图表1：中国餐饮连锁行业相关概念

图表2：中国餐饮连锁优势分析

图表3：中国餐饮连锁发展特征分析

图表4：我国餐饮连锁行业主要监管机构介绍

图表5：2018-2023年餐饮连锁行业相关法律法规

图表6：近年来餐饮连锁行业相关政策

图表7：2010-2023年中国人口规模及自然增长率（单位：亿人，‰）

图表8：2010-2023年中国城镇人口规模及城镇化率（单位：万人，%）

图表9：中国城市化进程发展阶段

图表10：2010-2023年中国居民人均可支配收入（单位：元）

图表11：2010-2023年中国居民人均消费支出（单位：元）

图表12：2010-2023年中国GDP增长走势图（单位：万亿元，%）

图表13：2010-2023年中国三次产业结构（单位：%）

图表14：2021-2023年中国CPI变化情况（单位：%）

图表15：2021-2023年中国PPI变化情况（单位：%）

图表16：2010-2023年中国第三产业增加值及增速（单位：万亿元，%）

图表17：部分国际机构对2024年中国GDP增速的预测（单位：%）

图表18：中国餐饮连锁行业发展机遇与威胁分析

图表19：中国餐饮业发展历程

图表20：2011-2023年中国餐饮连锁行业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表21：2011-2023年中国餐饮连锁行业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表22：2011-2023年中国餐饮连锁行业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表23：2011-2023年中国餐饮连锁行业餐厅营业面积及变化情况（单位：万平方米，%）

图表24：2011-2023年中国餐饮连锁行业平均单店营业面积及变化情况（单位：平方米，%）

图表25：2011-2023年中国餐饮连锁行业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表26：2011-2023年中国餐饮连锁行业平均单店从业人数及变化情况（单位：人，%）

图表27：2011-2023年中国餐饮连锁行业餐位数及变化情况（单位：万个，%）

图表28：2014-2023年中国餐饮连锁行业平均单店餐位数及变化情况（单位：个，%）

图表29：2010-2023年中国餐饮连锁行业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表30：2011-2023年中国餐饮连锁行业平均单店营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表31：2011-2023年中国餐饮连锁行业商品购进总额及变化情况（单位：亿元，%）

图表32：2014-2023年中国餐饮连锁行业平均单店商品购进总额及变化情况（单位：万元，%）

图表33：2021-2023年中国餐饮连锁行业各区域总店数（单位：个）

图表34：2021-2023年中国餐饮连锁行业各区域门店总数（单位：个）

图表35：2021-2023年中国餐饮连锁行业年末从业人数（单位：万人）

图表36：2021-2023年中国餐饮连锁行业各区域营业额（单位：亿元）

图表37：2023年中国餐饮连锁行业细分市场竞争情况（单位：%）

图表38：2024年中国主要餐饮连锁企业竞争情况

图表39：2024年中国主要餐饮连锁企业竞争情况-中式快餐

图表40：2024年中国主要餐饮连锁企业竞争情况-火锅

图表41：餐饮连锁行业商业模式分类

图表42：直营连锁和特许连锁商业模式对比

图表43：餐饮连锁经营混乱问题及其表现

图表44：餐饮连锁经营难以建立统一标准原因分析

图表45：3C分析法

图表46：餐饮连锁行业采购管理成本控制点

图表47：餐饮连锁行业厨房管理方法策略

图表48：2020-2023年正餐连锁行业发展现状

图表49：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表50：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表51：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个）

图表52：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业营业面积及变化情况（单位：万平方米，%）

图表53：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业平均单店营业面积及变化情况（单位：平方米，%）

图表54：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表55：2017-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表56：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业餐位数及变化情况（单位：万个，%）

图表57：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业平均单店餐位数及变化情况（单位：个，%）

图表58：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表59：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表60：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业商品购进额及变化情况（单位：亿元，%）

图表61：2014-2023年中国餐饮连锁行业正餐连锁企业平均单店商品购进额变化（单位：万元）

图表62：2020-2023年快餐连锁行业发展现状

图表63：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表64：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表65：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个）

图表66：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业营业面积及变化情况（单位：万平方米，%）

图表67：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业平均单店营业面积及变化情况（单位：平方米，%）

图表68：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表69：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表70：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业餐位数及变化情况（单位：万个，%）

图表71：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业平均单店餐位数及变化情况（单位：个）

图表72：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表73：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表74：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业商品购进额及变化情况（单位：亿元，%）

图表75：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业平均单店商品购进额及变化情况（单位：万元，%）

图表76：2020-2023年饮料及冷饮服务连锁行业发展现状

图表77：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表78：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表79：2011-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个）

图表80：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业营业面积及变化情况（单位：万平方米，%）

图表81：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业平均单店营业面积及变化情况（单位：平方米，%）

图表82：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表83：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表84：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业餐位数及变化情况（单位：万个，%）

图表85：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业平均单店餐位数及变化情况（单位：个）

图表86：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表87：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表88：2017-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业商品购进额及变化情况（单位：亿元，%）

