瞒不住了?亚洲蔓越莓含量最高的地方在黑龙江,抚远怎么做到的?【附水果产业链发展分析】

瞻研究

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图源:摄图网

1月6日起,黑龙江省抚远市准备了10万盒优质蔓越莓陆续送往南宁,向市民免费进行发放。

此举迅速引起了网友的热议,伴随着“黑龙江是瞒着全国种的蔓越莓吗?”“蔓越莓是黑龙江特产?”“黑龙江人嘴真严啊”等评论和词条,让越来越多的人知道了这个盛产蔓越莓的城市。

蔓越莓是一类植物,是越桔属可食用红色浆果的统称。蔓越莓对生长环境的要求有些特别,喜欢生长在寒冷地区的沼泽中,对土壤的要求也和其他水果差异较大,喜好酸性土壤。即使在全球范围内,蔓越莓也仅仅在美国、加拿大和智利的温带、寒带等地区被种植。

抚远地处北纬47°的寒温带大陆性季风气候区,年平均气温为3.4℃。境内坐拥黑龙江、乌苏里江两大水系,大小河流33条,总水域面积达到26,753公顷。抚远境内的土壤以弱酸性泥炭质为主,与美国蔓越莓主要产区的土壤条件相似。

据了解,2010 年,蔓越莓被从北美引入中国进行实验种植,2014年,抚远市培育出本地蔓越莓苗,当前已发展到4200亩,成为目前全国乃至亚洲面积最大的蔓越莓种植基地,为亚洲供应了 40% 的蔓越莓产量。值得一提的是,2022 年,抚远蔓越莓还搭载“神舟十四号”载人飞船进入太空,创下了世界蔓越莓“太空育种”的先例。

我国水果产量强地域性

根据国家统计局数据,2020年我国水果种植区域主要分为5个等级,山东、广西、河南、陕西的产量均大于2000万吨处于第一梯队,北京、天津、上海、青海和西藏的产量不足100万吨,处于第五梯队。

图表7:2020年中国水果产量区域热力地图

从具体的水果产量来看,2020年山东省的水果产量为2938.9万吨,位居榜首。其次为广西和河南的2785.7万吨和2563.4万吨。

图表8:2020年中国水果产量区域分布(单位:万吨)

水果产业链发展趋势

根据中国水果产业不同参与主体的创新变革总结出中国水果产业的发展趋势,从种植源头的标准化到零售端的智慧化和个性化。

图表11:水果产业链发展趋势

根据《2021年中国蔓越莓行业分析报告》,2019年整个亚洲的蔓越莓产量仅占全球蔓越莓总产量的1.94%。目前,抚远蔓越莓产量规模相对较小。然而,由于蔓越莓的种植周期较长,需要三年才开始结果,五年才能达到丰产,前瞻产业研究院预计未来国产蔓越莓的产量将有进一步增长空间。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告

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