肥美海鲜大回归！南海伏季休渔期已结束【附水产捕捞市场分析】

图源：摄图网

8月16日12时，历时3个半月的南海伏季休渔结束，海南省1.4万余艘渔船解除禁令，陆续出港“耕海”。 

据介绍，今年南海伏季休渔时间为5月1日12时至8月16日12时。伏季休渔期是为了保护南海渔业资源，让渔业资源得以恢复和繁衍。在休渔期间，渔民被禁止在特定海域进行捕捞活动。这一举措的目的是保护渔业资源，维护渔民的利益，并推动可持续发展。

伏季休渔期结束后，渔民可以重新出海捕捞。但同时，渔民也需要遵守相关的渔业法规和管理措施，确保渔业资源的可持续利用。随着伏季休渔期结束，我国渔业市场将迎来新的供应。水产品的供应量将增加，从而满足市场需求。这对于消费者来说是一个好消息，他们可以享受到更多新鲜的海产品。按照以往经验，开渔后最快一天内，新鲜的野生渔获即可出现在市场上，而市民们期待的外海海鲜，则需要等待出海作业的收鲜渔船返航，大概需要一周。

海洋捕捞是主要发展形式

根据捕捞水域的不同，我国水产捕捞可划分为海洋捕捞、远洋捕捞以及淡水捕捞三大类型，其中海洋捕捞凭借广阔的作业范围以及巨大的渔业资源优势成为我国水产捕捞中最主要的发展形式。

我国海洋捕捞产品主要以鱼类为主

从海洋捕捞的产品种类来看，目前我国海洋捕捞产品主要以鱼类为主。2020年，全国海洋捕捞鱼类产量为648.78万吨，占总产量的68.48%;甲壳类捕捞产量为181.08万吨，占总产量的19.11%。其他类型水产品捕捞量占比均不足5%。

中国海洋大学管理学院教授卢昆将海洋渔业资源分为保有量、衍生量和可捕量，认为应从提高我国海洋渔业资源保有量着眼，进而稳步提高可补量和渔获量，从而在根本上破解我国渔业资源困境。

总的来说，我国海洋捕捞的发展趋势是以海洋捕捞为主要形式，主要以鱼类资源为主要产品。随着人们对海洋资源的需求不断增加，我国海洋捕捞将继续发展，并可能涉及更多的海洋生物资源的开发。同时，为了保护海洋生态环境，我国还将加强海洋资源的可持续利用和保护。

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