感觉比同龄人衰老得更快？可能是这两种蛋白在捣鬼

（图片来源：摄图网）

作者|GASA  来源|高山书院(ID：gasadaxue)

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这两种血液蛋白含量高的人，可能会更快衰老

由于遗传的缘故，每个人体内不同蛋白质的含量也各不相同，这些蛋白质水平反过来又会影响一个人的健康。发表在《自然·衰老》上的一项研究中，科学家已经证明，有两种血液蛋白会影响我们的健康和寿命，开发针对这些蛋白质的药物可能减缓衰老过程。

爱丁堡大学的研究人员将六项大型基因研究的结果与人类衰老状况进行了比对。这是一份非常巨大的工程，因为每项研究都包含数十万人的遗传信息。在研究的857种蛋白质中，研究人员确定了两种对衰老具有明显负面影响的蛋白质：

第一种称为载脂蛋白（a）（LPA），在肝脏中产生，被认为在凝血中起作用。高水平的LPA会增加动脉粥样硬化的风险，可能导致心脏病和中风；第二种蛋白质是血管细胞粘附分子1（VCAM1），主要存在于内皮细胞的表面。该蛋白质控制血管的扩张和收缩，并在血液凝固和免疫反应中发挥作用。

因遗传导致体内这两种蛋白质含量水平较高的人，与普通人相比会更虚弱，自我评估健康状况也较差，并且长寿的可能性也较小。

研究人员表示，通过研发降低LPA和VCAM1水平的药物，很有可能具有提高生活质量和延长寿命的额外益处。

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用香蕉皮制造氢气

一提到“香蕉皮”，很多人首先就会想到摔跤。然而，在科学家的助力下，香蕉皮要被平反了。

发表在《化学科学》杂志上的一项研究中，科学家开发了一种生物质光热解的新方法，不仅可以产生氢气，还可以产生固体碳形式的生物炭，并在其他应用中得到再利用。

该方法使用氙气灯进行闪光灯热解，白色闪光灯提供高功率能量源和促进光热化学反应的短脉冲，生物质吸收能量并立即触发光热生物质转化为合成气和生物炭。

在实验中，研究人员将香蕉皮、玉米棒、橘子皮、咖啡豆和椰子壳等生物质在105℃下干燥24小时，然后研磨过筛成细粉，之后将粉末置于带有标准玻璃窗的不锈钢反应器中。该容器中含惰性气体介质，并具有一定的环境压力（主要是为了防止生物炭氧化）。将氙气灯闪光技术应用于这些不同的生物质，整个过程仅需几毫秒。

研究结果表明，每公斤干燥的生物质可以最终产生约100L氢气和330克生物炭，相当于原始干香蕉皮质量的33wt.%。从能量角度来看，使用该方法，每公斤干燥生物质能产生4.09兆焦耳的能量。

这种方法的突出之处在于，其最终产品氢气和固体碳生物炭都是有价值的。氢气可以作为绿色能源，而生物炭既可以埋藏用作肥料，也可以用于制造导电电极。

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破纪录！一个坚持了465天不破的气泡诞生了

很多小朋友都喜欢吹泡泡，但肥皂泡非常脆弱，主要是因为气泡通过蒸发或重力排水失去液体，内部气体便会通过肥皂和水的薄膜扩散回环境中。所以，普通的肥皂泡能支撑1分钟左右就非常了不起。然而，一个物理学家团队制作了一个持续465天不破灭的气泡。

他们用水和尼龙颗粒的混合物制造一组气泡，另一边则用这种混合物再加上甘油来制造气泡。研究小组发现，水和尼龙气泡稳定了几分钟，有的在一个小时左右破裂。而添加甘油的那些气泡寿命要长得多，有的超过100天，其中坚持最长久的气泡维持了465天。

关键在于甘油和纳米颗粒的混合物可以抵消导致气泡破裂的物理过程。实验表明，用微粒覆盖气泡水膜会抑制重力诱导的排水，而添加甘油则会进一步产生稳定状态。在这种状态下，甘油会吸收环境空气中的水分子，水的蒸发被甘油的吸湿性抵消，这使得气泡可以在标准大气中保持其完整性超过一年，并且气泡半径没有显著变化。

这项研究对于未来制造稳定性气泡有较重要的意义，稳定性气泡在日常生活中有很多用途，如捕获有毒气体等等。

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肠道菌群中的一蛋白质，加剧关节炎等慢性炎症

肠道微生物群与关节炎等慢性炎症性疾病之间是否存在联系这个问题一直存在争议，而最近，一个国际研究团队得出了确切的答案。

该研究团队来自拉瓦尔大学，他们发现，肠道中天然存在的一种蛋白质会作用于微生物群，并导致加剧炎症疾病症状的分子形成。这一发现发表在《临床研究杂志-洞察力》上。

几年前，研究团队在关节炎患者关节周围的液体中发现了蛋白质——磷脂酶A2-IIA，随后在身体的其他部位也检测到了这种蛋白质，特别是在肠道中，会大量产生这种蛋白质。

为了研究这种蛋白质对肠道微生物群的影响，研究人员选择了转基因小鼠进行试验，这些转基因小鼠带有能编码磷脂酶A2-IIA的人类基因。研究发现，随着年龄的增长，它们会自发地出现慢性炎症的现象。

研究表明，这种蛋白质具有抗菌活性，它与人体细胞膜的相互作用很小，但对细菌膜具有很高的亲和力，能够与细菌膜结合并产生破坏作用，促使其释放出脂肪酸等小分子。通过这个过程，磷脂酶会产生促炎脂质，从而加剧慢性炎症的严重程度。

研究表明，局部抑制磷脂酶可能会延缓某些疾病的炎症过程，阻断这种蛋白质在肠道中产生的细菌性促炎脂质，可以减轻全身性炎症性疾病患者的症状。下一步，研究人员将在关节炎患者身上进行实验验证。

编者按：本文转载自微信公众号：高山书院(ID：gasadaxue)，作者：GASA