图表1：我国有机农业产品分类

图表2：我国有机农业特征

图表3：我国有机农业与传统农业的区别

图表4：我国现代农业的特点

图表5：我国与国外生态农业的差别

图表6：有机农业发展机会分析

图表7：有机农业发展威胁分析

图表8：有机农业发展优势分析

图表9：有机农业发展劣势分析

图表10：有机农业行业管理机构分析

图表11：我国有机农业认证相关政策法规

图表12：有机农业标准汇总

图表13：2018-2023年《政府工作报告》农业政策要点

图表14：有机农业相关法规

图表15：有机农业发展相关规划

图表16：2018-2023年中国国内生产总值及其情况（单位：万亿元，%）

图表17：2018-2023年全社会固定资产投资变化情况（单位：亿元，%）

图表18：2018-2023年中国工业增加值走势图（单位：万亿元，%）

图表19：2018-2023年中国居民收入变化情况（单位：元）

图表20：2018-2023年我国粮食产量、面积与主要粮食作物产量（单位：万吨，千公顷）

图表21：2018-2023年我国第一产业固定资产投资额及同比增速（单位：亿元，%）

图表22：农业信贷相关支持政策法规

图表23：2018-2023年中国城镇化率（单位：%）

图表24：2024-2029年中国城市化发展情况及预测（单位：%）

图表25：2018-2023年中国65岁以上老年人口数量及占比（单位：万人，%）

图表26：2018-2023年国内城乡居民人均收入及增长情况（单位：元，%）

图表27：2018-2023年份全国居民消费价格走势（单位：%）

图表28：2018-2023年有机农业技术相关专利申请数量变化图（单位：件）

图表29：2018-2023年有机农业技术相关专利公开数量变化图（单位：件）

图表30：截至2023年有机农业技术相关专利申请人构成情况（单位：个）

图表31：截至2023年中国有机农业技术相关专利分布领域（前十位）（单位：个）

图表32：2023年中央一号文件关于农业发展重点把握的六个方面

图表33：中国农业发展总体路线图分析

图表34：我国现代农业发展思路

图表35：中国现代农业发展的科技现代化分析

图表36：中国现代农业发展的装备现代化分析

图表37：中国现代农业发展的组织形式现代化分析

图表38：中国有机农业的发展历程

图表39：中国有机农业的特点

图表40：中国农业发展十大趋势

图表41：万载县“订单信贷+订单农业”运作模式分析

图表42：2018-2023年中国农业领域细分行业投资案例分布（单位：%）

图表43：2019-2023年中国农业领域重点股权投资案例（单位：百万元，%）

图表44：国际有机农业和有机农产品的法规与管理体系分类

图表45：有机农业概念的深入定义

图表46：有机农业环境标准体系建设的重要事件

图表47：2023年世界有机农业用地分布（单位：%）

图表48：2023年全球有机农业用地面积位列前十位的国家（单位：百万公顷）

图表49：2023年有机农业用地所占比例超过10%的国家或地区（单位：%）

图表50：2023年有机农业用地所占比例的国家分布情况（单位：个，%）

图表51：2018-2023年世界有机农业用地变化情况（单位： 百万公顷）

图表52：2023年有机农业用地面积绝对增幅位列前十位的国家或地区（单位：公顷）

图表53：2023年全球有机生产者的分布情况（单位：%）

图表54：2023年有机生产者数量位列前十位的国家或地区（单位：千人）

图表55：2023年世界主要有机农业用地类型及作物种类（单位：%）

图表56：2023年主要一年生作物用地面积情况（单位：万公顷）

图表57：2023年主要多年生作物用地情况（单位：万公顷）

图表58：2023年有机食品销售额分地区分布情况（单位：百万欧元）

图表59：2023年有机食品销售额位列前十位的国家或地区（单位：百万欧元）

图表60：2023年全球有机食品人均消费位列前十位的国家或地区（单位：欧元）

图表61：全球有机农业发展趋势

图表62：2018-2023年亚洲有机农业用地的发展情况（单位：百万公顷）

图表63：2023年亚洲有机农业用地面积位列前十位的国家或地区（单位：千公顷）

图表64：2023年亚洲有机农业用地所占比例位列前十位的国家和地区（单位：%）

图表65：2023年亚洲主要有机农业用地类型（单位：%）

图表66：2023年亚洲有机农业主要一年生作物用地面积（单位：千公顷）

图表67：2023年亚洲有机农业主要多年生作物用地面积（单位：千公顷）

