鲜猪肉价格恢复性上涨 上周均价24.94元每千克
2016年8月12日全国鲜猪肉均价24.94元/千克，价格较前一周上涨0.09元/千克，白条肉均价24.53元/千克，价格较前一周上涨0.17元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，16省份猪价下跌。
以下为2016年6月至2016年8月畜产品全国平均价统计：
| 日期 | 鲜猪肉(元/千克) | 白条肉(元/千克) | 生猪(元/千克) |
| 2016年08月12日 | 24.94 | 24.53 | —— |
| 2016年08月05日 | 24.85 | 24.36 | 18.40 |
| 2016年07月29日 | 24.92 | 24.42 | 18.67 |
| 2016年07月22日 | 25.06 | 24.58 | 18.91 |
| 2016年07月15日 | 25.28 | 24.77 | 18.96 |
| 2016年07月08日 | 25.48 | 24.97 | 19.24 |
| 2016年07月01日 | 25.77 | 25.30 | —— |
| 2016年06月24日 | 26.10 | 26.18 | 20.41 |
| 2016年06月17日 | 26.37 | 26.45 | 20.87 |
| 2016年06月10日 | 26.64 | 26.70 | 21.05 |
| 2016年06月03日 | 26.74 | 26.69 | —— |
生猪价格下跌幅度明显缩小，恢复性上涨迹象逐步显现，北京、天津两地上调幅度明显。受长江中下游地区持续暴雨灾害影响，生猪出栏受阻，企业收购难度增加，对猪价形成一定支撑，猪价跌幅减缓，局部地区开始小幅反弹。因持续强降雨，空气相对湿度较大，加之天气炎热，易引起生猪疫情的发生及饲料霉变，建议养殖户抓好免疫工作，做好猪场消毒、通风及病死猪处理工作。
以上数据来源前瞻数据库
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