慌了！爱尔兰奶粉遭污染 欧盟定性“严重”但对详情一无所知
爱尔兰奶粉遭污染。据央视报道，欧盟近日警告称，产自爱尔兰的婴幼儿奶粉疑似遭到细菌污染。目前，尚无消息称这批奶粉是否出售中国。
根据欧盟网站公布的文件，此事最先在7月27日由法国上报，此后，爱尔兰、荷兰也多次上报事件。不过，在目前公布的信息中，仅知道受污染产品为爱尔兰产婴幼儿配方奶粉，污染物为沙门氏菌，其它关于产品批次、日期等信息皆未明确。目前，欧盟已经事件风险等级定位“严重”。
根据百度百科，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首，也是美国食物中毒致死的主要原因。我国内陆地区食物中毒也以沙门氏菌为首位。
由沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等，还伴有乏力、肌肉酸痛、视觉模糊、中等程度发热、躁动不安和嗜睡，延续时问2～3d，平均致死率为4.1%。
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