第4个IPO!海底捞张勇夫妇将赴美敲钟上市,双重上市能否扩大海外商业版图?【附海底捞企业分析】

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火锅

图片来源:摄图网

5月13日,海底捞在美国证券交易委员会(SEC)披露公告,海底捞海外业务特海国际控股有限公司(下称“特海国际”)将发行2,692,700股美国存托股票(ADS),预计该股将在纳斯达克股票市场交易,代码为“HDL”。本次发行完成后,假设承销商不行使购买额外美国存托股份的选择权,张勇控制的实体将总共拥有公司已发行股份的45.66%。

据特海国际官网显示,特海国际是海底捞在大中华区以外餐厅业务的负责主体,截至2023年12月31日,特海国际在国际市场共经营115家餐厅,其中70家位于东南亚地区,17家位于东亚地区,北美地区则有18家。

据悉,这已经是特海国际的第二次上市。2022年12月30日,特海国际在港交所以介绍的方式挂牌上市,距离此次申请赴美上市的时间间隔不足一年半。假如特海国际顺利登陆纳斯达克,海底捞创始人张勇舒萍夫妇将在海底捞、颐海国际、特海国际(在港IPO)以外,迎来第四个IPO。

餐宝典研究院院长汪洪栋表示,特海国际推动双重上市一方面是希望扩大自身在海外的商业版图,另一方面则是想把握当前中餐出海的浪潮。

特海国际在招股书中表示,双重上市募集所得资金净额的约70%将用于提升品牌并扩大全球餐厅网络;约10%将用于投资供应链管理能力,例如建设更多的中央厨房;约10%将用于研发,以增强数字化和其他技术在餐厅管理中使用;以及约10%将用于营运资金和其他一般公司用途。

回看海底捞企业发展情况:

——海底捞:火锅业务的布局历程

海底捞品牌成立于1994年,2018年在香港联交所主板上市,目前已经成长为国内火锅行业的龙头企业。多年以来,海底捞不断建立门店,拓展市场。截止2020年底,海底捞在全球拥有1298门店,覆盖亚洲、北美洲、大洋洲、欧洲等市场。

图表2:海底捞火锅业务布局历程

——海底捞:门店布局情况

门店数量的扩充有助于营收规模的增长。近两年海底捞门店数量在快速扩张,2020年海底捞净全球门店总量已经达到1298家,净开店数量达到530家,较2019年均有快速增长。

图表3:2016-2020年海底捞门店总量与净开店数量(单位:家)

——海底捞:火锅业务经营业绩

从海底捞的经营情况来看,受益于门店的快速扩张,2017-2020年,海底捞火锅业务收入稳步增长,但在盈利能力方面,由于受汇率波动、成本上升等原因的影响,2017-2020年公司毛利率在持续下降。

图表7:2017-2020年海底捞营收及毛利率变化趋势(单位:亿元,%)

——海底捞:火锅业务发展规划

根据公司公报信息显示,海底捞未来的经营策略仍然是扩张之路,并且在扩张中寻求服务和技术的提升。具体策略为:提高餐厅密度及拓展餐厅覆盖区域、持续提升就餐体验、继续创新和新技术方面的投入和寻求收购优质资源。

图表8:海底捞未来经营策略

前瞻产业研究院分析认为,未来,火锅外卖、自热火锅、火锅食材超市等新业态将逐渐兴起,满足消费者更多火锅消费场景;此外,随着消费者食品安全意识的不断提高,食品安全将成为火锅企业首要关注的问题;最后目前我国火锅行业企业众多,同质化问题严重,未来火锅企业将朝着个性化、多元化的趋势发展。随着我国居民收入水平的提高以及对饮食消费需求的提升,我国火锅行业发展前景宽广。根据沙利文数据预计,到2025年我国行业市场规模将达到8501亿元

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国火锅连锁行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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