冷链物流让公安县水产养殖户收益大增
荆州公安境内有很多湖泊，被称为“百湖之县”，因此拥有丰富的水产资源，如何为大产量的水产找到销路呢？公安县一直在想办法。
近日,公安县成了一家水产品冷链物流公司,让公安县的水产品销得更远,让渔民能获得更大的效益。
眼下正是渔民收获的日子,公安县玉湖渔场的养殖户文良华告诉记者,今年销售鱼与往年有着明显的不同。 水产品冷链物流有限公司为渔民带来很大的方便,让大家卖的更好,价格更高,让渔场增加几百万的效益。 冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节始终处于规定的低温环境下,保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。主要以三种形式,第一将鲜鱼和活鱼直接送往市场,第二把鱼加工以后,成成品和半成品两种形式销往市场,第三,有大型的冷库,把鱼冻下来,储藏后,再销往市场错开鱼收获的旺季和淡季,平衡市场价格。
自2011年9月荆州市楚丰水产品冷链物流有限公司成立以来,公司快速发展,目前产品销售已遍布内蒙古、河北等10多个省市的定点水产品市场。
前瞻产业研究院渔业产业研究员表示，按现在的效益推算，冷链物流公司每年可为水产养殖户增收近千万元。预计在3年后，公司年产值将突破3亿，成为公安水产品外销的“大窗口”。
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