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2013-2017年中国果汁行业深度调研与投资战略规划分析报告

2013-2017年中国果汁行业深度调研与投资战略规划分析报告

China Juice Industry Report (2014-2018), Investment Risk and Demand of Production and Sales

企业中长期战略规划必备
不深度调研行业形势就决策,回报将无从谈起

2013-2017年中国果汁行业深度调研与投资战略规划分析报告

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2013-2017年中国果汁行业深度调研与投资战略规划分析报告

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第1章:中国果汁行业PEST模型分析
  • +-1.1 果汁行业定义统计标准

    1.1.1 果汁行业概念及定义

    1.1.2 果汁行业主要产品大类

    1.1.3 果汁行业统计部门和统计口径

    1.1.4 果汁行业统计方法

    1.1.5 果汁行业数据种类

  • +-1.2 中国果汁行业政策环境分析(P)

    +-1.2.1 行业相关政策动向

    (1)国家鼓励政策

    (2)产业发展政策

    +-1.2.2 行业质量及安全标准

    (1)行业产品质量标准

    (2)行业生产安全标准

    +-1.2.3 行业贸易环境分析

    (1)食品工业贸易环境及壁垒

    (2)国际果蔬汁贸易政策动向

    1.2.4 行业“十二五”发展规划

  • +-1.3 中国果汁行业经济环境分析(E)

    +-1.3.1 国际宏观经济及对果汁行业影响

    (1)美国高失业率及高赤字压力下经济“慢增长”

    (2)欧债危机波澜难息,欧洲国家步入“衰退”

    (3)巴西经济超越英国,增速广泛看好

    +-1.3.2 国内宏观经济及对果汁行业影响

    (1)GDP

    (2)工业增加值

    (3)投资

    (4)进出口

    +-1.3.3 食品制造行业经济运营分析

    (1)食品制造行业主要经济指标分析

    (2)果汁行业在食品制造行业地位分析

  • +-1.4 中国果汁行业社会环境分析(S)

    +-1.4.1 我国人口因素及对果汁行业影响

    (1)我国人口结构

    (2)果汁人均消费及发展影响

    +-1.4.2 国内生活方式及对果汁行业影响

    (1)我国生活方式转变

    (2)生活方式转变对果汁行业影响

  • +-1.5 中国果汁行业技术环境分析(T)