图表89：2014-2023年中国餐饮连锁行业饮料及冷饮服务连锁企业平均单店商品购进额及变化情况（单位：万元，%）

图表90：其他餐饮连锁行业概述

图表91：2020-2023年其他餐饮连锁行业发展现状

图表92：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表93：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表94：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个）

图表95：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业营业面积及变化情况（单位：万平方米，%）

图表96：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业平均单店营业面积及变化情况（单位：平方米，%）

图表97：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表98：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表99：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业餐位数及变化情况（单位：万个，%）

图表100：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业平均单店餐位数及变化情况（单位：个）

图表101：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表102：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表103：2014-2023年中国餐饮连锁行业其他餐饮连锁企业商品购进额及变化情况（单位：亿元，%）

图表104：2014-2023年中国餐饮连锁行业快餐连锁企业平均单店商品购进额及变化情况（单位：万元，%）

图表105：2023年中国主要地区餐饮连锁行业营业额情况（单位：亿元，%）

图表106：2019-2023年中国餐饮连锁行业地区TOP6（按2022年营业额排名）（单位：亿元）

图表107：2016-2023年北京市餐饮连锁行业相关政策

图表108：2014-2023年北京市城镇居民人均可支配收入及消费支出情况（单位：元）

图表109：2014-2023年北京餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表110：2014-2023年北京餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表111：2014-2023年北京餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表112：2014-2023年北京餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表113：2014-2023年北京餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表114：2014-2023年北京餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表115：2014-2023年北京餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表116：近年来上海市餐饮连锁行业相关政策

图表117：2015-2023年上海市城镇居民人均可支配收入及消费支出情况（单位：元）

图表118：2014-2023年上海餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表119：2014-2023年上海餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表120：2014-2023年上海餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表121：2014-2023年上海餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表122：2014-2023年上海餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表123：2014-2023年上海餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表124：2014-2023年上海餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表125：上海市餐饮连锁行业发展趋势分析

图表126：近年来广东省餐饮连锁行业相关政策

图表127：2014-2023年广东省常城镇居民人均可支配收入及消费支出情况（单位：元）

图表128：2014-2023年广东餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表129：2014-2023年广东餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表130：2014-2023年广东餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表131：2014-2023年广东餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表132：2014-2023年广东餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表133：2014-2023年广东餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表134：2014-2023年广东餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表135：浙江省连锁餐饮企业强化要求

图表136：2014-2023年浙江省城镇居民人均可支配收入及消费支出情况（单位：元）

图表137：2014-2023年浙江餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表138：2014-2023年浙江餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表139：2014-2023年浙江餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表140：2014-2023年浙江餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表141：2014-2023年浙江餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表142：2014-2023年浙江餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表143：2014-2023年浙江餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表144：浙江省餐饮连锁行业发展趋势分析

图表145：近年来江苏餐饮连锁行业相关政策

图表146：2014-2023年江苏省城镇居民人均可支配收入及消费支出情况（单位：元）

图表147：2014-2023年江苏餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表148：2014-2023年江苏餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表149：2014-2023年江苏餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表150：2014-2023年江苏餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表151：2014-2023年江苏餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表152：2014-2023年江苏餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表153：2014-2023年江苏餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表154：江苏省餐饮连锁行业发展趋势分析

图表155：近年来重庆市餐饮连锁行业相关政策

图表156：2015-2023年重庆市城镇居民人均可支配收入及消费支出情况（单位：元）

图表157：2014-2023年重庆餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表158：2014-2023年重庆餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表159：2014-2023年重庆餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表160：2014-2023年重庆餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表161：2014-2023年重庆餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表162：2014-2023年重庆餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表163：2014-2023年重庆餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表164：重庆餐饮连锁行业发展趋势

