从披萨到炒饭：这些餐饮业大亨如何构建数十亿财富王国？

新的福布斯“亿万富翁”榜单（共2043名）中共有14名餐饮业大亨上榜。让我们来看看都有哪些餐饮业大亨，他们又是如何在这个诱人的行业中搅动风云，为自己构建起数十亿的财富王国。

#1 Marian Ilitch及其家族

公司：小凯撒（Little Caesars）

身价/净值：60亿美元

Marian Ilitch与其丈夫Michael Ilitch共同创建了小凯撒，之后成为该集团唯一创始人。“小凯撒”是美国最大的比萨饼店之一，2016年营收超过42亿美元，在20多个国家开设了餐厅连锁店。

#2 Bubba Cathy及Dan Cathy

公司：Chick-Fil-A

身价/净值：38亿美元

Chick-Fil-A是美国知名的连锁三明治速食店，鸡肉三明治在当地家喻户晓。

#4 Tony Tan Caktiong及其家族

公司：快乐蜂（Jollibee）

身价/净值：34亿美元

快乐蜂集团（Jollibee Group）由菲律宾华人陈觉中1975年创立，现为菲律宾规模最大的餐饮连锁集团，旗下拥有快乐蜂(Jollibee，西式快餐)、超群(Chowking，中式快餐）、格林威治（Greenwich，披萨及各种意大利面食）、德意法兰西（Delifrance，法式面包和咖啡）。曾斥资收购永和大王、春水堂、被济宁宏状元连锁粥店等中国餐饮品牌。

#5 Andrew及Peggy Cherng

公司：熊猫快餐（Panda Express）

身价/净值：31亿美元

这家夫妇在2013年的福布斯亿万富豪名单上首次亮相。Panda Express是美国最大的美式中国餐快餐连锁店，在美国七州共有超过一千多家分店。

#12 John Schnatter

公司：棒约翰（Papa John's）

身价/净值：10亿美元

棒约翰首席行政官约翰·施纳特（John Schnatter）是今年福布斯亿万富翁排行榜中的新晋者。2015年，棒约翰销售额为16.4亿美元。2016年，棒约翰股价大涨58%，截至2017年2月中旬，Schnatter的身价净值为10亿美元。之后由于四季度表现疲软股价下跌，截至2017年3月20日，福布斯将其净值重估为9.25亿美元。

#12 Kentaro Ogawa

公司：泉盛集团（Zensho Group）

身价/净值：10亿美元

Zensho Group是日本一家餐饮业集团，有点类似于在中国有一定知名度的吉野家，但规模比吉野家要大，据介绍目前排在日本餐饮业首位。其特点是集种植、加工、餐饮服务于一身，可以对饮食的卫生安全有较好的掌控。

另外几位福布斯“亿万富翁”榜单上的餐饮业大亨还包括：

#6 Louis Le Duff

公司： Le Duff集团

身价/净值：26亿美元

#7 Peter Buck

公司：赛百味（Subway）

身价/净值：25亿美元

#8 吴志刚

公司：桃李面包

身价/净值：21亿美元

#9 Jack Cowin

公司：Hungry Jack’s--澳大利亚快餐连锁

身价/净值：17亿美元

#10 Hur Young-In

公司：巴黎可颂（Paris-Croissant Food）

身价/净值：16亿美元

#11 Ronald Joyce

公司：Tim Hortons

身价/净值：14亿美元

#12 Edgar Sia

公司：Mang Inasal

身价/净值：10亿美元