图表1：食用油分类

图表2：食用油行业所属的国民经济分类

图表3：食用油行业主要监管部门分析

图表4：截至2024年中国食用油行业标准体系建设（单位：项）

图表5：截至2024年食用油行业相关国家标准汇总

图表6：截至2024年食用油行业相关行业标准汇总

图表7：截至2024年食用油行业相关地方标准汇总

图表8：食用油行业产业链示意图

图表9：中国食用油产业链生态图谱

图表10：本报告食用油行业研究范围界定

图表11：本报告权威数据资料来源汇总

图表12：本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表13：全球食用油行业发展历程

图表14：2022-2024年世界主要经济体GDP增速变化情况（单位：%）

图表15：2015-2024年全球食用油行业专利申请及授权数量变化趋势（单位：项）

图表16：截至2024年全球食用油行业专利区域分布情况（单位：项）

图表17：截至2024年全球食用油行业专利数量top10申请人情况（单位：项）

图表18：截至2024年全球食用油行业专利数量top10技术领域情况（单位：项）

图表19：2019-2024年全球食用植物油产量情况（单位：亿吨）

图表20：全球主要动物脂肪产量（单位：万吨）

图表21：2019-2024年全球食用植物油消费量（单位：亿吨）

图表22：全球食用植物油消费结构（单位：万吨，%）

图表23：2024年全球食用动物油油消费结构（单位：%）

图表24：2019-2024年全球食用油行市场规模（单位：亿美元）

图表25：2024年全球食用油企业TOP10

图表26：2019-2024年全球食用油行业区域竞争格局（单位：亿美元）

图表27：2019-2024年亚太地区食用油行市场规模（单位：亿美元）

图表28：2019-2024年亚太地区食用油品牌竞争格局（单位：%）

图表29：2019-2024年中东和北非地区食用油行市场规模（单位：亿美元）

图表30：2019-2024年中东和北非地区食用油品牌竞争格局（单位：%）

图表31：2025-2030年全球食用油行市场规模（单位：亿美元）

图表32：中国食用油行业发展历程图

图表33：中国食用油行业发展特点分析

图表34：中国食用油行业主要经济效益影响因素分析

图表35：2013-2024年中国油料产量（单位：万吨）

图表36：2024年中国油料产量区域分布图（单位：万吨）

图表37：中国主要食用油生产加工产业分布图

图表38：2018-2024年中国动物油相关企业新增注册数量情况（单位：家）

图表39：2024年中国各类动物油产量及世界占比（单位：万吨，%）

图表40：2018-2024年中国植物油相关企业新增注册数量情况（单位：家）

图表41：2000-2024年中国精制食用植物油产量变化情况（单位：万吨）

图表42：2019-2024年中国动物油消费量（单位：吨）

图表43：2019-2024年中国食用植物油消费量情况（单位：万吨）

图表44：2024年中国食用油消费增速排名（单位：%）

图表45：各年龄段消费者食用油类型偏好

图表46：不同性别消费者食用油类型偏好

图表47：全国各省食用油偏好区域分布图

图表48：食用植物油相关进口商品及编码

图表49：2018-2024年中国食用植物油进口与出口金额（单位：百万美元）

图表50：2024年-2024年各季度食用油批发价格指数走势

图表51：2015-2024年我国食用油零售市场规模（单位：百万元）

图表52：中国食用油行业竞争梯队（按业务销售能力）（单位：亿元）

图表53：2024年中国食用油市场企业市占率-零售端（单位：%）

图表54：2024年中国品牌力指数食用油品牌力指数排行榜

图表55：2024年中国食用油市场品牌市占率-零售端（单位：%）

图表56：2019-2024年食用油三大品牌市场份额（单位：%）

图表57：2017-2024年度Chnbrand中国品牌力指数食用油品牌上榜个数（单位：个）

图表58：2019-2024年中国食用油行业市场集中度（单位：%）

图表59：上游行业议价能力分析

图表60：下游行业议价能力分析

图表61：行业新进入者威胁分析

图表62：行业现有竞争者分析

图表63：中国食用油行业“波特五力”模型分析结论

图表64：2018-2024年中国食用油行业融资整体情况（单位：起）

图表65：2018-2024年中国食用油行业单笔融资情况（单位：亿元）

图表66：2018-2024年中国食用油行业投融资轮次情况-按事件数量（单位：%）

图表67：2019-2024年中国食用油行业投融资区域分布-按事件数量（单位：起）

图表68：2019-2024年中国食用油行业投融资行业分布-按事件数量（单位：%）

