图表1：乳制品行业产品类别

图表2：2007-2014年乳制品行业工业总产值占GDP比重（单位：亿元，%）

图表3：中国企业的市场主体结构分类

图表4：中国不同所有制性质企业的划分

图表5：中国乳制品制造行业主要标准及规范

图表6：2008 -2014年中国乳制品行业主要政策法规

图表7：《食品工业“十二五”发展规划》中涉及乳制品行业内容解读

图表8：2001-2015年一季度我国GDP增速（单位：%）

图表9：2013-2015年主要经济指标增长及预测（单位：%）

图表10：2008-2014年中国城镇和农村居民人均可支配收入变动（单位：元，%）

图表11：2008-2014年我国城镇居民人均奶及奶制品消费支出（单位：元）

图表12：1996-2014年我国城镇居民人均奶及奶制品消费支出关系（单位：元）

图表13：我国按收入等级城镇居民人均鲜奶和酸奶消费量情况（单位：千克）

图表14：2005-2014年我国人口年龄结构情况（单位：%）

图表15：2005-2014年我国城乡人口比重情况（单位：%）

图表16：2005-2014年我国人口性别比重情况（单位：%）

图表17：1996-2015年我国乳制品行业相关专利申请数量变化图（单位：件）

图表18：1996-2015年我国乳制品行业相关专利公开数量变化图（单位：件）

图表19：截止于2015年5月底乳制品行业专利申请人申请数量前十名（单位：件）

图表20：截止2015年5月底乳制品行业专利申请人申请数量占比（单位：%）

图表21：截止于2015年5月乳制品行业专利技术分析（单位：件）

图表22：PEST变化对乳制品行业的机遇、威胁与挑战

图表23：乳制品行业产业链示意图

图表24：乳制品生产成本构成（%）

图表25：奶牛饲养成本构成（%）

图表26：2007-2014我国玉米种植面积（单位：万公顷）

图表27：2007-2014年我国玉米产量变化（单位：百万吨，%）

图表28：2014年我国玉米产量排名前十位的省市（单位：万吨）

图表29：2014年我国玉米产量排名前十位的省市占比分析（单位：万吨，%）

图表30：2007-2014年我国玉米消费量变化（单位：百万吨，%）

图表31：2011-2015年5月我国玉米价格走势图（单位：元/公斤）

图表32：2003-2014年我国豆粕产量及增速情况（单位：万吨，%）

图表33：2003-2014年我国豆粕销量及增速情况（单位：万吨，%）

图表34：2013-2014年我国豆粕市场价格及成交量走势图（单位：元/吨，吨）

图表35：2007-2014年我国小麦种植面积（单位：万公顷）

图表36：2008-2014年我国小麦产量及年增长率（单位：百万吨，%）

图表37：2014年我国小麦产量排名前十位省份（单位：万吨）

图表38：2004-2014年我国小麦需求量情况（单位：百万吨，%）

图表39：2014年我国小麦价格走势图（单位：元/吨，%）

图表40：2008-2014年我国商品饲料产量变化（单位：万吨）

图表41：2014年我国商品饲料品种占比（单位：万吨，%）

图表42：2014年三大地区饲料总产量占全国的比重（单位：%）

图表43：我国主要食品添加剂市场现状

图表44：2003-2014年我国奶牛存栏量情况（单位：万头）

图表45：2014年我国奶牛存栏量区域分布情况（单位：%）

图表46：2007-2014年我国奶牛存栏量规模化养殖比重（单位：%）

图表47：乳制品企业的牧场和奶源情况

图表48：全球主要乳制品消费国家液体奶国内消费量（单位：千吨）

图表49：2000-2014年我国牛奶产量（单位：万吨）

图表50：2000-2014年我国人均牛奶产量（单位：千克/人）

图表51：2008-2014年我国人均液态奶消费量（单位：千克/人）

图表52：2014年主要国家液态奶人均消费量（单位：千克/人）

图表53：我国城镇居民分区域乳制品消费品支出（单位：元/年，kg/年，万，%）

图表54：我国农村居民分区域乳制品消费量（单位：kg/年，万，%）

图表55：散养手工挤奶与规模化养殖机械挤奶效果比较（单位：%，万个/毫升）

图表56：我国不同乳制品包装占比情况（单位：%）

图表57：乳制品冷链物流的特点

图表58：我国乳制品行业发展的主要特点

图表59：2007-2014年我国乳制品产量及同比增速（单位：百万吨，%）

图表60：2014年我国乳制品产量区域分布占比情况（单位：%）

图表61：2007-2014年我国乳制品销售量及同比增长情况（单位：万吨，%）