图表68：2018-2023年非洲有机农业用地的发展情况（单位：百万公顷）

图表69：2023年非洲有机农业用地面积位列前十位的国家或地区（单位：千公顷）

图表70：2023年非洲有机农业用地所占比例位列前十位的国家和地区（单位：%）

图表71：2023年非洲主要有机农业用地类型（单位：%）

图表72：2023年非洲有机农业主要一年生作物用地面积（单位：千公顷）

图表73：2023年非洲有机农业主要多年生作物用地面积（单位：千公顷）

图表74：2023年非洲有机农业生产者最多的十个国家和地区（单位：人）

图表75：有机农业为非洲的小农户和农民家庭提供了效益的方面

图表76：第二届非洲有机农业大会形成的重要成果

图表77：2018-2023年欧洲有机农业用地发展情况（单位：百万公顷）

图表78：2023年欧洲有机农业用地面积位列前十位的国家或地区（单位：公顷）

图表79：2023年欧洲有机农业用地所占比例位列前十位的国家或地区（单位：%）

图表80：2023年欧洲主要有机农业用地类型（单位：%）

图表81：2023年欧洲有机农业主要季节性作物用地面积（单位：万公顷）

图表82：2023年欧洲有机农业主要多年生作物用地面积（单位：千公顷）

图表83：2023年欧洲有机农业生产者最多的十个国家（单位：人）

图表84：2018-2023年欧洲和欧盟有机食品市场发展情况（单位：十亿欧元）

图表85：2023年欧洲有机食品销售额的区域分布（单位：%）

图表86：2023年欧洲有机食品及饮料市场最大的十个国家或地区（单位：百万欧元）

图表87：2023年欧洲有机食品人均消费最高的十个国家或地区（单位：欧元）

图表88：2018-2023年拉丁美洲和加勒比海地区有机农业用地发展情况（单位：百万公顷）

图表89：2023年拉丁美洲和加勒比海地区有机农业用地面积位列前十位的国家或地区（单位：公顷）

图表90：2023年拉丁美洲和加勒比海地区有机农业用地所占比例位列前十位的国家和地区（单位：%）

图表91：2023年拉丁美洲和加勒比海地区主要有机农业用地类型（单位：%）

图表92：2023年拉丁美洲和加勒比海地区有机农业主要季节性作物用地面积（单位：千公顷）

图表93：2023年拉丁美洲和加勒比海地区有机农业主要多年生作物用地面积（单位：千公顷）

图表94：2023年拉丁美洲和加勒比海地区有机农业生产者超过一万的国家（单位：万人）

图表95：2018-2023年北美洲有机农业用地发展情况（单位：百万公顷）

图表96：2014北美洲有机农业用地面积按国家分布情况（单位：公顷）

图表97：2023年北美洲有机农业用地所占比例分国家情况（单位：%）

图表98：2023年北美洲主要有机农业用地类型（单位：%）

图表99：2023年北美洲主要季节性作物用地面积情况（单位：千公顷）

图表100：2023年北美洲主要多年生作物用地面积情况（单位：千公顷）

图表101：2023年北美洲有机农业生产者按国家分布（单位：人）

图表102：2018-2023年北美洲有机农业零售额增长情况（单位：十亿美元）

图表103：2018-2023年大洋洲有机农业用地的发展情况（单位：百万公顷）

图表104：2023年大洋洲有机农业用地面积按国家分布（单位：公顷）

图表105：2023年大洋洲有机农业用地所占比例分国家情况（单位：%）

图表106：2018-2023年澳大利亚有机食品市场情况（单位：百万澳元）

图表107：德国有机农业发展的三个阶段

图表108：2018-2023年德国有机农业农田面积的发展状况（单位：公顷，%）

图表109：2018-2023年德国有机农业生产者数量及占比（单位：人，%）

图表110：2018-2023年瑞典有机食品市场规模（单位：百万瑞典克朗，%）

图表111：2018-2023年美国有机食品市场规模（单位：十亿美元，%）

图表112：2018-2023年全球有机食品（含饮料）市场规模（单位：十亿美元）

图表113：2023年全球有机食品（含饮料）消费额按地区划分情况（单位：%）

图表114：有机农业发展历程

图表115：2023年中国有机农业发展情况（单位：万公顷，人，亿欧元，万吨）

图表116：北京五大超市有机食品价格调査结果（单位：元/公斤，倍）

图表117：有机农业发展的有利因素总结

图表118：有机农业市场存在问题

图表119：有机种苗的选育基本原则

图表120：有机种苗的选育方法

图表121：传统有机肥料来源品种

图表122：使用农药时应遵守的要求

图表123：农药的使用方法

图表124：有机农业生产中常见的农药品种

