2019年婴幼儿辅食市场发展现状 行业进入监管期,企业积极建立品牌护城河【组图】

肖蕴轩

自中国实行计划生育政策以来,独生子女数累计将近1亿人,其中大部分已经处于生育旺盛期(20-29岁)。据中国人口和计划生育委员会统计,从2007年开始,随着以“奥运宝宝”、·“金牛宝宝”、“世博宝宝”为代表的我国的生育小高峰持续来临,新生婴儿的数量不断增长。

全面二孩政策助推婴幼儿辅食市场扩容

全面二孩政策实施以来,2016、2017年我国出生人口数量超过1700万,2018年政策集中释放效应弱化,二孩生育趋于平稳,受此影响,2018年二孩生育率下降,使整体生育水平略低于2017年。尽管如此,由于我国育龄妇女规模仍然庞大,生育旺盛期育龄妇女接近1亿人,按当前育龄妇女数量、结构和生育水平测算,今后一段时期我国每年的出生人口数量会继续减少,但仍将明显多于死亡人口数量,人口总量仍然处于相对平稳的增长期。

当下,婴幼儿辅食已成为食品厂商争夺的一片蓝海。欧睿数据显示,2011-2016年,国内婴幼儿辅食市场规模从70.2亿元增长至148.9亿元,年增长率超过10%。2016年和2017年我国婴儿出生量大幅提高,6个月龄以上婴儿数量明显提升,对婴幼儿辅食的需求量加大,带来行业市场规模的扩大。2018年虽然出生人口数量减少,但是得益于2016、2017年需求的延续,市场规模仍保持着增长态势。2018年我国婴幼儿辅食市场规模约为182.5亿元。

图表1:2011-2018年中国婴幼儿辅食市场规模(单位:亿元)

近年来,随着生活水平的提高,消费观念的改变以及政府关于改善居民营养水平等政策的出台,我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。婴幼儿营养米粉是婴幼儿辅食的重要组成部分,我国婴幼儿营养米粉起步较晚,近些年发展十分迅猛,2008年营养米粉市场的销售额已达18.7亿元,2013年我国婴幼儿营养米粉市场规模上升至39亿元,随着二孩政策落实,我国婴幼儿营养米粉市场保持稳定增长,2018年市场规模约为85.7亿元。

图表2:2008-2018年中国婴幼儿辅食营养米粉市场规模(单位:亿元)

行业进入严管期,企业积极建立品牌护城河

目前,婴幼儿辅食市场尚处在起步阶段,市场发育程度比较低。在低端市场上,各种产品鱼龙混杂,产品缺乏技术含量,大部分国内企业艰难生存;而在中高端市场,大多数企业仍步履维艰,只有少数几家企业通过差异化和品牌化建立起婴幼儿辅食品牌的良好形象,获得了较高的市场占有率。

2017年我国婴幼儿辅食子新政发布,2018年婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值公告发布,意味着婴儿辅食行业进入严管期,婴幼儿辅食行业门槛跨越式提高,新政实施必将倒逼部分企业、品牌退出市场,只有真正实力强劲的企业才能经得住辅食新政的严苛考验。

以婴幼儿米粉为例,根据中国品牌网调查,目前我国排名前三的婴儿米粉品牌分别是贝因美、亨氏和嘉宝,亨喜宝,雀巢等企业列4-10位。

图表3:中国婴幼儿辅食市场品牌排名

近半成消费者可接受的辅食价格范围为21-50元

婴幼儿辅食产品品类种类,细分产品丰富,报告中选取了15种不同品牌的不同产品分析说明。不同规格的不同产品价位在15-182元不等。

图表4:主要婴幼儿辅食产品价位(单位:元)

根据调查,有近一半(48.39%)的人选择辅食价格可接受的范围是21-50这个区间,其次为51-100这个价格段。100元以上有12.45%的人可以接受。20元以下接受的人群总和9.24%,根据调查来看,辅食的价格和质量在消费者心目中是成正比的,但是过高的辅食价格对于这种快销品来说是很多家庭难以承受的。

图表5:辅食价格区间分布调查(单位:%)

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肖蕴轩

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肖蕴轩(前瞻产业研究员、 分析师)

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