【干货】面粉行业产业链全景梳理及区域热力地图

蒋金成

行业主要上市公司北大荒(600598)、金龙鱼(300999)、金健米业(600127)、克明食品(002661)等

本文核心数据:产业链生态图谱;代表性企业营收

产业链剖析:中游为核心环节

面粉加工行业属于基础行业,利润较低,容易受到上游产业和下游精深加工产业的影响,所以分析面粉行业的产业链十分有必要。面粉行业的上游是小麦种植和面粉制造设备行业;中游是面粉加工行业;下游是面粉消费应用领域。

图表1:面粉产业链结构示意图

图表2:中国面粉产业链生态图谱

面粉行业产业链区域热力地图:山东分布最集中

从我国面粉产业链企业区域分布来看,山东、安徽等地区是我国面粉行业分布较为集中的地区,其中,山东分布最为集中。

图表3:截至2024年面粉产业链企业分布热力地图

从我国面粉行业代表性企业分布区域来看,山东、河南和广东代表面粉企业数量最多,其中山东地区代表企业有发达面粉、山东利生、滨州中裕等,河南地区代表面粉企业有想念食品。枣花面业等,广东地区代表企业有南顺面粉、穗丰粮食集团等,此外,陕西、安徽和江苏地区面粉代表企业也较为集中,具体如下:

图表4:截至2024年面粉产业代表性企业区域分布图

面粉行业上市企业业务业绩情况

从上市企业面粉业务相关产品的营收来看,2024年上半年,克明食品的面粉业务营收约1.9亿元。从毛利率来看,上市企业的面粉业务的毛利率均处在较低水平,上市企业的毛利率均在7%以下。从产品布局情况来看,金健米业的品牌面制品产量约3.5万吨,克明食品的面粉产量达到13.4万吨。

图表5:2024年上半年中国面粉行业上市公司-面粉业务业绩对比(单位:亿元,%)

面粉行业代表性企业最新发展动态

2024年以来,面粉产业代表性企业的发展动态主要包括产线投产、战略合作等。面粉产业代表性企业最新发展动向如下:

图表6:2024年面粉行业代表性企业最新发展动态

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《全球及中国面粉行业市场调研及投资前景分析报告

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