图表69：2018-2024年中国食用油行业投融资事件汇总

图表70：国际食用油企业在华投资兼并与重组事件

图表71：国内食用油企业主要投资兼并与重组事件

图表72：2024年中国食用植物油消费结构（单位：%）

图表73：2024年中国动物油脂产量结构（单位：吨，%）

图表74：2010-2024年中国大豆播种面积走势（单位：万公顷）

图表75：2010-2024年中国大豆产量变化情况（单位：万吨）

图表76：2011-2024年中国大豆进口量变化情况（单位：万吨）

图表77：2015-2024年中国大豆市场价走势（单位：元/吨）

图表78：2013-2024年中国豆油产量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表79：2013-2024年中国豆油进口量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表80：2016-2024年中国豆油食用消费量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表81：2021-2024年中国豆油市场价走势（单位：元/5L）

图表82：2012-2024年中国花生播种面积走势（单位：千公顷）

图表83：2012-2024年中国花生产量走势（单位：万吨）

图表84：2013-2024年中国花生（油料花生米）生产资料价格走势（单位：元/吨）

图表85：2017-2024年中国食用花生油实际产量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表86：2017-2024年中国花生油进口量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表87：2013-2024年中国花生油消费量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表88：2019-2024年中国国内花生油实际出厂价（单位：万元/吨）

图表89：2012-2024年中国油菜籽播种面积走势（单位：千公顷）

图表90：2012-2024年我国油菜籽产量走势（单位：万吨）

图表91：2013-2024年中国油菜籽商品现货价格走势（单位：元/吨）

图表92：2015-2024年中国菜籽油产量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表93：2019-2024年中国进口食用菜籽油实际值（单位：万吨）

图表94：2014-2024年中国菜籽油国内消费量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表95：2019-2024年中国国内食用菜籽油出厂价格走势（单位：元/吨）

图表96：2019-2024年中国食用棕榈油进口量实际值（单位：万吨）

图表97：2021-2024年中国棕榈油进口量及进口来源（单位：万吨，%）

图表98：2015-2024年中国棕榈食用油消费量及变化趋势（单位：万吨，%）

图表99：2008-2024年中国棕榈油期货价格（单位：元/吨）

图表100：2012-2024年中国玉米播种面积走势（单位：千公顷）

图表101：2012-2024年中国玉米产量走势（单位：万吨）

图表102：2018-2024年中国玉米现货价格走势（单位：元/吨）

图表103：2024年国内代表品牌玉米油产品分析

图表104：2023-2024年中国玉米油现货价格走势（单位：元/吨）

图表105：2010-2024年中国葵花籽产量走势（单位：万吨）

图表106：2024年国内代表品牌葵花籽油产品分析

图表107：2021-2024年国内葵花籽油价格分析（单位：元/吨）

图表108：2024年国内代表品牌食用调和油产品分析

图表109：2017-2024年国内桶装食用调和油零售价格分析（单位：元/升）

图表110：2017-2024年全国生猪出栏情况（单位：万头）

图表111：2018-2024年全国肉牛出栏情况（单位：万头）

图表112：2018-2024年全国羊出栏情况（单位：万头）

图表113：2015-2024年全国猪油及猪油脂产量（单位：吨）

图表114：2021-2024年全国猪油批发价格（单位：元/千克）

图表115：2015-2024年全国牛油、牛油脂及水牛油脂产量（单位：吨）

图表116：2015-2024年全国山羊及绵羊油脂产量（单位：吨）

图表117：2015-2024年全国骆驼油脂产量（单位：吨）

图表118：2014-2024年中国油茶籽产量走势（单位：万吨）

图表119：2012-2025年中国茶油产量及目标（单位：万吨，%）

图表120：2025-2030年中国茶油需求量变化（单位：万吨）