2016年春节黄金周零售餐饮销售额7540亿元
2016年春节黄金周零售餐饮销售额7540亿元，同比增长率11.20%。
以下为2006年至2016年春节黄金周零售餐饮销售额统计：
| 春节黄金周零售餐饮销售额(亿元) | ||
| 日期 | 销售额 | 同比增长率(%) |
| 2016年 | 7540.00 | 11.20 |
| 2015年 | 6780.00 | 11.00 |
| 2014年 | 6107.00 | 13.30 |
| 2013年 | 5390.00 | 14.70 |
| 2012年 | 4700.00 | 16.20 |
| 2011年 | 4045.00 | 19.00 |
| 2010年 | 3400.00 | 17.20 |
| 2009年 | 2900.00 | 13.80 |
| 2008年 | 2550.00 | 16.00 |
| 2007年 | 2200.00 | 15.00 |
| 2006年 | 1900.00 | 15.50 |
餐饮业是我国较早放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。
餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入，更是助长了这一趋势。
以上数据来源自前瞻数据库。
前瞻产业研究院推荐：2016-2021年中国餐饮行业消费需求与投资预测战略规划分析报告
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