鸡蛋价格持续下跌 12月4日全国鸡蛋平均价格9.21元/公斤
截至12月4日，全国鸡蛋平均价格9.21元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降6.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.47元/公斤，比前一周下降1.5%，同比下降8.0%。
以下为2016年8月——12月4日全国鸡蛋及主产省鸡蛋价格走势：
| 集贸市场平均价(元/千克) | ||
| 日期 | 鸡蛋 | 主产省鸡蛋 |
| 2016年12月04日 | 9.21 | 7.47 |
| 2016年11月27日 | 9.26 | 7.58 |
| 2016年11月20日 | 9.28 | 7.59 |
| 2016年11月13日 | 9.30 | 7.63 |
| 2016年11月06日 | 9.31 | 7.67 |
| 2016年10月30日 | 9.31 | 7.65 |
| 2016年10月23日 | —— | —— |
| 2016年10月16日 | 9.31 | 7.56 |
| 2016年10月09日 | —— | —— |
| 2016年10月02日 | 9.58 | 8.03 |
| 2016年09月25日 | 9.79 | 8.45 |
| 2016年09月18日 | 9.90 | 8.71 |
| 2016年09月11日 | 9.78 | 8.66 |
| 2016年09月04日 | 9.48 | 8.25 |
| 2016年08月28日 | 9.20 | 7.77 |
| 2016年08月21日 | 8.98 | 7.36 |
| 2016年08月14日 | 8.84 | 7.07 |
| 2016年08月07日 | 8.73 | 6.83 |
鸡蛋价格下降是因为鸡蛋的供应始终处于大于需求的状态，价格下行是必然的趋势，虽然鸡蛋很快就会进入年底需求逐渐转旺的时间段，但是由于鸡蛋供应充足，养鸡场保有较大的鸡蛋存量，仅仅依靠储存商、经销商储存鸡蛋，很难挽救价格下行的颓势，在今后较长的时间内，鸡蛋的产能大于需求的局面难以改变，鸡蛋价格会继续在较低的价位运行，难以出现起色。
以上数据来源于前瞻数据库。
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