图表62：2012-2014年乳制品行业经营效益分析（单位：个，人，万元，%）

图表63：2012-2014年中国乳制品行业盈利能力分析（单位：%）

图表64：2012-2014年中国乳制品行业运营能力分析（单位：次）

图表65：2012-2014年中国乳制品行业偿债能力分析（单位：%，倍）

图表66：2012-2014年中国乳制品行业发展能力分析（单位：%）

图表67：2007-2014年乳制品行业工业总产值及增长率走势（单位：亿元，%）

图表68：2008-2014年乳制品行业产成品及增长率走势图（单位：亿元，%）

图表69：2011-2013年乳制品行业工业总产值居前10个地区统计表（单位：万元，%）

图表70：乳制品行业工业总产值居前的10个地区比重图（单位：%）

图表71：2013-2014年产成品居前的10个地区统计表（单位：万元）

图表72：2014年乳制品行业产成品居前的10个地区比重图（单位：%）

图表73：2009-2014年乳制品行业销售产值及增长率变化情况（单位：亿元，%）

图表74：2010-2014年乳制品行业销售收入及增长率变化趋势图（单位：亿元，%）

图表75：2012-2013年销售产值居前10个地区统计表（单位：亿元，%）

图表76：乳制品行业销售产值居前的10个地区比重图（单位：%）

图表77：2013-2014年乳制品行业销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元，%）

图表78：2014年乳制品行业销售收入居前的10个地区比重图（单位：%）

图表79：2004-2014年全国乳制品行业产销率变化趋势图（单位：%）

图表80：2010-2014年中国乳制品行业进出口状况表（单位：万美元）

图表81：2010-2014年我国乳制品行业产品进口情况（单位：万吨，亿美元）

图表82：2013-2014年中国乳制品行业进口产品（单位：千克，美元）

图表83：2010-2014年我国乳制品行业产品出口情况（单位：万吨，亿美元）

图表84：2013-2014年中国乳制品行业出口产品（单位：千克，美元）

图表85：2008-2014年我国乳制品行业营业收入及占食品制造业的比重（单位：亿元，%）

图表86：2014年我国乳制品行业主要企业市场占有率分析（单位：%）

图表87：世界主要乳品生产国产品产量占比（单位：%）

图表88：2009-2014年印度乳制品产量情况（单位：亿吨）

图表89：印度牛奶产品消费结构特征（单位：%）

图表90：印度乳制品主要企业市场份额（单位：%）

图表91：2009-2014年美国乳制品产量情况（单位：万吨）

图表92：美国乳制品主要生产区域市场份额（单位：%）

图表93：美国乳制品主要企业市场份额（单位：%）

图表94：2009-2014年俄罗斯乳制品产量情况（单位：万吨）

图表95：俄罗斯乳制品主要企业市场份额（单位：%）

图表96：2009-2014年新西兰乳制品产量情况（单位：万吨）

图表97：新西兰乳制品主要企业产能份额（单位：%）

图表98：2009-2014年德国乳制品产量情况（单位：万吨）

图表99：2009-2014年澳大利亚乳制品产量情况（单位：亿公升）

图表100：澳大利亚主要乳制品产量情况（单位：吨）

图表101：澳大利亚乳制品人均消费结构（单位：升，千克）

图表102：澳大利亚乳制品市场份额占比情况（单位：%）

图表103：我国乳制品行业现有企业的竞争分析

图表104：我国乳制品行业对上游供应商的议价能力分析

图表105：我国乳制品行业对下游客户议价能力分析

图表106：我国乳制品行业潜在进入者威胁分析

图表107：我国乳制品行业五力分析结论

图表108：2014年中国乳制品行业前10名厂商销售额及销售份额（单位：亿元，%）

图表109：2014年中国乳制品行业前10名厂商资产规模（单位：亿元，%）

图表110：2014年中国乳制品行业前10名厂商利润情况（单位：亿元，%）

图表111：2014年液态奶市场份额分布（单位：%）

图表112：2014年中国冰淇淋市场市场份额分析（单位：%）

图表113：2014年中国奶粉市场市场份额分析（单位：%）

图表114：2013-2015年我国乳制品行业兼并重组事件

图表115：基于直销点乳品渠道模式图

图表116：基于送奶站乳品渠道模式图

图表117：基于电子商务的乳品渠道模式图

图表118：基于送水站的乳品渠道模式图

图表119：基于学生奶计划的乳品渠道模式图

图表120：基于分公司制的乳品渠道模式图