图表1：2000-2012年畜牧业产值占农业产值的比重走势（单位：亿元，%）

图表2：2012年我国各省肉类产量及占全国肉类总产量的比重（单位：万吨，%）

图表3：猪价波动的周期性因素

图表4：生猪养殖的完整周期

图表5：全球畜牧业发展模式比较

图表6：畜牧业的三种产业组织类型图

图表7：中国与发达国家畜牧业产业化经营模式比较

图表8：我国畜牧业主要政策与规划

图表9：我国生猪产业主要政策与规划

图表10：我国畜牧业法律文件及相关内容

图表11：我国兽医法律文件及相关内容

图表12：我国草原法律文件及相关内容

图表13：兽医管理体制改革的政策性文件及相关内容

图表14：动物防疫体系建设的政策性文件及相关内容

图表15：动物防疫体系建设的政策性文件及相关内容

图表16：畜牧业主要监管体制

图表17：畜牧业产业链结构图

图表18：中国各类草地面积统计表（单位：万公顷，%）

图表19：中国各地草地面积统计表（单位：万公顷，%）

图表20：中国各类草地产草量统计表（单位：千克/公顷，万吨，%）

图表21：中国各类草地产草量统计表（单位：羊单位/公顷，只羊，%）

图表22：2001-2012年中国玉米供需状况（单位：亿吨）

图表23：2007-2011年中国玉米进口变化情况（单位：万吨，亿美元）

图表24：2004-2012年国内玉米价格变动情况（单位：%）

图表25：2001-2012年国内大豆供需情况（单位：万吨）

图表26：2001-2011年国内大豆进口情况（单位：万吨，亿美元）

图表27：2001-2011年国内大豆进口平均价格（单位：美元/吨）

图表28：2001-2012年中国豆粕生产消费量及消费缺口变化情况（单位：万吨）

图表29：2007-2012年中国豆粕价格变化情况（单位：元/千克）

图表30：2001-2011年中国饲料用鱼粉进口量变化情况（单位：万吨，%）

图表31：2001-2011年中国饲料用鱼粉进口额变化情况（单位：亿美元，%）

图表32：2001-2011年中国饲料用鱼粉进口单价变化情况（单位：美元/吨）

图表33：1999-2015E全球赖氨酸生产格局变化情况

图表34：2011-2012年我国蛋氨酸市场价格走势（单位：元/公斤）

图表35：2009-2011年我国蛋氨酸出口数量变化（单位：吨，%）

图表36：2009-2011年我国蛋氨酸出口金额变化（单位：万美元，%）

图表37：2009-2011年我国蛋氨酸进口数量变化（单位：吨，%）

图表38：2009-2011年我国蛋氨酸进口金额变化（单位：万美元，%）

图表39：2009-2012年中国饲料产量月度变化情况（单位：万吨，%）

图表40：2009-2012年中国饲料产量结构月度变化情况（单位：%）

图表41：2012年中国饲料产量结构比例图（单位：%）

图表42：2012年中国饲料产量区域结构图（单位：%）

图表43：2012年中国饲料前六大主产省饲料产量（单位：万吨，%）

图表44：2009-2012年中国配合饲料产量月度变化情况（单位：万吨，%）

图表45：2001-2012年中国浓缩饲料产量变化情况（单位：万吨，%）

图表46：2006-2015E中国猪用浓缩饲料产量及年增长率情况（单位：万吨，%）

图表47：2007-2012年中国猪用预混饲料产量（单位：万吨，%）

图表48：2012年以来年中国各类饲料价格变化（单位：元/吨）

图表49：2000-2012年我国饲料价格指数变化图（单位：%）

图表50：2011-2012年我国兽药产成品单月产值（单位：万元）

图表51：2009-2012年兽药行业研发部门设置情况（单位：家）

图表52：2009-2012年中国兽药行业研发部门设置比例变化（单位：%）

图表53：2009-2012年兽药行业研发资金投入情况（单位：亿元）

图表54：2009-2012年中国兽药行业研发投入占销售收入比重变化情况（单位：%）

图表55：2012年兽药行业不同规模企业研发资金投入情况（单位：亿元）

图表56：2009-2012年中国兽药行业不同规模企业研发资金投入（单位：亿元）

图表57：2012年兽药行业不同规模企业研发资金投入比例（单位：%）

图表58：2012年兽药行业研发人员配备情况（单位：人，%）

图表59：2009-2012年中国兽药行业研发人员配备结构（单位：人）

图表60：2012年兽药行业研发方式选择情况（单位：家，%）

图表61：2012年新兽药产品证书统计（单位：个）

图表62：兽药行业需求趋势分析表

图表63：兽药行业产品趋势分析表

图表64：2010-2012年全国生猪定点屠宰企业屠宰量变化情况（单位：万头，%）