    1.5.1 生产技术

    1.5.2 安全检测技术

第2章:中国果汁行业上下游分析
  • +-2.2 中国果汁行业供应链分析

    +-2.2.1 水果供需及价格趋势分析

    (1)水果种植面积及地区分布

    (2)水果产量及产品结构

    +-2.2.2 蔬菜供需及价格趋势分析

    (1)蔬菜供需现状

    (2)蔬菜价格走势

    +-2.2.3 浓缩苹果汁供需与价格趋势分析

    (1)我国浓缩苹果汁产量

    (2)我国浓缩苹果汁外销规模

    (3)浓缩苹果汁价格走势

    +-2.2.4 浓缩橙汁供需与价格趋势分析

    (1)国际浓缩橙汁产量

    (2)我国浓缩橙汁进口现状

    (3)浓缩橙汁价格走势

    +-2.2.5 食糖供需与价格走势分析

    (1)食糖供需

    (2)食糖进出口

    (3)食糖价格走势

    +-2.2.6 食品添加剂供需及发展趋势

    (1)食品添加剂主要产品市场

    (2)食品添加剂发展趋势

    +-2.2.7 冷链物流行业现状及趋势分析

    (1)我国冷链物流建设现状

    (2)冷链物流发展趋势

  • +-2.3 果汁行业流通链分析

    +-2.3.1 零售行业现状与需求

    (1)零售行业发展概况

    (2)零售行业经营运行状况

    (3)食品类零售市场分析

    +-2.3.2 餐饮业现状与需求

    (1)餐饮业发展现状

    (2)餐饮业果汁需求特征

第3章:中国果汁行业供需平衡与进出口分析
  • +-3.1 中国果汁行业财务指标分析

    3.1.1 中国果汁行业发展主要特点

    +-3.1.2 2012年果汁行业财务指标分析

    (1)经营效益

    (2)盈利能力

    (3)运营能力

    (4)偿债能力

    (5)发展能力

  • +-3.2 2010-2012年果汁行业供需平衡分析

    +-3.2.1 2010-2012年全国果汁行业供给情况分析

    (1)2010-2012年全国果汁行业总产值分析

    (2)2010-2012年全国果汁行业产成品分析

    +-3.2.2 2010-2012年各地区果汁行业供给情况分析

    (1)2010-2012年总产值排名前10个地区分析

    (2)2010-2012年产成品排名前10个地区分析

    +-3.2.3 2010-2012年全国果汁行业需求情况分析

    (1)2010-2012年全国果汁行业销售产值分析

    (2)2010-2012年全国果汁行业销售收入分析

    +-3.2.4 2010-2012年各地区果汁行业需求情况分析

    (1)2010-2012年销售产值排名前10个地区分析

    (2)2010-2012年销售收入排名前10个地区分析

    3.2.5 2010-2012年全国果汁行业产销率分析

  • +-3.3 中国果汁行业进出口分析

    +-3.3.1 2010-2008年行业出口分析

    (1)行业出口整体情况

    (2)行业出口产品结构

    (3)果汁行业出口前景及建议

    +-3.3.2 2010-2008年行业进口分析

    (1)行业进口整体情况

    (2)行业进口产品结构

    (3)果汁行业进口前景及建议

第4章:全球果汁行业市场竞争状况分析
  • +-4.1 世界果汁行业发展状况

    4.1.1 世界果汁行业生产情况

    4.1.2 世界果汁消费及趋势分析

    4.1.3 世界果汁行业发展趋势分析

  • +-4.2 世界主要地区的果汁行业发展现状分析

    +-4.2.1 美国果汁行业现状分析

    (1)美国果汁行业的市场现状

    (2)美国果汁行业的市场特征

    +-4.2.2 日本果汁行业现状分析

    (1)日本果汁行业的市场规模

    (2)日本果汁行业进口分析

    (3)日本果汁行业的市场特征

    (4)日本饮料市场销售特征

    +-4.2.3 欧洲果汁行业市场状况

    (1)欧洲果汁行业的市场现状

    (2)欧洲果汁行业的市场特征

    +-4.2.4 主要跨国果汁公司在中国市场的投资布局

    (1)可口可乐在中国的投资布局

    (2)百事可乐在中国的投资布局

    (3)可果美在中国的投资布局

    4.2.5 跨国果汁饮料公司在中国的竞争策略分析

  • +-4.3 国内果汁行业市场竞争状况分析

    4.3.1 果汁行业产量

    4.3.2 果汁行业产量地区结构

    +-4.3.3 果汁行业的主要品牌竞争策略

    (1)美汁源——口味创新

    (2)统一——强势营销

    (3)汇源果汁——渠道强化

    +-4.3.4 果汁行业的波特五力模型分析

    (1)行业内竞争

