图表1:2004-2014年中国食品制造行业在国民经济中的地位(单位:亿元,%)
图表2:2004-2014年食品制造行业规模以上企业数量情况(单位:家,%)
图表3:2004-2014年食品制造行业销售收入变化情况(单位:亿元,%)
图表4:“十五”至“十二五”期间食品行业进出口金额变化情况及预测(单位:亿美元)
图表5:2008-2014年我国食品安全问题爆发次数(单位:件)
图表6:2008年以来国内食品安全重大事件回顾
图表7:食品污染分类表
图表8:造成食品安全问题的主要原因分析
图表9:部分发达国家食品安全相关法律法规体系比较
图表10:部分发达国家食品安全管理机构比较
图表11:部分发达国家食品安全认证体系比较
图表12:部分发达国家残留认证体系比较
图表13:我国食品安全监管认证体系
图表14:食品安全相关法律法规与规章条例
图表15:食品安全检测仪器相关政策汇总
图表16:食品安全检测仪器相关规划
图表17:2006-2014年中国国内生产总值及其增长情况(单位:亿元,%)
图表18:2006-2014年中国城乡居民收入水平(单位:元)
图表19:2006-2014年中国城乡居民消费支出增长及预测(单位:元,%)
图表20:2000-2014年我国城镇人口所占比例及预测(单位:%)
图表21:中国居民人均消费性支出结构情况(单位:%)
图表22:我国居民消费结构特征
图表23:不同文化程度之间食品安全知识知晓率比较(单位:%)
图表24:民众对于政府卫生部门食品卫生监管工作的认知态度(单位:%)
图表25:民众对于当前食品安全形势的认知(单位:%)
图表26:不同性别在遇到食品安全问题时采取的措施比较(单位:%)
图表27:部分主要食品生产商加强食品安全管理的措施
图表28:2012年度国家重大科学仪器设备开发专项支持内容
图表29:“十一五”期间“科学仪器设备研制与开发”资助课题情况(单位:万元)
图表30:火炬计划成果推广计划支持的重点领域
图表31:科学仪器设备高技术产业化专项支持的产业化重点
图表32:“食品安全关键技术”项目汇总(单位:万元)
图表33:市场环境变化给食品安全检测仪器行业带来的机遇与威胁
图表34:2007-2015年我国食品安全检测仪器行业需求规模及预测(单位:亿元,%)
图表35:2010-2015年我国食品安全检测仪器行业进出口规模预测(单位:亿元)
图表36:2012年以来全国食品安全检测仪器招标项目部分汇总
图表37:国家质检总局2012年第一批120万元以上质检专用仪器设备采购项目中标情况(单位:万元,万美元)
图表38:食品安全检测仪器行业机遇分析
图表39:食品安全检测仪器行业威胁分析
图表40:主要国家食品安全检测管理体制
图表41:主要国家食品安全检测仪器发展扶持政策
图表42:美国农产品与食品安全检测行业分布图
图表43:欧盟农产品与食品安全检测行业分布图
图表44:日本农产品与食品安全检测行业分布图
图表45:美国安捷伦(Agilent)服务体系
图表46:美国安捷伦(Agilent)产品类别
图表47:美国安捷伦(Agilent)在华布局
图表48:美国莱伯泰科公司产品类别
图表49:美国珀金埃尔默公司发展历程
图表50:美国珀金埃尔默公司产品类别
图表51:日本岛津公司全球网络
图表52:日本岛津集团产品类别
图表53:中国食品安全检测仪器行业对上游行业的议价能力分析列表
图表54:中国食品安全检测仪器行业对下游行业的议价能力分析列表
图表55:中国食品安全检测仪器行业潜在进入者威胁分析列表
图表56:我国质量检验检测行业区域分布格局(单位:%)
图表57:中国食品制造行业区域分布图(按销售收入)(%)
图表58:中国食品检测行业实验室布局示意图(单位:个)
图表59:中国食品安全检测仪器行业布局示意图(单位:亿元)
图表60:中国食品安全检测行业可追溯系统布局示意图
图表61:中国环渤海区域食品安全检测发展概况
图表62:中国长三角区域食品安全检测发展概况
图表63:中国珠三角区域食品安全检测发展概况
图表64:中国食品安全检测重点城市分布
图表65:2004-2014年北京市食品制造行业销售收入情况(单位:亿元,%)
图表66:北京市食品安全检测机构及科研机构
图表67:北京市农产品与食品安全检测行业分布图
图表68:2004-2014年上海市食品制造行业销售收入情况(单位:亿元,%)
图表69:上海市食品安全检测机构及科研机构
图表70:上海市农产品与食品安全检测行业分布图
图表71:广州市食品安全检测机构及科研机构
图表72:广州市农产品与食品安全检测行业分布图
图表73:深圳市食品安全检测机构及科研机构
图表74:深圳市农产品与食品安全检测行业分布图
图表75:2011-2014年食品安全检测仪器行业投资兼并重组动向
图表76:食品安全检测仪器分类
图表77:质谱仪原理构造图
图表78:三种质谱仪的比较
图表79:质谱仪的发展历程简介
图表80:食品中有毒有害物质的主要来源
图表81:兽药和渔药主要检测项目机所需仪器
图表82:食品安全检测仪器主要需求客户分析
图表83:2007-2014年我国乳制品产量及同比增速(单位:万吨,%)
图表84:2007-2014年我国乳制品销售量及同比增长情况(单位:万吨,%)
图表85:2012-2014年乳制品制造行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%)
图表86:乳制品质量安全问题分析
图表87:乳制品主要检测项目
图表88:乳制品企业对食品安全检测仪器的配备需求
图表89:2008-2014年食品添加剂产量及需求量变化情况(单位:万吨,亿元,%)
图表90:食品添加剂存在的质量安全问题分析
图表91:食品添加剂主要检测项目
图表92:食品添加剂行业对食品安全检测仪器的配备需求
图表93:2012-2014年肉制品行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%)
图表94:2004-2014年肉制品行业销售收入及增长率变化趋势图(单位:亿元,%)
图表95:肉制品质量安全问题分析
图表96:肉制品主要检测项目
图表97:肉类加工企业对食品安全检测仪器的配备需求
图表98:2012-2014年饮料制造行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%)
图表99:2004-2014年我国饮料行业市场规模(单位:亿元,%)
图表100:饮料行业主要检测项目
图表101:饮料选定对食品安全检测仪器的配备需求
图表102:2007-2014年我国油料播种面积及产量(单位:万公顷、万吨,%)
图表103:食用植物油行业主要检测项目
图表104:食用植物油行业对食品安全检测仪器的配备需求
图表105:2005-2014年中国水产品产量及同比增长(单位:万吨,%)
图表106:2012-2014年水产品加工行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%)
图表107:2004-2014年水产品加工行业市场规模及增长率走势(单位:万元,%)
图表108:水产品质量安全问题分析
图表109:水产品主要检测项目
图表110:水产品行业对食品安全检测仪器的配备需求
图表111:2008-2014年中国粮食种植面积及增长情况(单位:万公顷,%)
图表112:2005-2014年中国粮食产量及增长情况(单位:万吨,%)
图表113:粮食加工行业主要检测项目
图表114:粮食加工行业对食品安全检测仪器的配备需求
图表115:2012-2014年酒制品行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%)
图表116:2004-2014年我国酿酒行业市场规模(单位:亿元,%)
图表117:2007-2015年中国白酒行业产量及增长情况(单位:万千升,%)
图表118:白酒质量安全问题分析
图表119:啤酒质量安全问题分析
图表120:葡萄酒质量安全问题分析