汪小菲谈俏江南乱象 怒揭CVC接手后管理乱象
汪小菲与其母张兰
3月14日，“俏江南”被曝出厨房黑幕。3月16日凌晨，汪小菲在微博发表长文，对“俏江南”目前的遭遇表示痛心。汪小菲在微博公开张兰退出“俏江南”管理后，落入陷阱的委屈，还揭发CVC在2015年初七派了保安将张兰推了两个跟头，抢公章，打员工暴行以及空手套白狼的行径，希望中小企业引以为戒。
汪小菲表示“作为我母亲的独子，一个小80后，为了她，也要承担一个男人的责任。想搞垮一个20年辛辛苦苦的餐饮人张兰，先要过泛亚，珠海中富，大娘水饺等这些民族事件这关。还有她的独子，一个从小就陪着张兰在餐厅打工的小北京！”
汪小菲原文：
俏江南长沙分店被爆后厨黑料
3月14日下午，俏江南爆出负面新闻。俏江南少东家汪小菲亲自转发曝光。
据曝光的新闻看，俏江南长沙分店遭黑厨师爆料，店内直接用拖地的拖把洗锅，并用死去的臭鱼冒充活鲑鱼，后厨环境脏污不堪。更有记者去暗访，称录用员工的门槛极低，用虚假简历都可以蒙混过关。
餐饮最大的问题就是卫生的把关。作为比较有影响力的品牌餐饮业，如果卫生存在这么多的问题，又怎么会到现在才被发现？
据汪小菲称，2014年底，俏江南的创始人张兰，也就是汪的母亲就已经退出董事局，不再参与俏江南的任何营销和日常管理。接手管理的是香港著名的资本CVC。正是在CVC接管的时间内，出现了这些问题。
汪小菲强调，在CVC接管期间，俏江南的业绩直线下滑。所以他质疑香港CVC的管理存在黑幕，导致漏洞频出。
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