2020年中国高端白酒行业市场竞争格局分析 茅台与五粮液格局稳固【组图】

蔡雨晴

高端白酒市场规模突破千亿元

白酒市场主要产品按照不同价格档次,分为高端型、次高端型、中端型和低端型四种。其中,高端型产品价格>500元/毫升,次高端型产品价格在300-500元/毫升之间,低端产品价格<100元/毫升。白酒尤其是中高端白酒,由于具备典型的社交面子属性,即代表性的精神消费。受益于消费升级,以及历史文化的因素,高端白酒品牌在消费者心中逐步形成清晰排序和定位。因此高端白酒在白酒市场占据重要的市场地位。

按销售收入,2019年高端白酒市场份额占比约18%。

图表1:2019年中国高端白酒市场份额(按销售收入)(单位:%)

按销量,2019年高端白酒市场份额占比较小,仅为0.87%,未来有较大的增长空间。

图表2:2019年高端白酒市场份额情况(按销量)(单位:%)

以近年来我国白酒行业规模以上企业的销售收入以及白酒行业细分产品结构占比估算,2019年,我国高端白酒市场规模约1011亿元,较2018年增长明显。

图表3:2018-2019年中国高端白酒市场规模(单位:亿元)

53度飞天茅台竞争优势明显

对于高端白酒市场竞争格局,自行业进入调整期以来,挤压式增长已不可逆,以贵州茅台、五粮液和泸州老窖为代表的名优企业凭各自优势,在行业内积极布局,抢占中高端,尤其是高端市场。茅台是高端酒的领导者,五粮液为调整者,泸州老窖则是追随者。

2019年,53度飞天茅台的市场份额占比最高,达42%;其次是52度五粮液,市场份额占比达31%。

图表4:2019年中国高端白酒市场竞争格局(按销量)(单位:%)

关于高端白酒的市场价格,行业深度调整后,高端白酒价格回归理性,渠道库存得以有效清理,终端消费需求持续回暖。茅台因其极高的品牌溢价自然状态下销售火爆,批价持续走高,渠道利润丰厚。五粮液控量保价,通过提升出厂价的方式倒逼批价和终端价回升,并最终结束多年倒挂局面顺利实现顺价。泸州老窖也通过控量保价等手段使高端产品国窖1573批价得以回升。整体下来,高端白酒批价的持续回升使渠道利润不断改善,经销商积极性大为改善,渠道补库存积极性提高。到2019年,53度飞天茅台价格上涨为每瓶2100元,五粮液普五的价格为每瓶740元,国窖1573的价格为每瓶1005元。

图表5:2012/2015/2017/2019年春节期间一批价折价比率(单位:元/瓶)

据Euromonitor预测分析,未来中国高端白酒产品领域仍有显著增长潜力,至2029年,中国高端白酒行业市场规模将达到1600亿元。在高端白酒价格快速上涨以及消费升级驱动下,高端白酒市场竞争加剧,传统中高端酒企将深耕市场。

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蔡雨晴

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蔡雨晴(产业研究员、分析师)

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