食用植物油进口量下降明显 国产油自给能力有望提升
目前，我国食用植物油年消费量目前已突破3000万吨，但国产食用植物油产量却常年徘徊在每年1000万吨左右，致使我国食用植物油自给率只有约40%，60%以上依赖进口。我国作为农业大国，现在反而成为世界上最大的食用植物油和大豆的进口国。
今年以来，我国的植物油的产量跟全球植物油产量的变化趋势一致，保持稳步上升的状态。与此同时，食用植物油呈现明显下降趋势，数据显示，2016年11月份我国进口食用植物油51万吨，同比下降12.07%;1-11月我国累计进口食用植物油476万吨，同比下降20.5%。以下为2016年1-11月我国食用植物油进口数据统计：
| 时间 | 当月值(万吨) | 累计值(万吨) | 当月同比(%) | 累计同比(%) |
| 2016年11月 | 51 | 476 | -12.07 | -20.5 |
| 2016年10月 | 31 | 425 | -35.42 | -21.4 |
| 2016年9月 | 52 | 395 | -25.71 | -19.9 |
| 2016年8月 | 55 | 343 | -11.29 | -18.9 |
| 2016年7月 | 45 | 289 | -48.86 | -20.2 |
| 2016年6月 | 31 | 243 | -55.07 | -11 |
| 2016年5月 | 28 | 213 | -40.43 | 3.9 |
| 2016年4月 | 40 | 185 | -23.08 | 17.3 |
| 2016年3月 | 52 | 145 | 44.44 | 38 |
| 2016年2月 | 40 | 93 | 73.91 | 35.8 |
| 2016年1月 | 53 | 53 | 17.78 | 15.9 |
我国食用植物油进口量及增速
为了提高国内油料生产能力，保障国内油料供给，保持一定的自给水平，相关部门推出《全国大宗油料作物生产发展规划(2016-2020年)》，要求加大大豆等大宗油料作物种植，强化科技支撑，到2020年努力实现大豆等油料作物产能提升，增产食用植物油约230万吨，提高食用植物油自给率3~5个百分点。
前瞻产业研究院发布的《植物油加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》指出，我国的植物油对进口的依赖程度为66%，从细分油种上看，四大主要油种大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油中，棕榈油全部依赖进口，其它三种油品中大豆油的依赖程度最高，而菜籽油的自给率最高。由于油菜籽的出油率高于大豆，未来我国解决食用植物油供给安全的关键在于发展菜籽油类产品。
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