    (2)买方议价能力

    (3)卖方议价能力

    (4)进入威胁

    (5)替代威胁

    4.3.5 果汁行业投资兼并重组分析

第5章:中国果汁行业市场营销分析
  • +-5.1 中国果汁行业销售渠道分析

    5.1.1 果汁行业销售渠道构成

    +-5.1.2 果汁行业主要销售渠道分析

    (1)商超、便利店

    (2)餐饮渠道

  • +-5.2 中国果汁行业营销策略分析

    +-5.2.1 广告策略

    (1)广告投放形式

    (2)创新广告模式

    +-5.2.2 节日营销策略

    (1)节日的消费特点

    (2)果汁节日营销产品组合

    5.2.3 异业联合营销

  • +-5.3 中国果汁行业营销案例分析

    +-5.3.1 汇源果汁营销分析

    (1)产品分析

    (2)定位策略

    (3)广告策略

    +-5.3.2 美汁源营销分析

    (1)产品分析

    (2)广告策略

第6章:中国果汁行业消费市场分析
  • +-6.1 果汁行业消费需求分析

    +-6.1.1 中国居民收入与消费情况分析

    (1)居民收入水平分析

    (2)居民消费水平分析

    (3)居民消费结构分析

    (4)居民消费信心分析

    +-6.1.2 果汁行业消费需求分析

    (1)果汁市场总需求量分析

    (2)果汁饮料需求的增长点研究

  • +-6.2 果汁行业消费需求特点分析

    6.2.1 果汁饮料消费的地域特征分析

    6.2.2 果汁饮料消费品牌化趋势分析

    6.2.3 女性化果汁饮料品牌形象趋势分析

  • +-6.3 中国即饮果汁市场消费者专项调研

    +-6.3.1 消费者购买特征

    (1)各地区即饮果汁购买普及率

    (2)消费者考虑因素

    (3)消费者购买频率

    +-6.3.2 即饮果汁品牌表现及价值分析

    (1)主要品牌知晓度

    (2)品牌忠诚度分析

    (3)品牌推荐度分析

    +-6.3.3 品牌营销及广告表现

    (1)广告到达率分析

    (2)广告到达途径分析

    (3)广告有效性分析

第7章:中国果汁行业重点区域市场发展状况分析
  • +-7.1 行业总体区域结构特征分析

    7.1.1 行业区域结构总体特征

    7.1.2 行业区域集中度分析

  • +-7.2 行业重点区域产销情况分析

    +-7.2.1 华北地区果汁行业产销情况分析

    (1)2006-2012年北京市果汁行业产销情况分析

    (2)2006-2012年天津市果汁行业产销情况分析

    (3)2006-2012年河北省果汁行业产销情况分析

    (4)2006-2012年山西省果汁行业产销情况分析

    (5)2006-2012年内蒙古果汁行业产销情况分析

    +-7.2.2 东北地区果汁行业产销情况分析

    (1)2006-2012年辽宁省果汁行业产销情况分析

    (2)2006-2012年吉林省果汁行业产销情况分析

    (3)2006-2012年黑龙江省果汁行业产销情况分析

    +-7.2.3 华东地区果汁行业产销情况分析

    (1)2006-2012年上海市果汁行业产销情况分析

    (2)2006-2012年江苏省果汁行业产销情况分析

    (3)2006-2012年浙江省果汁行业产销情况分析

    (4)2006-2012年安徽省果汁行业产销情况分析

    (5)2006-2012年福建省果汁行业产销情况分析

    (6)2006-2012年江西省果汁行业产销情况分析

    (7)2006-2012年山东省果汁行业产销情况分析

    +-7.2.4 华中地区果汁行业产销情况分析

    (1)2006-2012年湖北省果汁行业产销情况分析

    (2)2006-2012年湖南省果汁行业产销情况分析

    (3)2006-2012年河南省果汁行业产销情况分析

    +-7.2.5 华南地区果汁行业产销情况分析

    (1)2006-2012年广东省果汁行业产销情况分析

    (2)2006-2012年广西省果汁行业产销情况分析

    (3)2006-2012年海南省果汁行业产销情况分析

    +-7.2.6 西南地区果汁行业产销情况分析

    (1)2006-2012年四川省果汁行业产销情况分析

    (2)2006-2012年重庆市果汁行业产销情况分析

    (3)2006-2012年贵州省果汁行业产销情况分析

    (4)2006-2012年云南省果汁行业产销情况分析

    +-7.2.7 西北地区果汁行业产销情况分析

    (1)2006-2012年陕西省果汁行业产销情况分析

    (2)2006-2012年甘肃省果汁行业产销情况分析

