又炒作?石家庄现天价板面1.3万一碗 只有冤大头企业老板来吃

Emma Chou

前瞻经济学人

图片来源:网络

石家庄现天价板面。据报道,近日,在石家庄的一家连锁面馆的菜单引发网友热议,菜单上惊现13800元的天价板面,难道这又是一家另类营销的店?

近日,据网友发帖爆料,在石家庄连锁面馆吃面时,看到一份牛肉板面标价13800元,稍“中档的”牛肉板面也要近400块一碗,略普通的火鸡板面加上豪华两字就要价108元。许多网友纷纷吐槽“面都吃不起了,”也有人指责这家面馆故意炒作。

后来据记者实地走访,这家面馆还提供有其他平价板面,价格实惠8到10元不等。但确实有网友所说的天价板面,13800元一碗的豪中豪牛肉板面的食材有可谓是齐聚天上飞的、地下跑的、水里游的各种;豪华牛肉板面则备注含1.2斤澳洲龙虾一只,冬虫夏草一根。

前瞻经济学人

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据该面馆负责人称,并非恶意炒作,豪华板面仅在总店有售,而且卖了半年多了,最贵的已经卖出了4碗,火鸡豪华板面和豪华牛肉板面每月都能卖出去几碗。他还表示来买的都是企业老板,客人的具体情况他们不了解。

他还表示,定价还是很合理的,并无夸张。食材准备就要耗时一个月,且食材昂贵经由12名“国字号”厨师制作。

对于具体昂贵食材都有哪些,他表示按时令来的,最近的一次“水里四种”有野生海参、鲍鱼、龙虾肉、鱼翅,“地上四种”有野山猪、农村家养的鸡等。但被问到有没有制作时的照片时,表示“都没保留。”

据当地物价局工作人员表示,根据相关法规,饭店消费价格属于市场调节价,商家可根据其经营情况自主确定价格。只要是饭店明码标价、不存在价格欺诈行为,就不算价格违法,物价部门无权干涉。

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