图表165：近年来四川省餐饮连锁行业相关政策

图表166：2015-2023年四川省城镇居民人均可支配收入及消费支出情况（单位：元）

图表167：2014-2023年四川餐饮连锁企业总店数及变化情况（单位：个，%）

图表168：2014-2023年四川餐饮连锁企业门店总数及变化情况（单位：个，%）

图表169：2014-2023年四川餐饮连锁企业平均总店拥有门店数及变化情况（单位：个，%）

图表170：2017-2023年四川餐饮连锁企业从业人数及变化情况（单位：万人，%）

图表171：2014-2023年四川餐饮连锁企业平均单店从业人数及变化情况（单位：人）

图表172：2014-2023年四川餐饮连锁企业营业额及变化情况（单位：亿元，%）

图表173：2014-2023年四川餐饮连锁企业平均单店营业额及变化情况（单位：万元，%）

图表174：四川省餐饮连锁行业趋势分析

图表175：2019-2023年中国餐饮连锁化率（单位：%）

图表176：2023年餐饮连锁代表企业发展情况（单位：亿元，%，个）

图表177：中国全聚德（集团）股份有限公司基本信息表

图表178：截至2024年中国全聚德（集团）股份有限公司股权结构（单位：%）

图表179：2023年中国全聚德（集团）股份有限公司营收结构（单位：%）

图表180：2018-2023年中国全聚德（集团）股份有限公司营业收入情况（单位：亿元）

图表181：2023年中国全聚德（集团）股份有限公司营业收入构成（单位：%）

图表182：中国全聚德（集团）股份有限公司主营业务情况

图表183：2022-2023年中国全聚德（集团）股份有限公司国内门店情况（单位：家）

图表184：中国全聚德（集团）股份有限公司成功模式总结

图表185：北京西贝餐饮管理有限公司基本信息表

图表186：北京西贝餐饮管理有限公司经营模式分析

图表187：北京西贝餐饮管理有限公司成功模式总结

图表188：外婆家餐饮集团有限公司基本信息表

图表189：外婆家餐饮集团有限公司品牌情况

图表190：外婆家餐饮集团有限公司经营模式分析

图表191：外婆家餐饮集团有限公司成功模式总结

图表192：北京华天饮食控股集团有限公司基本信息表

图表193：北京华天饮食控股集团有限公司经营模式分析

图表194：北京华天饮食控股集团有限公司成功模式总结

图表195：上海小南国控股有限公司基本信息

图表196：2023年上海小南国控股有限公司营业收入结构（单位：%）

图表197：2018-2023年上海小南国控股有限公司营业收入情况（单位：亿元）

图表198：2023年上海小南国控股有限公司营业收入构成（单位：%）

图表199：上海小南国控股有限公司经营模式分析

图表200：上海小南国控股有限公司餐厅分布

图表201：上海小南国控股有限公司成功模式总结

图表202：杭州饮食服务集团有限公司基本信息表

图表203：杭州饮食服务集团有限公司经营模式分析

图表204：杭州饮食服务集团有限公司成功模式总结

图表205：百胜（中国）投资有限公司基本信息表

图表206：2023年百胜（中国）投资有限公司营收结构（单位：%）

图表207：2018-2023年百胜（中国）投资有限公司营收及净利润情况（单位：亿美元）

图表208：百胜中国旗下主要品牌

图表209：百胜中国核心竞争优势

图表210：2018-2023年百胜中国及肯德基门店数量变化（单位：个）

图表211：肯德基加盟模式分析

图表212：肯德基门店加盟支持系统

图表213：百胜（中国）投资有限公司成功模式总结

图表214：金拱门（中国）有限公司基本信息表

图表215：2023年麦当劳营收结构（单位：%）

图表216：2018-2023年麦当劳营收及净利润情况（单位：亿美元）

图表217：2023年麦当劳营业收入构成（单位：%）

图表218：麦当劳经营模式分析

图表219：麦当劳特许加盟标准管理分析

图表220：麦当劳连锁经营体系特点

图表221：麦当劳（中国）有限公司成功模式总结

图表222：味千（中国）控股有限公司基本信息表

图表223：2023年味千（中国）控股有限公司营收结构（单位：%）

图表224：2018-2023年味千（中国）控股有限公司营收及净利润情况（单位：亿元）

图表225：2023年味千（中国）控股有限公司营业收入构成（单位：%）

图表226：味千（中国）控股有限公司经营模式分析

图表227：2023年味千（中国）门店数量情况（单位：个）

图表228：味千特许加盟支持系统

图表229：味千（中国）控股有限公司成功模式总结

图表230：真功夫餐饮管理有限公司基本信息表

图表231：真功夫四大供应基地情况

图表232：真功夫经营模式分析

图表233：真功夫餐饮管理有限公司成功模式总结

图表234：快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司基本信息表

图表235：永和大王经营模式分析

图表236：永和大王加盟优势分析

图表237：快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司成功模式总结

图表238：大娘水饺餐饮集团股份有限公司基本信息表

图表239：大娘水饺连锁门店经营模式分析

图表240：大娘水饺连锁门店全国布局情况

图表241：大娘水饺餐饮集团股份有限公司成功模式总结

图表242：海底捞国际控股有限公司基本信息表

图表243：2023年海底捞国际控股有限公司营收结构（单位：%）

图表244：2018-2023年海底捞国际控股有限公司营收及净利润情况（单位：亿元）

图表245：2023年海底捞国际控股有限公司营业收入构成（单位：%）

图表246：海底捞经营模式分析

图表247：2023年海底捞门店数量情况（单位：个）

图表248：海底捞成功模式总结

图表249：海底捞特色服务具体情况分析

图表250：呷哺呷哺餐饮管理有限公司基本信息表

图表251：2023年呷哺呷哺餐饮管理有限公司营收结构（单位：%）

图表252：2013-2023年呷哺呷哺餐饮管理有限公司营收及走势（单位：亿元）

图表253：2023年呷哺呷哺餐饮管理有限公司营业收入构成（单位：%）

图表254：呷哺呷哺经营模式分析

图表255：2015-2023年呷哺呷哺门店数量变化情况（单位：家）

图表256：呷哺呷哺餐饮管理有限公司成功模式总结

图表257：2024-2029年中国餐饮连锁行业营业收入规模预测（单位：亿元）

图表258：中国餐饮连锁行业投资壁垒分析

图表259：2021-2023年餐饮连锁门店地域分布（单位：%）

图表260：高档宴会餐厅新特点

图表261：2021-2023年各品类连锁化率走势（单位：%）

图表262：餐饮连锁行业产品投资建议

图表263：餐饮连锁行业运营管理建议