图表125：非营养性饲料添加剂分类

图表126：有机农业对饲料及饲料添加剂的技术要求

图表127：饲料微生物制剂必须符合的条件

图表128：引起动物性食品中药物残留并危害人体健康的兽药品种

图表129：有机（动物）食品中兽药残留的危害性

图表130：建立并完善中国兽药残留监控体系的做法

图表131：德国有机小麦和普通小麦效益比较（单位：欧元/公顷，吨/公顷，欧元/吨，欧元/公顷）

图表132：非欧盟成员国（第三国）在欧盟境内按有机产品出售步骤

图表133：2023年中国有机农产品市场前景预测（单位：亿欧元，%）

图表134：中国有机农产品出口贸易制约因素

图表135：观光生态农业模式分析

图表136：留民营村特色

图表137：小毛驴市民农园所开展的农业服务

图表138：小毛驴市民农园三种会员模式

图表139：对CSA生态农场模式感兴趣的三种市民

图表140：有机农产品消费群体分布

图表141：消费者购买有机食品的主要原因

图表142：消费者购买有机食品的限制因素

图表143：有机农产品消费促进因素

图表144：绿色销售渠道策略

图表145：绿色价格策略

图表146：构造有机食品品牌应注意把握的原则

图表147：品牌战略中的要点

图表148：项目行情分析

图表149：南京市场上有机蔬菜、无公害蔬菜等经营公司销售方法

图表150：江苏鼎正农业科技发展有限公司有机食品SWOT分析

图表151：市场定位

图表152：市场推广

图表153：市场推广具体活动方案

图表154：营销策略

图表155：正谷有机农业经营经验

图表156：有机农业发展战略要点

图表157：有机农业未来运作模式

图表158：2018-2023年中国稻谷种植面积及其增长情况（单位：千公顷）

图表159：2018-2023年中国稻谷产量及增长情况（单位：万吨，%）

图表160：2018-2023年中国稻谷消费量及增长情况（单位：万吨，%）

图表161：2023年优质有机大米报价（单位：，千克元）

图表162：2018-2023年绿色食品——大米产品个数（单位：个）

图表163：2018-2023年绿色食品——大米产量（单位：万吨）

图表164：2018-2023年中国小麦种植面积情况（单位：千公顷）

图表165：2018-2023年中国小麦产量及增长情况（单位：万吨，%）

图表166：2018-2023年度中国小麦粮食供需平衡表:年末库存/消费量（单位：%）

图表167：2018-2023年绿色食品——小麦产品个数与产量（单位：个，万吨）

图表168：2018-2023年中国玉米种植面积及其增长情况（单位：千公顷，%）

图表169：2018-2023年中国玉米产量及增长情况（单位：万吨，%）

图表170：2018-2023年中国玉米消费量（单位：万吨）

图表171：2023年有机玉米报价（单位：g，根/箱，元）

图表172：2018-2023年绿色食品——玉米产品个数与产量（单位：个，万吨）

图表173：2023年我国部分有机蔬菜价格（单位：g，元）

图表174：2018-2023年绿色食品——蔬菜产品个数（单位：个）

图表175：2018-2023年绿色食品——蔬菜产量（单位：万吨）

图表176：有机蔬菜市场调研结论

图表177：2018-2023年我国苹果产量增长情况（单位：万吨，%）

图表178：2018-2023年我国柑橘产量及其增长情况（单位：万吨，%）

图表179：茶叶产区和销区的消费者购买渠道

图表180：消费者了解有机茶信息的渠道及比例（单位：%）

图表181：有机茶的推广

图表182：有机茶市场发展面临的挑战

图表183：2018-2023年全国生猪存栏量变化情况（单位：万头）

图表184：2018-2023年我国猪肉产量变化趋势（单位：万吨，%）

图表185：2018-2023年中国猪肉消费量变化趋势（单位：万吨，%）

图表186：2018-2023年绿色食品——猪肉产品个数（单位：个）

图表187：2018-2023年绿色食品——猪肉产量（单位：万吨）

图表188：消费者对当前猪肉质量安全的整体评价（单位：个，%）

图表189：猪肉质量安全突发事件对消费者质量安全感知的影响（单位：个，%）

图表190：消费者对有机猪肉与普通猪肉品质对比评价（n=63）（单位：个，%）

图表191：信息强化后消费者对有机猪肉品质的信任评价（单位：个，%）

图表192：消费者支付意愿统计表

图表193：目前我国养羊业特点

图表194：2018-2023年我国羊存栏量及其增长情况（单位：万头，%）

