非洲猪瘟再袭香港，销毁场内全部5600多头猪【附生猪养殖市场行情分析】

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据中新经纬消息，香港渔护署早前公布一个本地猪场有猪只样本检测出非洲猪瘟病毒，署方于11月8日再到该猪场抽取了37只猪只样本作进一步检测，结果发现其中6只猪样本对非洲猪瘟病毒呈阳性反应。署方于11月9日开始在有关猪场展开猪只销毁行动。

渔护署称，根据非洲猪瘟应变方案，11月9日一早即派遣约30名人员到该位于元朗流浮山的持牌猪场销毁猪只。署方会销毁场内全部5,600多只猪，销毁的猪只会按照既定程序运往新界西堆填区弃置。

渔护署强调非洲猪瘟并非人畜共通传染病，不会传染给人类，因此不会构成食物安全风险，猪肉煮熟后可放心食用，市民无需担心。并且，个案不会影响香港本地屠房运作，亦不影响整体活猪供应。

非洲猪瘟疫情导致生猪供应减少，猪肉价格上涨，养殖户面临着存栏减少、成本上升等挑战。未来，随着疫情的控制和政策的支持，预计中国生猪养殖市场将逐渐恢复稳定。

——中国生猪生产形势逐步好转

2015年至2018年生猪年出栏量在7亿头左右，受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区禁限养等因素叠加影响，2019年我国生猪存栏及出栏数量产生较大程度的下降，根据农业农村部数据显示，2019年生猪存栏31041万头、出栏54419万头，非洲猪瘟疫情发生后，国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施，生猪生产形势开始好转。2021年全国生猪存栏44922万头，同比增长10.51%;出栏67128万头，同比增长27.37%。2022年，截至上半年底，中国生猪存栏规模和出栏规模均为43057万头。

按照《生猪产能调控实施方案(暂行)》，全国能繁母猪存栏正常保有量为4100万头，能繁母猪存栏量处于正常保有量的95%—105%区间(含95%和105%两个临界值)为绿色区域，表示产能正常波动;能繁母猪存栏量处于正常保有量的90%—95%和105%—110%区间(含90%和110%两个临界值)为黄色区域，表示产能大幅波动(减少/增加);能繁母猪存栏量低于正常存栏量的90%或高于正常存栏量的110%为红色区域，表示产能过度波动(减少/增加)。

截至2021年底，全国能繁母猪存栏4329万头，是正常保有量的105.59%。能繁母猪存栏量处于正常保有量的105%—110%区间，能繁母猪产能仍需去化。

——生猪平均价格变化情况

根据中国种猪信息网数据显示，2021年以来，中国22个省市生猪平均价格整体呈波动下降的发展趋势。2021年1月起，受生猪存栏恢复、出栏增长、消费下滑等多重因素影响，22个省市生猪平均价格快速下跌，最大跌幅超七成。虽然10-11月由于季节性因素小幅反弹，但2022年初冬季疫情的反复又使各地加大了封控的力度，猪肉需求减少，生猪价格进一步回落。2022年3月-10月，中国22个省市生猪平均价格呈现波动上升的发展态势，2022年10月21达到28.32元/千克。之后不断下跌，2022年12月23日，跌至16.97元/千克。

在行业供需和猪价趋势方面，上海钢联农产品事业部生猪分析师吴梦雷表示，对年前猪肉供需趋势持“供需两旺”看法，对猪价走势持“谨慎看涨”看法，展望2024年，需求方面得益于消费刺激政策的不断加持，消费情况同比今年将继续好转，故总体对明年猪价趋势判断为上半年低位震荡、下半年持续上涨。

吴梦雷进一步分析，在行业巨变情况下，上市猪企尽管有雄厚的资金优势，但也不可盲目逆势扩张，应对猪周期更多应当聚焦于生产效率提升、成本缩减及基于行情判断的增减产能，才可增加企业核心竞争力。

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