厨电市场即将跨过千亿门槛 行业竞争进一步加剧
从整个产业格局来看，厨电行业经历了30多年的高速发展，行业已经从发展阶段慢慢步入成熟阶段，市场容量短时间难以放大。从品牌发展来看，马太效应明显，以方太、老板、美的等为代表的市场主流品牌一直保 持稳定增长，而越来越多的中小品牌因为各方面因素纷纷退出这个市场。
据前瞻产业研究院发布的《厨房电器行业产销需求与投资预测分析报告》显示，2017年全年厨电市场规模将达968亿元，按照年均两位数以上的增速，2018年厨电业将继续越过千亿元门槛，向1500亿元逼近。美的、海尔等综合家电巨头强势发力让厨电市场竞争加剧。
2017年上半年厨电行业实现主营102.41亿元，同比增长26.12%，其中二季度实现56.42亿元，同比增长29.19%，增速环比进一步提升;在“大行业，小公司”格局下，行业而龙头销量增长较为确定，且年内在成本压力上行背景下公司产品出厂价有所提升，量价提升带动行业主营延续较好增长。
中国长短行业主营业务收入情况
数据来源：前瞻数据库整理
随着市场消费的不断升级，市场对高端产品的消费需求呈不断上升的态势，2018年依然是产业升级重要的一年。高端化、智能化、年轻化，将依然会是2018年厨电行业发展的核心关键词。
预计，未来5年之内，厨电行业将是所有家电品类中增长最快的行业，有可能在目前的不足1000亿元规模扩充至2000亿元以上;在未来3~5年，中国厨电市场将持续维持“专综并举”局面，即专业厨电公司如方太、老板、华帝等，和大型综合型家电企业如海尔、美的形成分庭抗礼态势。
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