图表195：2018-2023年中国羊肉产量变化（单位：万吨，%）

图表196：2018-2023年中国羊肉消费量及其增长情况（单位：万吨，%）

图表197：2018-2023年我国人均羊肉消费量（单位：千克/人）

图表198：2018-2023年绿色食品——羊肉产品个数（单位：个）

图表199：2018-2023年绿色食品——羊肉产量（单位：万吨）

图表200：2018-2023年我国牛出栏量情况（单位：万头）

图表201：2018-2023年中国牛肉产量及其增长情况（单位：万吨，%）

图表202：2018-2023年中国牛肉消费总量及其增长情况（单位：万吨，%）

图表203：2018-2023年中国牛肉人均消费量变化（单位：公斤/人）

图表204：2018-2023年绿色食品——牛肉产品个数（单位：个）

图表205：2018-2023年绿色食品——牛肉产量（单位：万吨）

图表206：种子处理方式

图表207：苗床管理

图表208：大田管理

图表209：病虫害防治允许使用的农药

图表210：对水稻几种主要病虫害的具体防治方法

图表211：有机蔬菜间、套作的基本原则

图表212：间作、套种的类型

图表213：有机蔬菜间作套作组合

图表214：有机蔬菜栽培中间、套作要注意的问题

图表215：有机畜禽生产的育种目标主要考虑的方面

图表216：有机畜牧业生产体系中家畜饲养原则

图表217：家畜有机饲养的技术要求

图表218：保持家畜健康状况的有机生产方法

图表219：预冷方法

图表220：果蔬采后降温的目的

图表221：预贮愈伤

图表222：果蔬采后处理流程示意图

图表223：气调贮藏分类

图表224：加工过程无污染需注意的方面

图表225：有机产品加工厂选址基本要求

图表226：有机食品企业在厂址选择时的环境要求

图表227：有机食品加工车间必须具备以下卫生设备

图表228：有机食品加工中允许使用的非农业源食品添加剂和加工助剂

图表229：有机食品加工中允许使用的非农业源食品添加剂和加工助剂（续表）

图表230：有机食品加工中允许使用的加工配料、添加剂和加工助剂的常见种类

图表231：有机食品加工工艺的基本要求

图表232：现代食品加工新方法和工艺

图表233：肉类加工酶在肉类食品加工中的作用

图表234：酶技术在果蔬加工中的应用

图表235：报告所选企业主营业务简况

图表236：天人果汁集团股份有限公司基本资料

图表237：2018-2023年天人果汁集团股份有限公司经营情况（单位：百万元）

图表238：天人果汁集团股份有限公司产品结构

图表239：天人果汁集团股份有限公司国内销售网点分布

图表240：天人果汁集团股份有限公司优劣势分析

图表241：泰安泰山亚细亚食品有限公司基本资料

图表242：2018-2023年泰安泰山亚细亚食品有限公司销售收入及增长情况（单位：万元，%）

图表243：泰安泰山亚细亚食品有限公司产品结构

图表244：泰安泰山亚细亚食品有限公司优劣势分析

图表245：福建省闽中有机食品有限公司基本资料

图表246：2018-2023年福建省闽中有机食品有限公司销售收入及增长情况（单位：万元，%）

图表247：福建省闽中有机食品有限公司优劣势分析

图表248：北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司基本资料

图表249：北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司产品结构

图表250：北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司优劣势分析

图表251：辽宁巨龙有机食品有限公司基本资料

图表252：辽宁巨龙有机食品有限公司产品结构分析

图表253：辽宁巨龙有机食品有限公司优劣势分析

图表254：北京德青源农业科技股份有限公司基本资料

图表255：北京德青源农业科技股份有限公司企业经营情况

图表256：北京德青源农业科技股份有限公司产品销售对象

图表257：北京德青源农业科技股份有限公司优劣势分析

图表258：北京归原生态农业发展有限公司基本资料

图表259：北京归原生态农业发展有限公司主要产品

图表260：北京归原生态农业发展有限公司销售网络

图表261：北京归原生态农业发展有限公司优劣势分析

图表262：东周丰源（北京）有机农业有限公司基本资料

图表263：东周丰源（北京）有机农业有限公司主要产品

图表264：东周丰源（北京）有机农业有限公司优劣势分析

