年的2.4%增长到2019年的4.7%。除此之外其他的品类也向无糖和低糖方向发展，包括豆奶、乳酸菌、山楂饮料等。

值得注意的是!专家发现摄入较多的代糖会对人体的糖耐量及血脂代谢产生一些不良影响，因此应当适当的饮用无糖饮料。

更多数据请参考前瞻产业研究院《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投可研等解决方案。

更多深度行业分析尽在【前瞻经济学人APP】，还可以与500+经济学家/资深行业研究员交流互动。