员工每年假期超150天，部分管理人员180多天！胖东来创始人于东来：希望他们享受美好的生命【附超市行业现状】

（图片来源：摄图网）

11月17日，胖东来创始人于东来在视频号开启直播。他谈到，此前自己和妻子生病之后，开始重新思考自己的生活、企业的发展。对于胖东来，原来就是想做好一个样本，影响河南，甚至整个中国。希望把中国优秀的传统文化落实到企业的文化中、每个岗位中。让企业的每个员工得到关怀和帮助，实现健全的人格。不是单纯为了生存而努力，而是享受美好的生命。用企业这个平台成就更多的人。他透露，胖东来的员工每年可以享受多达150多天的假期，部分管理人员甚至可以达到180多天。上班专注上班，下班享受自由的休闲时光，可以大大提升生活质量。

于东来不止一次在公开场合表达希望企业健康发展，员工快乐工作。6月5日，于东来参加“文中的小饭桌”第二期开讲在访谈中，于东来表示：“当下对于更多的互联网企业或者智能化的企业而言，更重要的是要考虑让企业能健康、快乐、更轻松地去向前发展，而不是像现在一样要牺牲自己，甚至那种忘我的工作。”他认为忘我的工作导致整个行业可能太过于疲惫。

胖东来被赞誉为“超市界天花板”。近年，胖东来得益于其员工福利频频被打工人顶上热搜，为员工设置十天不开心假，员工不想上班可请假，管理层不得不批。大部分超市是全年无休，胖东来每周二闭店休息，春节年三十到初四不营业。更绝的是，带薪假强制要出去旅游，享受生活，否则扣钱。胖东来对员工工资也很舍得，从最初的将50%的公司利润分给员工，到现在将80%的公司利润用于员工薪酬和福利，胖东来的员工整体工资水平得到了极大的提升。这种慷慨的分配方式，无疑为员工注入了更多的工作动力和归属感。

据企查猫资料显示，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年，总部位于河南省许昌市，现任董事长兼法定代表人为于东来，注册资本5660万人民币。目前在河南许昌市和新乡市共设12家门店。

许昌市相关负责人对胖东来的发展给予了高度评价，称其从二十多年前的一家街边烟酒店发展成为中国商超界的天花板，今年的销售收入将突破150亿元, 成为一个大型商贸集团。

一位零售业内人士曾表示，胖东来的成功有三点原因，一是产品质量，二是服务态度，三是管理模式。将这三点做到极致才成就了今天的胖东来。

我国超市行业是一个充满活力且竞争激烈的市场，随着消费者需求的多样化和零售技术的革新，行业正经历着从传统零售向现代化、数字化转型的过程。各大超市通过提升商品质量、优化服务态度、创新管理模式以及融合线上线下业务，不断增强竞争力，以满足日益增长的消费者需求，并在全球化和数字化的大背景下寻求新的发展机遇。

超市成为增长最快零售行业细分领域

按零售业态分，2022年中国限额以上零售业单位中的超市、便利店、百货店、专业店和专卖店零售额比上年分别增长90.3%、-19.6%、-16.2%、9.2%和-12.8%。超市成为增长最快的零售行业细分领域。

超市连锁企业区域扩张的两种模式比较

超市连锁的区域扩张模式主要有两种：渗透式和跳跃式。渗透式模式是指连锁企业在一个区域内集中资源开店，尽可能开设所有可能的门店数量，然后再寻找其他开店区域。这可以理解为保守型的扩张模式，通过集中优势力量逐步扩展。跳跃模式则是指在当前值得进入的地区或竞争程度相对较低的地区分别开设店铺，可以同时在多个区域开店，迅速占领市场先机。

两种区域扩张模式在优势和风险等方面的比较如下：

超市行业上市公司业务布局对比

我国超市行业企业入场方式包括自建、并购、战略控股、战略合作的方式。

从我国超市行业IPO上市时间来看，大多发生在2013年以前，其中，入场时间较早的属欧亚集团和中百集团，分别在1993年、1997年融资上市;而规模较大的永辉超市和高鑫零售上市时间分别为2010年和2011年。

前瞻产业研究院认为，目前中国的整个超市行业正在经历转型优化，这是行业发展的必然趋势。近两年行业中，全国性的或跨多区域发展的企业承压最大。相比而言，区域超商发展压力较弱。这主要得益于一些区域企业本地化扎根运营，与消费者建立了很好的黏性与连接。未来，调整、并购、重组的情况会陆续出现。连锁企业规模效益明显，市场份额不断扩大。

首都经贸大学教授陈立平认为，在当前大流通格局深刻变化的背景下，超市行业的变革是不可避免的。他认为应该以更宏观的视角来看待这种变革。可以确定的是，这次变革将催生中国零售业的新势力，也将培育出新的百亿甚至千亿级的零售巨头。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国超市行业商业模式与投资战略规划分析报告》

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