图表265：梅州市金穗生态农业发展有限公司基本资料

图表266：梅州市金穗生态农业发展有限公司产品结构

图表267：梅州市金穗生态农业发展有限公司生产基地情况（单位：亩）

图表268：梅州市金穗生态农业发展有限公司优劣势分析

图表269：北京德杰天然绿色食品有限公司基本资料

图表270：北京德杰天然绿色食品有限公司优劣势分析

图表271：西藏特色产业股份有限公司基本资料

图表272：西藏特色产业股份有限公司优劣势分析

图表273：云南摩尔农庄生物科技开发有限公司基本资料

图表274：云南摩尔农庄生物科技开发有限公司产品结构

图表275：云南摩尔农庄生物科技开发有限公司优劣势分析

图表276：大连兴龙垦有机产品有限公司基本资料

图表277：2018-2023年大连兴龙垦有机产品有限公司销售收入及增长情况（单位：万元，%）

图表278：大连兴龙垦有机产品有限公司产品结构

图表279：大连兴龙垦有机产品有限公司国际销售网络

图表280：大连兴龙垦有机产品有限公司国内销售网络

图表281：大连兴龙垦有机产品有限公司优劣势分析

图表282：浙江天赐生态科技有限公司基本资料

图表283：2018-2023年浙江天赐生态科技有限公司销售收入及增长情况（单位：万元，%）

图表284：浙江天赐生态科技有限公司优劣势分析

图表285：中良美裕有机谷物制品（北京）有限公司基本资料

图表286：中良美裕有机谷物制品（北京）有限公司产品结构

图表287：中良美裕有机谷物制品（北京）有限公司优劣势分析

图表288：山东银香伟业集团有限公司基本资料

图表289：山东银香伟业集团有限公司产品结构

图表290：山东银香伟业集团有限公司优劣势分析

图表291：内蒙古云海秋林畜牧有限责任公司基本资料

图表292：内蒙古云海秋林畜牧有限责任公司优劣势分析

图表293：黑龙江东北大有机食品集团有限公司基本资料

图表294：黑龙江东北大有机食品集团有限公司下辖企业简介

图表295：黑龙江东北大有机食品集团有限公司优劣势分析

图表296：广西三凯有机农业集团有限公司基本资料

图表297：广西三凯有机农业集团有限公司组织框架

图表298：广西三凯有机农业集团有限公司子公司产品

图表299：广西三凯有机农业集团有限公司优劣势分析

图表300：福州超大嘉和茶业有限公司基本资料

图表301：福州超大嘉和茶业有限公司优劣势分析

图表302：绿都集团股份有限公司基本资料

图表303：2018-2023年绿都集团股份有限公司销售收入及增长情况（单位：万元，%）

图表304：绿都集团股份有限公司优劣势分析

图表305：江西万载锦江有机食品有限公司基本资料

图表306：江西万载锦江有机食品有限公司产品种类

图表307：江西万载锦江有机食品有限公司优劣势分析

图表308：惠州东进农牧股份有限公司基本资料

图表309：2018-2023年惠州东进农牧股份有限公司经营情况（单位：万元）

图表310：惠州东进农牧股份有限公司优劣势分析

图表311：陈巴尔虎旗泰丰生态农牧业有限责任公司基本资料

图表312：陈巴尔虎旗泰丰生态农牧业有限责任公司优劣势分析

图表313：湖南博野有机农业有限公司基本资料

图表314：湖南博野有机农业有限公司优劣势分析

图表315：云南迪思企业集团坚果有限公司基本资料

图表316：云南迪思企业集团坚果有限公司未来发展战略目标

图表317：云南迪思企业集团坚果有限公司优劣势分析

图表318：浙江绿叶生态农业发展有限公司基本资料

图表319：浙江绿叶生态农业发展有限公司优劣势分析

图表320：江苏田娘农业科技有限公司基本资料

图表321：江苏田娘农业科技有限公司产品结构

图表322：江苏田娘农业科技有限公司优劣势分析

图表323：高邮市红太阳食品有限公司基本资料

图表324：2018-2023年高邮市红太阳食品有限公司经营情况（单位：万元，%）

图表325：高邮市红太阳食品有限公司优劣势分析

图表326：四川攀星绿色食品集团有限公司基本资料

图表327：四川攀星绿色食品集团有限公司优劣势分析

图表328：有机农业市场发展趋势分析

图表329：有机农业行业进入壁垒分析

图表330：相较于普通农作物有机农作物的特点

图表331：有机农业行业风险提示

图表332：江西隆平有机农业有限公司产品分析

图表333：佳沃旗下企业

图表334：佳沃旗下业务

图表335：佳沃三全战略

图表336：佳沃集团智利基地分布

图表337：佳沃集团澳洲基地分布

图表338：佳沃集团国内基地分布

图表339：其他有机农业投资项目