    (3)2006-2012年青海省果汁行业产销情况分析

    (4)2006-2012年宁夏果汁行业产销情况分析

    (5)2006-2012年新疆果汁行业产销情况分析

第8章:中国果汁行业细分产品市场分析
  • +-8.2 高浓度细分市场分析

    8.2.1 高浓度果汁细分市场的发展现状分析

    8.2.2 高浓度果汁细分市场的竞争格局分析

    8.2.3 高浓度果汁细分市场的营销策略

    8.2.4 高浓度果汁细分市场未来的发展趋势

  • +-8.3 低浓度果汁细分市场分析

    8.3.1 低浓度果汁细分市场的发展现状分析

    8.3.2 低浓度果汁细分市场的竞争格局分析

    8.3.3 低浓度果汁细分市场的营销策略

    8.3.4 低浓度果汁细分市场未来的发展趋势

  • +-8.4 不同消费者特征的产品细分市场分析

    8.4.1 女性果汁消费细分市场分析

    8.4.2 儿童果汁消费细分市场分析

第9章:中国果汁行业主要企业生产经营分析
  • +-9.1 果汁企业发展总体状况分析

    9.1.1 中国果汁行业企业规模

    9.1.2 中国果汁行业工业产值状况

    9.1.3 中国果汁行业销售收入和利润

  • +-9.2 中国果汁行业重点企业个案分析

    +-9.2.1 烟台北方安德利果汁股份有限公司经营情况分析

    (1)企业发展简况

    (2)企业主营业务与产品

    (3)企业销售渠道与网络

    (4)企业经营情况分析

    (5)企业优势与劣势分析

    (6)企业投资兼并与重组

    (7)企业最新发展动向

    +-9.2.2 椰树集团有限公司经营情况分析

    (1)企业发展简况

    (2)企业主营业务与产品

    (3)企业销售渠道与网络

    (4)企业经营情况分析

    (5)企业优势与劣势分析

    (6)企业最新发展动向

    +-9.2.3 山东天府集团有限公司经营情况分析

    (1)企业发展简况

    (2)企业主营业务与产品

    (3)企业销售渠道与网络

    (4)企业经营情况分析

    (5)企业优势与劣势分析

    +-9.2.4 成都统一企业食品有限公司经营情况分析

    (1)企业发展简况

    (2)企业主营业务与产品

    (3)企业销售渠道与网络

    (4)企业经营情况分析

    (5)企业优势与劣势分析

    +-9.2.5 中国海升果汁控股有限公司经营情况分析

    (1)企业发展简况

    (2)企业主营业务与产品

    (3)企业销售渠道与网络

    (4)企业经营情况分析

    (5)企业优势与劣势分析

    (6)企业最新发展动向

第10章:中国果汁行业发展趋势与投资建议
  • +-10.1 中国果汁市场发展趋势

    10.1.1 中国果汁行业发展趋势

    10.1.2 中国果汁市场发展前景

  • +-10.2 中国果汁行业投资风险

    10.2.1 宏观政策风险

    10.2.2 行业竞争风险

    10.2.3 供需波动风险

    10.2.4 经营管理风险

    10.2.5 企业技术风险

  • +-10.3 中国果汁行业投资建议

    +-10.3.1 行业投资建议分析

    (1)行业热点投资地域分析

    (2)行业热点投资方式分析

    +-10.3.2 行业资本运作模式建议分析

    (1)行业融资方式与选择建议

    (2)行业海外资本市场运作建议

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图表1:2006-2015年中国果汁行业市场规模前景预测(单位:万元,%)

图表2:果汁行业产品质量标准

图表3:果汁企业生产及测定标准

图表4:2009-2012年美国经济数据及预测(单位:%)

图表5:2009-2012年欧洲经济数据及预测(单位:%)

图表6:2006-2012年中国国内生产总值及其增长速度(单位:亿元,%)

图表7:2008-2012年工业增加值月度同比增长速度(单位:%)

图表8:2012年固定资产投资额累计增长情况(单位:%)

图表9:2010-2008年我国进出口总值情况(单位:亿美元)

图表10:2010-2012年食品行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%)

图表11:2010-2012年中国食品行业盈利能力分析(单位:%)

图表12:2010-2012年中国食品行业运营能力分析(单位:次)

图表13:2010-2012年中国食品行业偿债能力分析(单位:%,倍)

图表14:2010-2012年中国食品行业发展能力分析(单位:%)

图表15:果汁行业产值在食品制造行业中的比重(单位:%)

图表16:2006-2012年我国出生人口性别比变化情况(单位:%)

