2016年05月27日我国鲜猪肉价格26.57元/公斤
2016年05月27日我国鲜猪肉价格26.57元/公斤，涨跌0.13，涨跌幅0.49%。
以下为2015年06月05日至2016年05月27日我国鲜猪肉价格统计：
| 鲜猪肉(元/公斤) | |||
| 日期 | 价格 | 涨跌 | 涨跌幅(%) |
| 2016年05月27日 | 26.57 | 0.13 | 0.49 |
| 2016年05月20日 | 26.44 | 0.16 | 0.61 |
| 2016年05月13日 | 26.28 | 0.15 | 0.57 |
| 2016年05月06日 | 26.13 | 0.33 | 1.28 |
| 2016年04月29日 | 25.80 | 0.10 | 0.39 |
| 2016年04月22日 | 25.70 | 0.26 | 1.02 |
| 2016年04月15日 | 25.44 | 0.01 | 0.04 |
| 2016年04月08日 | 25.43 | 0.09 | 0.36 |
| 2016年04月01日 | 25.34 | 0.11 | 0.44 |
| 2016年03月25日 | 25.23 | 0.41 | 1.65 |
| 2016年03月18日 | 24.82 | 0.15 | 0.61 |
| 2016年03月11日 | 24.67 | 0.15 | 0.61 |
| 2016年03月04日 | 24.52 | 0.15 | 0.62 |
| 2016年02月26日 | 24.37 | -0.17 | -0.69 |
| 2016年02月19日 | 24.54 | -0.08 | -0.32 |
| 2016年02月12日 | 24.62 | 0.11 | 0.45 |
| 2016年02月05日 | 24.51 | 0.41 | 1.70 |
| 2016年01月29日 | 24.10 | 0.22 | 0.92 |
| 2016年01月22日 | 23.88 | 0.43 | 1.83 |
| 2016年01月15日 | 23.45 | 0.47 | 2.05 |
| 2016年01月08日 | 22.98 | 0.36 | 1.59 |
| 2016年01月01日 | 22.62 | 0.13 | 0.58 |
| 2015年12月25日 | 22.49 | -0.10 | -0.44 |
| 2015年12月18日 | 22.59 | 0.04 | 0.18 |
| 2015年12月11日 | 22.55 | 0.05 | 0.22 |
| 2015年12月04日 | 22.50 | 0.11 | 0.49 |
| 2015年11月27日 | 22.39 | 0.12 | 0.54 |
| 2015年11月20日 | 22.27 | -0.03 | -0.13 |
| 2015年11月13日 | 22.30 | -0.21 | -0.93 |
| 2015年11月06日 | 22.51 | -0.16 | -0.71 |
| 2015年10月30日 | 22.67 | -0.26 | -1.13 |
| 2015年10月23日 | 22.93 | -0.29 | -1.25 |
| 2015年10月16日 | 23.22 | -0.27 | -1.15 |
| 2015年10月09日 | 23.49 | -0.08 | -0.34 |
| 2015年10月02日 | 23.57 | -0.06 | -0.25 |
| 2015年09月25日 | 23.63 | -0.14 | -0.59 |
| 2015年09月18日 | 23.77 | -0.19 | -0.79 |
| 2015年09月11日 | 23.96 | -0.18 | -0.75 |
| 2015年08月28日 | 24.14 | 0.28 | 1.17 |
| 2015年08月21日 | 23.86 | 0.06 | 0.25 |
| 2015年08月14日 | 23.80 | 0.26 | 1.10 |
| 2015年08月07日 | 23.54 | 0.62 | 2.71 |
| 2015年07月31日 | 22.92 | 0.50 | 2.23 |
| 2015年07月24日 | 22.42 | 0.53 | 2.42 |
| 2015年07月17日 | 21.89 | 0.48 | 2.24 |
| 2015年07月10日 | 21.41 | 0.71 | 3.43 |
| 2015年07月03日 | 20.70 | 0.34 | 1.67 |
| 2015年06月26日 | 20.36 | 0.14 | 0.69 |
| 2015年06月19日 | 20.22 | 0.25 | 1.25 |
| 2015年06月12日 | 19.97 | 0.23 | 1.17 |
| 2015年06月05日 | 19.74 | 0.17 | 0.87 |
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
以上数据来源自前瞻数据库
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