图表65：2001-2012年畜禽屠宰行业产销率变化情况（单位：%）

图表66：2004-2012年畜禽屠宰行业库存产成品变化情况（单位：亿元，%）

图表67：2009-2012年屠宰及肉类加工行业基本经营情况（单位：个，万人，亿元，%）

图表68：2001-2012年屠宰及肉类加工行业盈利能力变化情况（单位：%）

图表69：2001-2012年中国肉类总产量变化情况（单位：万吨，%）

图表70：主要国家和地区肉类冷链覆盖率（单位：%）

图表71：不同温度下畜肉中微生物的生长情况（单位：ºC）

图表72：热气肉、冷鲜肉（25ºC）的后熟过程对比（单位：h，天）

图表73：2001-2012年中国社会物流总额变化情况（单位：亿元，%）

图表74：2011-2016中国肉类冷链流通量和运输量预测情况（单位：万吨）

图表75：我国畜牧业产业化发展历程

图表76：2001-2012年我国畜牧业产值变化情况（单位：亿元，%）

图表77：2010-2012年全国生猪存栏量变化情况（单位：亿头，%）

图表78：2007-2012年中国猪肉产量变化情况（单位：万吨，%）

图表79：2001-2012年我国牛肉产量变化情况（单位：万吨，%）

图表80：2001-2012年我国肉类禽蛋产品产量变化情况（单位：万吨，%）

图表81：1990-2012年中国城镇居民家庭人均肉类消费量（单位：千克/人）

图表82：1990-2012年中国农村居民家庭人均肉类消费量（单位：千克/人）

图表83：1990-2012年中国城镇与农村居民家庭人均肉类消费量比较（单位：千克/人）

图表84：2000-2012年畜牧业产业结构变化（单位：%）

图表85：1990-2012年我国禽肉产量增长（单位：万吨，%）

图表86：蛋鸡业主要国家和地区禽蛋加工利用率（单位：%）

图表87：1990-2012年我国鸡肉产量变化（单位：万吨）

图表88：2012年以来我国鸡肉消费量变化（单位：万吨）

图表89：2012年世界主要国家人均每日鸡肉消费量对比图（单位：克）

图表90：2012年以来中国鸭肉产量变化图（单位：万吨，%）

图表91：2012年以来中国鸭肉消费量变化图（单位：万吨，%）

图表92：2012年白条鸡零售价走势（单位：元/千克）

图表93：2011-2012年中国鸡肉平均零售价走势（单位：元/公斤）

图表94：2011-2012年中国鸡蛋价格走势（单位：元/千克）

图表95：2007-2011年中国主要禽肉进口额（单位：万美元）

图表96：2009年中国主要禽肉进口国占比情况（单位：%）

图表97：2007-2011年我国禽肉出口金额（单位：万美元）

图表98：2009年中国主要禽肉出口国占比情况（单位：%）

图表99：2000-2012年中国禽肉人均占有量变化（单位：公斤/人）

图表100：生猪养殖成本构成（单位：%）

图表101：2001-2012年生猪成本利润率变化情况（单位：%）

图表102：2000-2012年生猪养殖成本、出厂价和盈利变化情况（单位：元）

图表103：2010-2012年全国能繁母猪存栏量情况（单位：亿头，%）

图表104：2001-2012年全国生猪出栏规模情况（单位：亿头，%）

图表105：2002-2012年中国猪肉产量变化（单位：万吨，%）

图表106：2007-2012年我国猪肉消费量增长情况（单位：万吨）

图表107：2012年以来中国人均猪肉消费量（单位：千克/人•年）

图表108：2007-2012年仔猪市场价格变动情况（单位：元/千克）

图表109：2007-2012年仔猪、生猪和猪肉市场价格变动情况（单位：元/千克）

图表110：2007-2012年生猪和猪肉市场价格变动情况（单位：元/千克）

图表111：2011-2012年集贸市场猪肉（去骨统肉）价格环比指数（单位：元/千克）

图表112：2009-2012年生猪存栏与猪肉价格变动的拟合程度（单位：万头，元/千克）

图表113：2009-2012年母猪存栏与猪肉价格变动的拟合程度（单位：万头，元/千克）

图表114：2007-2012年猪肉价格与猪粮比价走势的拟合情况（单位：元/千克）

图表115：2007-2012年猪肉与玉米价格走势的拟合情况（单位：元/千克）

图表116：2007-2012年猪肉与豆粕价格走势的拟合情况（单位：元/千克）

图表117：2004-2012年偶发性疫病因素对生猪价格波动影响（单位：元/公斤）

图表118：2009-2011年生猪养殖行业进出口状况表（单位：万美元，%）

图表119：2009-2010年生猪养殖行业进出口状况分布图（单位：万美元）

图表120：2007-2011年世界主要国家和地区猪肉出口量情况（单位：万吨）