图表17:2012年以来我国人口出生率及出生人口总数(单位:美元,‰)

图表18:2006-2012年我国各年龄段人口比重(单位:%)

图表19:2010-2012年社会消费品零售总额增长情况(单位:%)

图表20:2012年社会消费结构明细(单位:亿元,%)

图表21:果汁行业产业链示意图

图表22:2012年我国蔬菜种植面积及产量增长情况(单位:亩,吨,%)

图表23:2012年我国蔬菜价格监测情况(单位:元,%)

图表24:2008-2007年浓缩苹果汁出口价格走势(单位:美元/吨)

图表25:2003/04-2012.12年中国食糖产量及同比增长情况(单位:万吨,%)

图表26:2003/04-2012.12年中国甘蔗糖产量及同比增长情况(单位:万吨,%)

图表27:2003/04-2012.12年中国甜菜糖产量及同比增长情况(单位:万吨,%)

图表28:中国食糖消费量全球占比(单位:%)

图表29:2009-2008年我国食糖进出口数据(单位:吨)

图表30:2010.07-2012.12白砂糖零售价格走势(单位:元/公斤)

图表31:中国与发达国家农产品腐率比较(单位:%)

图表32:中国与发达国家冷链流通率比较(单位:%)

图表33:主要国家人均冷库容量对比(单位:立方米/人)

图表34:国内外冷链发展情况对比(单位:%,万立方米,万辆)

图表35:主要国家冷链状况比较(单位:%)

图表36:人均GDP、城市化率与速冻食品发展的关系(单位:万吨,%,美元)

图表37:中国城市家庭易腐食品人均消费性支出及增长情况(单位:元,%)

图表38:2010-2012年果汁行业经营效益分析(单位:家,人,亿元,%)

图表39:2010-2012年中国果汁行业盈利能力分析(单位:%)

图表40:2010-2012年中国果汁行业运营能力分析(单位:次)

图表41:2010-2012年中国果汁行业偿债能力分析(单位:%,倍)

图表42:2010-2012年中国果汁行业发展能力分析(单位:%)

图表43:2007-2012年果汁行业工业总产值及增长率走势(单位:亿元,%)

图表44:2007-2012年果汁行业产成品及增长率走势图(单位:亿元,%)

图表45:2010-2012年工业总产值居前的10个地区统计表(单位:亿元,%)

图表46:2012年工业总产值居前的10个地区比重图(单位:%)

图表47:2010-2012年产成品居前的10个地区统计表(单位:亿元,%)

图表48:2012年产成品居前的10个地区比重图(单位:%)

图表49:2007-2012年果汁行业销售产值及增长率变化情况(单位:亿元,%)

图表50:2007-2012年果汁行业销售收入及增长率变化趋势图(单位:亿元,%)

图表51:2010-2012年销售产值居前的10个地区统计表(单位:亿元,%)

图表52:2012年销售产值居前的10个地区比重图(单位:%)

图表53:2010-2012年销售收入居前的10个地区统计表(单位:亿元,%)

图表54:2012年销售收入居前的10个地区比重图(单位:%)

图表55:2003-2012年全国果汁行业产销率变化趋势图(单位:%)

图表56:2010-2008年果汁行业产品出口月度数量走势图(单位:吨)

图表57:2010-2012年果汁行业产品月度金额走势图(单位:万美元)

图表58:2008年中国果汁行业出口金额居前十产品(单位:吨,万美元)

图表59:2008年果汁行业出口产品结构(单位:%)

图表60:2010-2008年果汁行业产品进口月度数量走势图(单位:吨)

图表61:2010-2008年果汁行业产品进口月度金额走势图(单位:万美元)

图表62:2008年中国果汁行业进口金额居前十产品(单位:吨,万美元)

图表63:2008年果汁行业进口产品结构(单位:%)

图表64:1995-2012年日本饮料行业生产规模变化(单位:吨,%)

图表65:2001-2007年日本果汁进口规模(单位:千万升)

图表66:2007年日本果汁产品进口结构(单位:千万升)

图表67:2012年果汁行业产量(单位:吨)

