开春重庆农产品价格稳步上升

2012年1月，重庆市主要农副产品价格走势良好。其中，粮食市场稳中有涨，食用植物油价格比较平稳，肉禽产品价格小幅上涨，部分蔬菜品种涨幅大。

一、主要粮食产品价格稳中有涨。

前瞻产业研究院资料显示，本月，粮食价格保持稳中有涨，在监测的品种中，富强粉全市月均价2.23元/500克，比上月涨0.01元，环比涨幅为0.77%;粳米(东北大米)全市月均价2.92元/500克，比上月涨0.02元，环比涨幅0.59%;晚籼米(大足米)全市月均价2.30元/500克，比上月降0.04元，环比降1.95%。受国家粮食政策及成本推动影响，粮食价格一直呈现缓慢上涨趋势，因国家粮食储备充足，粮食价格短期内不会出现大幅度的变化。

二、食用植物油价格整体稳定。

本月，食用植物油市场价格整体稳定，全市均价菜籽油(一级散装)6.10元/500克，比上月涨0.01%，比去年同期涨4.56%;花生油(一级桶装)126.96元/5升，比上月涨0.21%，比去年同期上涨12.98%;大豆油(一级桶装)61.89元/升，比上月涨0.58%，比去年上涨6.30%;菜籽油(一级桶装)66.07元/5升，比上月涨0.40%，比去年上涨9.23%;食用调和油(一级桶装)70.24元/5升，比上月涨0.74%，比去年上涨6.55%。食用植物油价格继续保持稳定。

三、肉禽产品供给充足，价格小幅上涨。

本月，受元旦、春节因素影响，重庆市肉禽产品消费旺盛，但供应也充足，价格小幅上涨。全市均价每500克精瘦肉从上月的16.46元涨至本月的17.00元，环比上涨3.31%，同比上涨18.15%;去骨后腿肉从14.29元涨至14.48元，环比上涨1.34%，同比上涨22.32%;三线肉从13.45元涨至13.68元，环比上涨1.71%，同比上涨34.74%，纤排骨从15.66元降至15.53元，环比下降0.86%，同比上涨19.92%。全市均价每500克活母鸡(土鸡)17.19元，比上月涨2.76%，鸡肉(白条鸡)9.71元，比上月降3.32%，鸡场蛋每500克5.30元，比上月涨0.89%。

四、水产品价格略有上涨。

本月，全市均价草鱼(鲜活，750左右一条)每500克7.63元，比上月涨1.64%，比去年同期上涨8.80%;花鲢鱼(鲜活，750克左右一条)每500克7.98元，比上月涨1.22%，比去年同期上涨14.05%。

五、蔬菜价格监测品种均上涨，部分品种涨幅大。

受天气及节日消费影响，重庆市蔬菜价格全线上涨，其中上涨幅度达到2位数的有：青椒、黄瓜、茄子、莴笋、莲白、瓢儿白，每500克全市月均价分别为5.08元、4.29元、3.92元、2.32元、1.08元、2.23元元，环比分别上涨62.44%、31.75%、34.29%、11.31%、12.20%、21.12%，但节后蔬菜价格理性回落。