青岛啤酒满意度第一 我国啤酒行业竞争格局如何演变

王思民

炎炎夏日,最惬意的莫过于在休息时刻来一杯冰爽啤酒了。日前,由中国质量协会、用户委员会开展的《2015年度全国啤酒行业的用户满意度调查》测评结果出炉,调查结果显示,2015年啤酒行业满意度得分76分,相比2014年提升2分,消费者对啤酒食品安全的信心大幅提升。满意度指数、品牌形象指数和感知质量指数青岛啤酒均位列第一,满意度指数达到79分;紧随其后的为嘉士伯、百威;金星满意度指数只有72分,排名垫底。

据前瞻产业研究院发布的2015-2020年中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告显示,中国的啤酒销量自2004年至2013年持续增长,2014年,受天气原因和国内经济形势影响,中国啤酒行业销量下降为494亿升,首次出现负增长。

图表2008-2014年我国啤酒销量走势图(单位:亿升)

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资料来源:前瞻产业研究院整理

中国啤酒行业由“春秋战国时期”往“三国鼎立”局势发展,前5企业市场份额合计已经超过70%,且集中度还在提高。目前华润雪花市场份额最大,仅为23%,青岛其次为18%,百威第三,达到14%,燕京第四,为11%。嘉士伯第五,为5%。从近5年趋势来看,除了燕京啤酒的份额是下降的,前几家份额都一直上升。

图表2014年我国啤酒企业市场份额情况(单位:%

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资料来源:前瞻产业研究院整理

国内啤酒市场已经形成“大品牌+地方优势品牌”的产品消费格局,第一梯队是CR4,产能规模均在800万千升以上,第二梯队是以珠江、惠泉、哈尔滨等为代表的地方优势品牌,第三梯队是地方小企业。

图表:我国啤酒市场竞争格局

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资料来源:前瞻产业研究院整理

据统计分析,海外成熟啤酒市场CR5在80%以上,2014年我国CR5已超过70%,行业集中尚存空间,但空间有限,前瞻推测国内啤酒集中度将继续深化,未来行业将形成“8+1+1”的市场格局,即CR5占有达80%,地方啤酒企业占有率达到10%,国外进口产品占有率达10%。

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王思民

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王思民(产业研究员、分析师)

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