图表68:2012年不同地区果汁行业产量占比(单位:%)

图表69:近年来果汁行业兼并收购案例一览表

图表70:2010-2012年城镇居民人均收入实际增长速度(单位:%)

图表71:2010-2012年农村居民人均收入实际增长速度(单位:%)

图表72:2010-2012年居民消费价格同比上涨比较(单位:%)

图表73:2010-2012年社会消费品零售总额增长情况(单位:%)

图表74:2012年社会消费结构明细(单位:亿元,%)

图表75:分地区即饮果汁购买普及率(单位:%)

图表76:消费者购买即饮果汁考虑因素均值

图表77:消费者购买即饮果汁频率(单位:%)

图表78:即饮果汁品牌知晓度(单位:%)

图表79:即饮果汁品牌饮用频率(单位:%)

图表80:即饮果汁品牌购买频率(单位:%)

图表81:即饮果汁品牌推荐度(单位:%)

图表82:即饮果汁品牌广告到达率(单位:%)

图表83:即饮果汁品牌广告到达途径

图表84:即饮果汁品牌广告喜爱度(单位:%)

图表85:即饮果汁品牌广告购买说服力(单位:%)

图表86:2010-2012年中国果汁行业区域市场情况(单位:家,万元)

图表87:2010-2012年果汁行业各区域企业数量情况(单位:%)

图表88:2010-2012年果汁行业各区域企业销售收入情况(单位:%)

图表89:2010-2012年果汁行业各区域资产总计情况(单位:%)

图表90:2012年中国果汁行业前十八省份销售收入排名情况(单位:亿元)

图表91:2012年中国果汁行业销售收入按省份累计百分比(单位:%)

图表92:2007-2012年中国果汁行业销售收入靠前的五省份占比情况(单位:%)

图表93:2007-2012年中国果汁行业前五省市销售收入占比情况(单位:%)

图表94:2006-2012年北京市果汁行业产销情况统计表(单位:万元,%)

图表95:2006-2012年北京市果汁行业产销情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表96:2006-2012年北京市果汁行业企业数量变化趋势图(单位:家)

图表97:2006-2012年北京市果汁行业亏损情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表98:2006-2012年天津市果汁行业产销情况统计表(单位:万元,%)

图表99:2006-2012年天津市果汁行业产销情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表100:2006-2012年天津市果汁行业企业数量变化趋势图(单位:家)

图表101:2006-2012年天津市果汁行业亏损情况变化趋势图(单位:万元,%)

图表102:2006-2012年河北省果汁行业产销情况统计(单位:万元,%)

图表103:2006-2012年河北省果汁行业产销情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表104:2006-2012年河北省果汁行业企业数量变化趋势图(单位:家)

图表105:2006-2012年河北省果汁行业亏损情况变化趋势图(单位:万元,%)

图表106:2006-2012年山西省果汁行业产销情况统计(单位:万元,%)

图表107:2006-2012年山西省果汁行业产销情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表108:2006-2012年山西省果汁行业企业数量变化趋势图(单位:家)

图表109:2006-2012年山西省果汁行业亏损情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表110:2006-2012年内蒙古果汁行业产销情况统计(单位:万元,%)

图表111:2006-2012年内蒙古果汁行业产销情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表112:2006-2012年内蒙古果汁行业企业数量变化趋势图(单位:家)

图表113:2006-2012年内蒙古果汁行业亏损情况变化趋势图(单位:万元,%)

图表114:2006-2012年辽宁省果汁行业产销情况统计表(单位:万元,%)

图表115:2006-2012年辽宁省果汁行业产销情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表116:2006-2012年辽宁省果汁行业企业数量变化趋势图(单位:家)

图表117:2006-2012年辽宁省果汁行业亏损情况变化趋势图(单位:万元,%)

图表118:2006-2012年吉林省果汁行业产销情况统计表(单位:万元,%)

图表119:2006-2012年吉林省果汁行业产销情况变化趋势图(单位:亿元,%)

图表120:2006-2012年吉林省果汁行业企业数量变化趋势图(单位:家)

 

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